É uma pergunta que me fazem o tempo todo, “Devo remover sugadores de tomate?” A resposta:“Depende!” Realmente não há uma resposta certa ou errada para esta pergunta, pois depende de alguns fatores, como o tipo de tomate que você está cultivando e como você os está apoiando. Continue lendo para saber se você deve ou não beliscar os sugadores de tomate.
Primeiro, Eu acho que é importante notar que um 'sugador de tomate' não é botanicamente um sugador. Um rebento é um rebento que cresce a partir da base de uma planta. É comum que árvores ou plantas enxertadas produzam rebentos. As chupetas geralmente são removidas porque sugam energia da planta principal e não produzem flores ou frutos. Um 'otário' de tomate, por outro lado é uma haste secundária, ou tiro lateral, e produzirá flores e frutos. Como a maioria dos jardineiros conhece esses caules secundários como sugadores, Vou continuar a usar esse termo abaixo.
Tipos de tomate
Existem dois tipos principais de tomate:determinado, também chamado de arbusto e indeterminado, também chamado de vining.
Determinados tomateiros crescem até uma certa altura, e então florescer e produzir seus frutos em um curto período de tempo.
Tomates indeterminados, por outro lado, continue a crescer até que as plantas sejam mortas pela geada no outono. Eles produzem flores e frutos continuamente e devem ser estacados ou apoiados para manter as plantas em pé e fora do solo.
O que são sugadores de tomate?
Os rebentos de tomate são produzidos tanto em plantas de tomate determinadas como indeterminadas. Um rebento é um rebento que se forma na junta onde uma folha encontra o caule. Se for permitido crescer, os otários eventualmente produzem flores e frutos, mas a planta estará muito densa com crescimento.
Quando remover os sugadores de tomate
A poda de sugadores de tomate consiste em controlar e administrar o crescimento da planta. Porque eles são botanicamente caules, não otários, Os sugadores de tomate não retiram energia da planta. Na verdade, eles realmente contribuem para o crescimento das plantas e a tradição do jardim diz que deixar os rebentos pode resultar em tomates com melhor sabor. Como? Mais hastes significam mais folhas para coletar a luz do sol, que é convertida em energia (açúcares!) Pela planta.
A tradição do jardim também diz que se você remover os sugadores de tomate, terá menos, mas frutas maiores. Se você permitir que os otários cresçam, você vai acabar com mais tomates, mas frutas de menor tamanho. Eu experimentei isso ao longo dos anos, plantando as mesmas variedades lado a lado no meu canteiro. Eu removia sugadores de uma planta e não da outra e não percebia a diferença no tamanho ou sabor da fruta. No entanto, obtive mais frutos da planta que não foi podada. Isso foi bom para as plantas compactas determinadas, mas as plantas de tomate de frutos grandes indeterminados tornaram-se muito densas com folhas e eram mais suscetíveis a doenças de tomate.
Aqui estão minhas estratégias para sugadores de tomate:
Tomates indeterminados - Minha estratégia de poda depende de como eu apóio os tomates com vinha e se eles são grandes ou pequenos com frutos. Eu normalmente as cultivo em estacas de madeira robustas de uma por duas por sete pés. No meu politúnel, eu os cultivo com barbante. Aqui estão cinco exemplos de quando e como podar tomates indeterminados:
Tomate indeterminado pode se espalhar no chão. É quase impossível podar tomates sem suporte. Eles formam um monte denso de folhagem que não incentiva a boa circulação de ar e promove a propagação de doenças. Eu não cultivo tomates no chão.
Tomate indeterminado cultivado em uma única estaca. Este é o meu método preferido para as plantas de tomate do meu jardim. Eu insiro uma estaca de madeira de 2,10 metros de altura na hora do plantio. Para grandes tipos de frutos com suporte desta forma, Eu belisco a maioria dos otários, mas permita que três a quatro cresçam para aumentar a produção. Para tomates cereja em estaca, Eu os espaço um metro de distância e permito que as ventosas se desenvolvam. As plantas aguentam esta carga pesada e produzem centenas de frutos saborosos.
Tomate indeterminado cultivado em uma treliça ou estacas duplas (você também pode usar folhas de quatro por oito pés de tela de arame de concreto para isso). Eu raramente treino meus tomates desta forma, mas se você deseja cultivar mais de um caule principal por planta, eles precisarão de amplo apoio. Eu não deixo qualquer sugador se desenvolver ao longo da base da planta (uma estratégia de prevenção de doenças - mais detalhes abaixo), mas, então, deixo um ou dois rebentos crescerem e treiná-los ao longo do caule central, de forma que a planta tenha de dois a três caules principais. Isso funciona para tomates com frutos grandes e pequenos.
Tomate indeterminado cultivado em gaiolas de arame altas (não gaiolas curtas frágeis). Para tomates grandes com frutos, Eu sugiro permitir que pelo menos três a quatro sugadores se desenvolvam, pois isso aumenta a produção geral. Remover o resto ajuda a reduzir a superlotação da folhagem no meio da planta. Para tomates cereja, Eu deixei os sugadores se desenvolverem para maximizar a colheita.
