Estamos em meados de julho e o jardim finalmente parece um jardim!
As coisas começaram devagar com a primavera fria, mas as plantas de tomate têm tomates pequenos, as plantas de abóbora têm abóboras pequenas e as abóboras têm abóboras pequenas.
O repolho está começando a formar cabeças pequenas, então acho que terei bastante para fazer meus potes anuais de chucrute.
Minha amiga, Bonnie, e eu temos lamentado o fato de que nenhuma de nossas batatas-semente está surgindo. Não tenho certeza do porquê; Sempre tive uma boa colheita de batatas.
Eu sei que as coisas vão chegar tarde este ano, mas “antes tarde do que nunca!”
Minhas duas macieiras estão carregadas de maçãs. Eu tive minhas dúvidas este ano por causa do inverno muito rigoroso que tivemos e com a situação das abelhas. Mas, tudo parece estar bem; ambas as árvores são carregadas.
Vou ter que cobrir as partes inferiores de ambas as árvores com malha de veado para evitar que o veado morda todas as maçãs jovens, algo que eles fazem todos os anos. Eles trazem os jovens ao pôr do sol e se servem das maçãs maduras.
O milharal do meu amigo do outro lado da estrada fazia jus ao velho ditado, “joelho alto até o quarto de julho”, mas sua soja está começando devagar. Estava tão úmido e frio nesta primavera que ele não conseguiu plantá-los muito cedo.
Assim como muitos fazendeiros por aqui, o solo estava muito úmido e frio; eles temiam que a semente apodrecesse no solo antes que pudesse jorrar.
O clima e as temperaturas estão tão altos e baixos que minhas flores não são as melhores. A previsão do tempo para esta próxima semana tem nossas temperaturas em 68 graus! Imagine isso? Em meados de julho, nada menos.
Meus burros em miniatura, Sansão e Dalila, não se importam com o clima mais frio. Durante o calor do dia, eles ficam praticamente no celeiro com o grande ventilador. Delilah sabe exatamente onde ficar para aproveitar ao máximo o ar circulante e mais frio.
Os dois continuam a ser uma verdadeira delícia de ter na herdade.
Delilah é uma garota tão gentil, mas teimosa como o dia é longo. Quando ela não quer fazer alguma coisa, ela planta seus pequenos cascos e não será levada para seu pasto por nada… apenas ficando “plantada” em um local até ela decide se mover.
Sansão, por outro lado, é toda energia desde o nascer do sol até o pôr do sol. E, provavelmente, durante a noite!
Ele adora incomodar Delilah, beliscando e fazendo tudo o que pode para agitar. Ela o coloca em ignorar até que ela não aguente mais e então ela belisca de volta. Isso o pega totalmente de surpresa.
Ambos têm bolas e baldes de borracha para brincar em suas barracas. Delilah não gosta de jogar, mas Samson adora pegar uma bola e tentar forçá-la através das barras do portão.
Sua outra atividade favorita é pegar o balde de borracha na boca e bater com força nas grades do portão. Ele fará isso quando achar que é hora de comer! Eles têm relógios em seus estômagos; eles são alimentados às 4 da tarde. todos os dias e eles sabem exatamente quando esse tempo chega. Os dois começam a zurrar e me chamam para descer até o celeiro.
E adivinha? Funciona... vou até o celeiro e os alimento. É como os cães de Pavlov ao contrário! Quem está treinando quem por aqui?
Eu gosto de manter este provérbio Amish em mente todos os dias:
