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Retratando a monocultura:a separação entre nós e os alimentos

“Em um mundo onde você pode encontrar tudo o que deseja nas Imagens do Google, Acho importante produzir fotos que perturbem, ”Diz Spohler. “Essas fotos são meio sombrias e estéreis e isso faz parte da história.”

Spohler diz que a separação entre nós e os alimentos - dos laboratórios de pesquisa estéreis na Alemanha à paisagem de plástico das estufas da Andaluzia - nunca foi maior do que agora.


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