Luffa angular , também conhecido como Luffa acutangula em latim, é uma planta excelente para crescer em casa.

É preciso um pouco de esforço, mas vale a pena! Não só fica ótimo com a estrutura de suporte certa, mas também produz frutas saborosas e úteis, esponjas naturais.

Nossos jardineiros experientes explicam exatamente o que você precisa fazer para garantir uma colheita abundante neste guia de cultivo de luffa em ângulo.

O que é luffa angular?

Luffa angular - pronuncia-se bucha em ângulo - é uma planta de vinha pertencente à família Cucurbitaceae, e está intimamente relacionado a outros vegetais, como abobrinhas, abóboras, e outras cabaças.

É uma cultura popular em todo o leste e sul da Ásia, comumente cultivado por seus frutos, cozidos ou usados ​​como esponjas quando maduros.

A principal diferença entre a luffa angular e a luffa lisa (Luffa cylindrica) é o fruto, que tem pequenas saliências ao longo do comprimento da pele - daí o nome. A fruta é ligeiramente semelhante em aparência ao quiabo, portanto, outro nome comum para a planta é quiabo chinês. O gosto, Contudo, é muito diferente.

Nativo da Índia, A luffa angular é uma planta tropical e subtropical que também pode ser cultivada em jardins em todo o mundo. Com o guia de atendimento certo, você pode desfrutar de uma colheita abundante durante o verão e início do outono.

Como crescer luffa em ângulo

Luffa em ângulo é um vegetal fácil de cultivar em seu jardim se você guarde essas três dicas em mente :

• Esta planta cresce melhor quando recebe bastante sol, cordialidade, e umidade;
• Construindo um sistema de suporte, como uma treliça, é ideal para um crescimento saudável;
• As flores precisarão de polinização manual para produzir frutos, e geralmente são sensíveis à duração do dia.

Aqui está o que você precisa saber.

1. Sementes de luffa em ângulo em germinação

As sementes de luffa em ângulo são muito semelhantes às sementes de abóbora, com o mesmo tipo de casca dura protegendo o interior da semente. Como resultado, germiná-los pode levar algum tempo. Felizmente, existem dois métodos para tornar a germinação mais rápida.

- Quebra de sementes de luffa em ângulo

O primeiro método é quebrar a semente. Use um cortador de unhas e faça uma pequena rachadura na extremidade arredondada da semente, apenas o suficiente para abrir ligeiramente a casca. Não corte a semente.

Também, evite quebrar a extremidade pontiaguda da semente, pois isso vai danificar o embrião, e suas sementes não germinarão.

- Embeber sementes de luffa em ângulo

Outro método é espalhá-los entre duas pequenas toalhas de pano se você não se sentir confortável usando um cortador de unhas para quebrar as sementes. Usando uma bomba de spray, molhe as toalhas e mantenha-as em uma sala quente por pelo menos 24 horas. Certifique-se de manter as toalhas úmidas durante esse período, borrifando-as ocasionalmente com mais água.

- Germinação de sementes de luffa em ângulo dentro de casa

Nós recomendamos começando-os dentro de casa para as sementes quebradas e embebidas em toalha em potes de sementes compostáveis. Escolha um pequeno pote, cerca de 2 polegadas (5 cm) de altura, encher com mistura de envasamento, e coloque uma semente em cada vaso em um pequeno mergulho no solo. Cubra a semente, em seguida, regue com uma bomba de pulverização e mantenha em local aquecido, sala ensolarada.

As sementes devem levar cerca de 7 dias para germinar e estão prontas para plantar ao ar livre quando cada planta tiver pelo menos 2 pares de folhas.

2. Crescente luffa angular ao ar livre

- temperatura

Luffa angular é uma safra de estação quente, e precisa de muita luz, calor e umidade para crescer adequadamente. Embora possa ser cultivado em temperaturas tão baixas quanto 60 ° F (16 ° C), o crescimento será muito mais lento, e a produção de frutos também será prejudicada. A faixa de temperatura ideal é entre 77 ° F e 95 ° F (25 ° C a 35 ° C).

