Você já ouviu dizer várias vezes que há algo curativo em cavar a terra. Há uma sensação de re-conexão com a natureza e calmante da alma. Eu senti falta disso por muito tempo até este ano.
Quando nos mudamos para nossa casa há 22 anos, decidimos ter um jardim no primeiro ano. Com tudo o que tínhamos que fazer, não sei por que decidimos abordar esse projeto, mas fizemos. Em vez de começarmos pequenos, fomos gananciosos e tínhamos um jardim enorme. Sendo os perfeccionistas que Jim e eu somos, estávamos lá fora todas as noites depois do trabalho, certificando-nos de que não havia uma erva daninha para ser vista em qualquer lugar.
Então, em agosto daquele ano, pegamos uma tempestade de vento horrível e na manhã seguinte todo o jardim estava plano. Jim decidiu que era o suficiente e não temos um jardim desde que eu implorei e implorei.
Não até este ano. Talvez ele se cansou de eu implorar ou talvez eu o tenha convencido de que o cultivo caseiro é mais saudável porque o uso de pesticidas pode ser controlado. Seja qual for o motivo, ele cedeu e fez com que um vizinho cultivasse um terreno de 1,80m de largura por 9m de comprimento do outro lado do jardim de flores.
Apesar de não parecer grande o suficiente para o que queríamos cultivar, conseguimos plantar oito pés de tomate, quatro pés de tomate cereja, beterraba, cenoura, cebola, alface, quiabo, pimentão, abobrinha e abóbora. Plantamos as abobrinhas e as abóboras em cada extremidade porque sabíamos que elas iriam sair.
Todo o jardim era incrível. Tudo produziu além das nossas expectativas e a sorte estava do nosso lado, pois não tivemos vendaval.
Aparentemente, o vining é a única coisa inteligente que sabíamos sobre abóboras. Certamente não estávamos preparados para como eles assumiram o controle, literalmente assumiram o jardim e o quintal.
Não sei se foi o ano, o clima ou apenas nossa primeira sorte, mas tínhamos videiras de abóbora em todos os lugares. Eles não apenas percorreram 12 pés no quintal em todas as direções, mas também escalaram o pinheiro e o moinho de vento e enterraram as cebolas. A ideia era ter abóboras de Halloween para os netos. Então começou nossa educação.
Tínhamos tantas flores que todas as videiras pareciam amarelas em junho. Comecei a ter visões de um estande de beira de estrada para vender os extras. Então percebemos que nem todas as flores produziam pequenas abóboras. Conversamos com alguns amigos que têm uma grande plantação de abóboras e aparentemente há flores masculinas e femininas e apenas as fêmeas produzem os frutos.
A próxima coisa que aprendemos é que você não as planta tão cedo quanto coloca no resto do jardim. Era apenas julho e tínhamos abóboras ficando laranja. Sabíamos que eles não chegariam até outubro. Nossas visões de jack-o-lanterns estavam começando a desaparecer.
Para nossa sorte, choveu bastante e as flores não pararam de chegar. Então, tivemos alguns que amadureceram no final de setembro. Então, quando Jim contou 21 no chão e um crescendo no pinheiro, ficamos mais do que satisfeitos. Ainda tínhamos uma abundância de flores ao lado das abóboras maduras, então quando um amigo de Ohio perguntou se ele poderia ter algumas, nós agradecemos. Não podíamos imaginar por que ele os queria até nos sentarmos para almoçar. Se você nunca provou flores de abóbora empanadas e fritas, está perdendo um deleite!
Então tivemos nosso próximo choque. Era a terceira semana de setembro e todas as vinhas estavam morrendo, então saímos para colher as abóboras. Eles estavam todos cobertos com pequenos insetos pretos com cerca de um quarto de polegada de comprimento. Foi uma visão horrível. Essa foi nossa primeira lição sobre percevejos de abóbora. Eles não prejudicaram a produção, eram muitos.
À medida que os colhíamos, era difícil não se maravilhar com o fato de esses enormes espécimes alaranjados terem vindo de uma pequena semente. Eu ouço jardineiros falarem sobre esse milagre o tempo todo, mas ele nunca chega em casa até que você saia em seu próprio solo e colha a fruta da única semente que você plantou com suas próprias mãos. Por todo o trabalho que um jardim leva, este momento faz tudo valer a pena.
Quanto à abóbora no pinheiro, ela ainda está crescendo. O júri ainda está fora disso, mas minha alma se acalma mais uma vez apenas pelo puro prazer de cavar na sujeira.
