As ervilhas-de-cheiro semeadas no outono têm mais tempo para crescer, então produzem plantas mais fortes com mais flores. Lady Ursula Cholmeley, de Easton Walled Gardens, colhe suas melhores ervilhas-de-cheiro para semear neste outono.
“Cultivamos mais de 100 variedades de ervilhas doces todos os anos em Easton Walled Gardens. As melhores ervilhas doces são aquelas que são estáveis e não perdem suas melhores qualidades ao longo do tempo. Variedades cuidadosamente selecionadas, como algumas de nossas ervilhas-de-cheiro, desafiam o impulso genético de retornar ao tipo de espécie. Por exemplo, as Grandifloras fortemente perfumadas, desenvolvidas na virada do século 20 por Henry Eckford ainda valem a pena crescer.
Trabalhando em seu pequeno viveiro em Wem, Shropshire, Eckford melhorou dramaticamente a pequena variedade de ervilhas então disponíveis, criando variedades com flores maiores e aumentando o número de cores disponíveis. Embora, quando comparadas às variedades modernas, a maioria das grandifloras agora tenha hastes relativamente curtas, elas têm um perfume maravilhosamente forte. Experimente o brilhante 'King Edward VII' ou azul profundo 'Lord Nelson' .
Outras ervilhas doces patrióticas e aquelas com conexões aristocráticas geralmente são boas porque os produtores guardam suas melhores formas para esses nomes. Então, para variedades de flores modernas e maiores, experimente as cores malva e azul 'Ducado de Cambridge' , nomeado em homenagem ao duque e à duquesa de Cambridge, ou a flor de lavanda pálida 'Chatsworth' . Alternativamente, uma forma mais antiga, mas ainda confiável, é o vermelho escuro 'Winston Churchill' .
Se você está procurando cores incomuns com flores perfumadas prolíficas, nós adoramos 'Albutt Blue' e 'Duo Salmão' . Nunca faltarão flores de corte ou olhares de admiração quando essas duas variedades forem cultivadas juntas.
Outras cores incomuns incluem 'Quase preto' , com flores roxas marcantes e mais escuras. Para as melhores ervilhas-de-cheiro com flores bicolores, procure rosa e branco 'Painted Lady' , as clássicas flores magenta e roxa de 'Cupani' , a ervilha-de-cheiro original descoberta crescendo selvagem na Sicília, que foi o ponto de partida para todas as criações e 'Dançarina Espanhola' , uma combinação de pêssego, creme e lavanda.”
Como semeio ervilhas-de-cheiro no outono?
A semeadura no outono é recomendada, exceto para jardineiros no extremo norte e na Escócia, onde os níveis de luz do inverno não são altos o suficiente. O benefício da semeadura de outono é que as plantas estão prontas para sair mais cedo. Isso proporciona uma estação de crescimento mais longa e significa que, no momento em que começam a florescer, têm um sistema radicular mais forte e estabelecido, resultando em flores de melhor qualidade e com hastes mais longas. Veja como fazer isso para as melhores ervilhas doces:
- Semeie de meados ao final de outubro em composto multiuso grosseiro de drenagem livre. Semeie sementes individuais em Rootrainers ou semeie 6-8 sementes em um vaso de 12,5 cm. As sementes só precisam ser plantadas a cerca de 5 mm de profundidade.
- Não deixe de molho ou lasque a semente antes da semeadura; isso pode danificar a semente e não é necessário. Coloque os vasos em uma estufa ou armação fria – eles não precisam de um propagador para germinar e, na verdade, o excesso de calor pode atrapalhar a germinação e causar problemas.
- Regue após a semeadura, deixando os vasos de molho, mas deixe-os até que os brotos comecem a aparecer (geralmente em torno de duas semanas), ou você corre o risco de a semente apodrecer.
- Proteja contra ratos e lesmas e dê às mudas o máximo de luz possível. Eles podem tolerar temperaturas frias e até geadas leves, e são melhores por serem cultivadas “duras”. Mova-os para fora da casa verde o máximo possível nos dias ensolarados de inverno. Apenas certifique-se de dar às plantas um pouco de proteção extra se as temperaturas caírem abaixo de -5°C.
- Não arranque as pontas das ervilhas-de-cheiro semeadas no outono. Eles serão plantas naturalmente espessas graças às condições frias
- No extremo norte e na Escócia ou onde as temperaturas costumam cair abaixo de -5°C, espere até 6-8 semanas antes da última geada da primavera para semear, usando o mesmo método, mas apertando as pontas para incentivar os brotos laterais .
Onde posso comprar sementes de ervilha?
Easton Walled Gardens:Encontre mais de 75 variedades e misturas incomuns de ervilha-de-cheiro para cultivar a partir de sementes em sua loja online. Durante a Semana da Ervilha-de-cheiro, no início de julho, os jardins abrem diariamente e apresentam mais de 100 variedades de ervilhas-de-cheiro modernas e tradicionais.
Roger Parsons Sweet Peas: 01243 673770
Plantas de distinção: 01449 711005
Desganhar: 0844 573 8400
Para obter mais informações sobre como semear ervilhas, clique aqui.
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