- Apoio, suporte

É imprescindível fornecer à sua luffa inclinada um sistema de apoio. Este é um alpinista vigoroso, alcançando até 15 pés (4,5 metros) de altura, e precisa de bastante espaço vertical para as vinhas e frutos se desenvolverem. Monte uma treliça antes de plantar suas mudas ao ar livre, como as plantas jovens vão brotar muito rápido.

- Localização e solo

Escolha um parte do seu jardim onde as plantas receberão bastante luz. A luffa em ângulo precisa de no mínimo 6 horas de luz solar por dia e cresce melhor em pleno sol. A planta não é muito exigente quanto ao solo em que é cultivada, contanto que seja rico em nutrientes, solo bem drenado, com um pH variando de 6,5 a 7,5. Plante cada muda com pelo menos 2 pés (60 cm) de distância, em filas com 60 cm de distância.

- Regar e fertilizar

A luffa em ângulo cresce melhor em solos úmidos, mas não encharcados. Nossa recomendação é regá-lo uma vez a cada 2-3 dias, especialmente durante os períodos muito quentes e secos. Adicionar uma camada de cobertura morta à base da planta também ajudará a reter a umidade do solo. Depois que as plantas começaram a florir, você pode aplicar uma solução de fertilizante líquido uma vez por mês. Uma proporção de 10-10-10 funciona melhor para essas plantas.

- Manutenção

A luffa em ângulo é uma cultura bastante robusta e tem muito poucas pragas e doenças. Os problemas mais comuns são infecções fúngicas, como mofo, mas são fáceis de controlar borrifando a planta com água e solução de bicarbonato de sódio.

A chave para uma planta de luffa em ângulo saudável é a poda regular. Isso encorajará o crescimento lateral e fará com que a planta produza mais trepadeiras com flores em vez de folhas demais. Algumas semanas após o transplante para o jardim, você pode usar uma tesoura de jardinagem para cortar as pontas das videiras principais.

Repita o processo com as outras vinhas à medida que crescem. A regra do polegar é aparar as videiras quando você tiver cerca de 3 folhas em cada videira. Por aqui, sua luffa vai se espalhar para os lados, facilitando a manutenção, reduzindo o número de pragas fúngicas, mantendo a planta bem arejada, além de facilitar a colheita da fruta.

3. Polinização de luffa angular

Como todas as cabaças, Luffa angular depende da polinização para produzir frutas. Floresce flores masculinas e femininas separadas, que são fáceis de distinguir porque as flores femininas têm uma protuberância alongada no caule. As flores normalmente abrem no final da tarde ou no início da noite, quando menos polinizadores estão por perto. Como resultado, é uma boa prática cuidar da polinização você mesmo.

A polinização manual da luffa em ângulo é fácil. Corte as flores masculinas das videiras e esfregue-as suavemente nas flores femininas. Isso irá transferir o pólen entre os dois. É melhor fazer isso no final da tarde, quando as flores estão bem abertas. Se a polinização for bem-sucedida, as flores femininas murcham e caem, enquanto o pequeno caroço no caule começará a crescer em uma luffa totalmente crescida.

4. Por que minha luffa inclinada não está florescendo?

As vezes, ao cultivar luffa em ângulo em seu jardim, você pode notar que ele não produz flores, mesmo que a planta seja saudável de outra forma. A principal razão para isso pode ser o tipo de semente a partir da qual você o cultivou.

A luffa em ângulo é normalmente sensível à duração do dia e normalmente começa a produzir flores quando há longos períodos de escuridão. Isso pode ser complicado se você estiver cultivando no final da primavera, como no momento em que a estação de floração começa, as plantas podem estar recebendo até 12 horas de luz por dia.

Existem três maneiras de contornar isso:

• Compre sementes de Luffa acutangula pertencentes a híbridos que não são sensíveis à luz do dia;
• Plante sua luffa inclinada como uma safra de final de verão durante uma estação diurna mais curta;
• Experimente usar um pedaço de pano escuro para cobrir as plantas, 'Enganando-os' fazendo-os sentir que os dias são mais curtos.