Tomates indeterminados crescidos fio de juta. Esta é uma técnica que uso no meu politúnel, pendurando um comprimento duplo de fio forte nas treliças de metal. Eu uso dois fios de barbante porque fiz tomates maduros cheios de frutas quebrarem o barbante com seu peso e se espatifarem no chão. Devastador! Uma vez que cada muda de tomate foi plantada, Amarro o barbante frouxamente na base da planta. À medida que cresce, a haste principal é enrolada no fio. Para cada planta grande de tomate frutado, Deixo três a quatro sugadores para se desenvolverem. O resto é eliminado. Para tomates cereja cultivados em cordas, Eu pinço cerca de metade das ventosas para controlar o crescimento. O resto amadurece e me dá muitas frutas superdoces.
Também tenha em mente que se você estiver cultivando tomateiros verticalmente, você deve amarrá-los a seus suportes a cada sete a dez dias com tiras de tecido, barbante, ou outro material macio. Não os amarre com força. Isso mantém as hastes retas.
Como remover sugadores de tomate
Quando os otários são pequenos, apenas um a três polegadas de comprimento, são fáceis de arrancar com os dedos. Quando estiverem maiores, recomendo removê-los com um par de podadores ou tesouras de jardim limpos. Você não quer danificar acidentalmente a planta ou a folhagem próxima.
Com que frequência você deve remover ventosas?
Ficar em cima da remoção do sugador não é um trabalho enorme, mas é um que você desejará fazer regularmente. Meu objetivo é beliscar otários a cada sete a dez dias.
O que fazer com otários podados
A maneira óbvia de descartar os sugadores é jogá-los na pilha de composto. Mas há outra coisa que você pode fazer com os otários - você pode enraizá-los! Os sugadores de tomate enraízam muito rapidamente e você pode usá-los para obter mais plantas.
Como enraizar sugadores de tomate:
Enraizar um sugador de tomate leva cerca de sete a dez dias. Lembre-se de que se você vive em um clima com uma estação curta como eu, é melhor enraizar os rebentos o mais cedo possível e de tomate cereja de maturação rápida. Isso dá às novas plantas tempo suficiente para crescer, maduro, e frutas antes da chegada da geada do outono. Aqui estão meus cinco passos para enraizar e, em seguida, plantar sugadores de tomate.
Passo 1 - Usando seus dedos, recortes de jardim limpos, ou podadores, tire o otário.
Passo 2 - Coloque imediatamente o sugador podado em um recipiente com água limpa. Rotule cada recipiente se for enraizar mais de uma variedade de tomate. Certifique-se de que nenhuma folha esteja debaixo d'água.
etapa 3 - Coloque o recipiente com a ventosa em um local claro, mas fora da luz solar direta. Eu geralmente os coloco no balcão da cozinha. Troque a água a cada um ou dois dias.
Passo 4 - Assim que as raízes se formarem e tiverem cerca de uma polegada de comprimento, coloque o rebento em uma panela de dez centímetros cheia de uma mistura de envasamento úmida. Nesse ponto, Eu movo as panelas para um local sombreado por alguns dias, introduzindo-os gradualmente a mais sol ao longo de um período de quatro a cinco dias.
Etapa 5 - Plante!
Para obter mais detalhes sobre o cultivo de tomateiros de rebentos, confira este artigo de Lovely Greens.
Outras maneiras de podar tomates
Além da remoção da ventosa, Também podo algumas folhas das minhas plantas. Esta é uma técnica que aprendi com um famoso produtor de tomate, Craig LeHoullier, o autor de Epic Tomatoes. Conforme as plantas crescem, Eu removo as folhas inferiores das minhas plantas. Quantas folhas? Bem, isso depende da planta individual, mas eu gosto que o pé de cada planta esteja livre de folhagens. Isso ajuda a reduzir a propagação de doenças transmitidas pelo solo, como a pinta preta.
Para remover as folhas de fundo, uso um par de tesouras de jardim ou podadoras limpas. Eu limpo as lâminas entre as plantas para minimizar a propagação potencial de doenças. Assim que terminar, Eu recolho as folhas cortadas e jogo-as na minha caixa de compostagem. Se as folhas estão mostrando sinais de doença, Eu coloquei no lixo.
Eu também cobri a superfície do solo com palha ou lixas trituradas. Essa abordagem em duas etapas (remoção das folhas inferiores e cobertura do solo) melhorou drasticamente a saúde dos meus tomates. Para mais dicas de cultivo de tomate, certifique-se de verificar este artigo detalhado de Jessica.
Outra tarefa de poda de tomate é a cobertura das plantas. Isso é algo que eu normalmente faço no final do verão, cerca de um mês antes da primeira data esperada de geada, mas também pode ser feito quando os tomates crescem além do topo de suas estacas. Cortei o topo da planta acima do último cacho de frutas que acho que ainda tem tempo de amadurecer antes do outono.
Para saber mais sobre o cultivo de tomates, confira estas postagens incríveis:
Os melhores tomates para recipientes e sete estratégias para cultivá-los
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As melhores plantas companheiras para tomates
Cultivo de tomates a partir de sementes:um guia passo a passo
5 dicas para o cultivo de tomates em canteiros elevados