Local e solo
As cebolas precisam de um solo fértil e bem drenado em pleno sol para crescer bem. Algum abrigo do vento ajuda a evitar que os topos sejam dobrados prematuramente e isso pode interromper o crescimento.
Em sites expostos, eles podem se beneficiar de uma pequena aposta para fornecer um pouco de suporte.
Se você estiver seguindo uma rotação de culturas tradicional, é comum plantar cebolas no solo que anteriormente era usado para cultivar batatas e plantas relacionadas, mas muitos jardineiros usam o mesmo canteiro ano após ano.
Isso é bom, mas mais cedo ou mais tarde doenças como a podridão branca (veja abaixo) atacarão e é sempre melhor mover as colheitas, se puder. No outono antes do plantio, cave bastante matéria orgânica bem apodrecida e siga com 56g (2 onças) por m² de fertilizante geral, como esterco de galinha peletizado ou Growmore raked em sete a 10 dias antes do plantio.
Propagação
As cebolas podem ser cultivadas a partir de conjuntos (bolbos imaturos) que, se o clima permitir, são plantados em março ou outubro.
No entanto, crescer a partir de sementes pode dar-lhe uma escolha mais ampla de variedades para escolher.
É também a forma como muitos expositores produzem espécimes de exposição, uma vez que é necessária uma longa estação de crescimento para cultivar os maiores e melhores bolbos.
Embora as sementes possam ser semeadas diretamente no solo, recomendamos a semeadura em bandejas de sementes ou células (módulos) cheias de semeadura ou composto multiuso.
A semeadura em células reduz a chance de perturbação da raiz mais tarde.
Mergulhe o composto antes de semear uma semente com 6 mm de profundidade em cada célula e cubra com composto peneirado ou uma camada de vermiculita ou perlita fina.
Rotule e cubra com uma tampa do propagador e coloque em um propagador em calor suave (15C/60F).
Crescendo
As mudas de cebola são muito distintas quando emergem; a folha única se inverte para fora do solo para proteger a ponta em crescimento e é dobrada em dois no início, parecendo um cajado de pastor.
É na fase torta, quando a maioria das mudas passa pelo composto, que a cobertura pode ser removida e as mudas movidas para a bancada e cultivadas a 7-10C (45-50F).
Se você plantou suas sementes em uma bandeja, pique-as quando grandes o suficiente para manusear em bandejas de células ou vasos pequenos apenas enterrando o pequeno bulbo e cresça até que estejam bem estabelecidas.
Expositores interessados às vezes continuam a cultivar as plantas em vasos, envasando conforme necessário ou transferindo para barris e isso também oferece uma boa maneira de cultivar cebolas se o solo estiver infectado com podridão branca.
Suas cebolas devem ser plantadas em fileiras em março ou abril, deixando 10-15cm (4-6in) entre as plantas e 37-45cm (15-18in) entre as fileiras. Certifique-se de que o nível do composto no topo do torrão esteja no nível ou logo abaixo do nível do solo, firme suavemente e regue.
As plantas podem exigir rega durante períodos de seca para ajudar a inchar os bulbos; isso pode evitar as verificações de crescimento que levam ao broto (correr para a semente prematuramente), mas a rega deve parar quando as folhas começarem a ficar amarelas ou a dobrar naturalmente - geralmente em algum momento de agosto (os suportes podem ser removidos neste momento).
Ao longo da vida da cultura, mantenha a erva daninha do canteiro de cebola livre com capina ou capina manual, mas tome cuidado para não danificar os bulbos ou perturbar as raízes.
Colheita
Uma vez que as folhas se curvaram naturalmente e quando os colos (a região logo acima do topo do bulbo) murcharam e obviamente secaram bem, um garfo é usado para levantar os bulbos para quebrar as raízes.
Isso, por sua vez, acelera o processo de secagem e, se o tempo estiver quente e seco, os bulbos podem simplesmente ser deixados na superfície do solo para amadurecer por até uma semana antes de serem recolhidos e colocados em um rack de secagem simples feito de quatro postes curtos e um pedaço de arame forte.