5. Quando colher luffa em ângulo

Na média, A luffa em ângulo pode demorar entre 65 e 90 dias a partir da semeadura antes de atingir a maturidade. A melhor época para colher é quando os frutos ainda são jovens, geralmente 1 ou 2 semanas desde que as flores caem após a polinização. Dependendo da cultivar, o fruto da luffa em ângulo pode ser tão pequeno quanto 2 polegadas (5 cm) ou tão longo quanto 30 polegadas (75 cm).

Para colher , use uma tesoura de jardinagem para cortar os frutos da videira. Não puxe a fruta, pois isso pode fazer com que rompam ou mesmo rasguem as vinhas. Evite deixar sua luffa na videira por muito tempo, pois desenvolverá uma textura esponjosa e se tornará intragável.

6. A luffa é uma planta anual ou perene?

Todas as luffas são nativas de climas tropicais e subtropicais e não toleram geadas. Se você estiver plantando em regiões onde as temperaturas caem abaixo de 50 ° F (10 ° C) durante o dia, você só pode cultivá-los como plantas anuais. Nossa recomendação é cortar as vinhas no final da temporada de frutificação e começar novamente na próxima primavera.

Cultivo de luffa a partir de sementes pode ser muito fácil, e essas plantas são muito produtivas. Então, mesmo que você não possa ter luffa angular em seu jardim como uma planta perene, plantar e cultivar novamente no ano seguinte é simples.

Usos para luffa angular

Luffa em ângulo é uma planta muito versátil, e seus frutos podem ser usados ​​na culinária e transformados em esponjas. Além disso, tem muitos benefícios para a saúde, sendo rico em vitaminas A, B e C, antioxidantes, e minerais como potássio e magnésio.

Vamos olhar mais de perto.

Cozinhando com luffa angular

Quando usado na culinária, a luffa angular funciona de maneira semelhante às abobrinhas ou quiabo. Sua textura e sabor são muito semelhantes aos de uma abobrinha, mas com uma crocância mais crocante. Frutos de luffa jovens podem ser comidos crus ou cozidos e funcionam perfeitamente em refogados, sopas, ensopados, em conserva ou levemente cozido no vapor.

Uma forma saborosa de desfrutar de luffa inclinada é combiná-lo com alho, gengibre e pimenta, frito com carne ou cozido em omelete. As flores também são comestíveis, e você pode fritá-los na massa, da mesma forma que faria com flores de abobrinha.

Como fazer uma esponja com lufas angulares

Veja como você pode fazer sua esponja de luffa em 6 etapas fáceis:

1. Permita que a fruta luffa amadureça completamente na videira até que a casca fique marrom, seco, e começa a rachar;
2. Retire a pele dura; deve separar-se em fatias fáceis de remover;
3. Sacuda as sementes e descarte-as ou guarde-as para a safra do próximo ano;
4. Lave a polpa esponjosa com um pouco de água e sabão para retirar a seiva;
5. Seque a esponja em um ambiente quente, sala seca, girando-o regularmente para que seque uniformemente;
6. Corte a esponja em pequenos pedaços, ou use todo.

Desfrute da sua luffa caseira!

Conclusão

Luffa angular é uma planta incrivelmente versátil que pode parecer incrível em qualquer jardim, ao mesmo tempo que adiciona um saboroso complemento às suas receitas favoritas de refogar.

É relativamente fácil de crescer, mas vamos recapitular o básico.

• Luffa angular adora sol, calor e umidade, e terá de ser apoiado à medida que cresce.
• Você provavelmente terá que polinizar manualmente sua planta luffa angular para produzir uma colheita saudável.
• Requer longos períodos de escuridão para encorajar o crescimento das flores, portanto, evite crescer durante o auge do verão, se possível.
• Tem gosto semelhante ao de abobrinha e pode ser cozinhado da mesma maneira.
• Você também pode fazer sua própria esponja de luffa caseira, permitindo que a fruta amadureça totalmente na videira.

Então, siga este guia de cultivo de luffa em ângulo e você com certeza terá um suprimento abundante deste saboroso, fruta versátil.