Se o tempo estiver úmido, os bulbos devem ser levantados e deixados completar o processo de amadurecimento sob cobertura.
Uma vez que os pescoços dos bulbos estejam completamente secos, as cebolas são limpas de qualquer solo solto, as raízes cortadas e os bulbos colocados em cordões limpos. Alternativamente, a folhagem pode ser removida e os bulbos armazenados em redes ou sacos de juta.
Variedades de pragas e doenças
Potência branca:
Move-se lentamente pelo solo, muitas vezes ataca pequenas áreas.
As plantas infectadas ficam amarelas e atrofiadas e, quando levantadas, geralmente se soltam do solo com facilidade e podem ter um mofo branco fofo na base, às vezes com pequenos caroços pretos semelhantes a sementes misturadas.
Estes são os corpos hibernantes da doença e podem descansar no solo por muitos anos até que um hospedeiro adequado seja plantado ou ervas daninhas relacionadas germinem.
Muitos jardineiros cultivam a colheita por anos sem nunca ver a podridão branca, mas uma vez que infecta o solo, fica lá por sete anos ou mais, causando grandes perdas.
Compre apenas plantas de fontes confiáveis e nunca aceite sobressalentes de outros proprietários de lotes, a menos que tenha certeza de que o solo está livre da doença.
Em solo mal infectado considere o cultivo em vasos.
Oídio:
Visto pela primeira vez como um escurecimento das pontas das folhas que se espalha pela folhagem e em clima úmido produz penugem cinza suja - a parte produtora de esporos do fungo.
A doença muitas vezes infecta o pescoço dos bulbos tornando-os inúteis para armazenamento. As cebolas hibernantes, como as japonesas, muitas vezes transmitem a doença para infectar as plantações semeadas na primavera. A doença geralmente é muito pior nas estações chuvosas e não plante cebolas muito perto.
Diz-se que a nova cebola 'Santero F1' (Medwyn's Seeds) tem boa resistência.
Mosca de cebola:
As moscas emergem do solo na primavera e põem seus ovos nas plantas em desenvolvimento.
As larvas descem até o bulbo e comem as raízes, fazendo com que as plantas murchem e morram. Mais tarde na temporada, os bulbos também podem ser tunelados. Cubra a colheita com lã, EcoGreen Micromesh ou Environmesh para evitar que moscas adultas encontrem a colheita; no entanto, isso só é eficaz quando o solo está livre de pragas hibernantes.
Apodrece no armazenamento:
São muito comuns onde os bulbos não foram completamente secos antes de serem armazenados ou onde doenças como o míldio ou a podridão do pescoço infectaram a parte superior do bulbo. A base da lâmpada também é frequentemente afetada. Seque bem os bulbos antes de armazená-los e verifique-os regularmente.
Trips de cebola:
Pequenos insetos achatados sugam a seiva e fazem com que as folhas fiquem salpicadas de marcas prateadas. Nos verões quentes, os números podem aumentar causando sérios danos e baixos rendimentos.
Pulverize com um inseticida adequado, como Py Garden Insect Killer.
Variedades de Cebola
- 'Cebola de mamute melhorada' :Os bulbos podem crescer até mais de 2kg e têm um sabor doce.
- 'Barão Vermelho': Uma variedade vermelha popular que armazena bem e tem um bom sabor. Linda cor interna. (Muitos fornecedores, sementes ou conjuntos)Tipos de outono
- 'Senshyu Yellow': Um tipo japonês popular para semear em agosto e colher em junho do ano seguinte.
- 'Hi-Keeper F1 ’:Lâmpadas de bom tamanho e muito resistentes ao inverno. Também pode ser semeado na primavera.
Semeie uma pequena pitada de até seis sementes em cada célula de uma bandeja de células e cresça como uma planta em torrão. Este grupo de plantinhas pode ser plantado em espaçamentos curtos, aproveitando bem o espaço limitado e continuará a produzir muitas cebolas menores na mesma área.
