Neste artigo, trazemos tudo o que você precisa saber sobre cultivo, cultivo, fertilização, variedades, plantio, colheita e muito mais sobre limões. Se você deseja plantar limões em seus jardins ou em sua fazenda, este é o artigo para você.
O limão é uma planta perene bonita e muito decorativa que cresce de 120 a 240 polegadas de altura, com folhas brilhantes, flores brancas com aroma forte e frutas refrescantes. No clima adequado, os limoeiros florescem até 3 vezes ao ano, de maio a setembro, e após cada floração, produz frutos que são utilizados para alimentação, suco e processamento.
As variedades de limões mais famosas que podemos cultivar são:
- Meyer (árvore mais baixa, adequada para crescer em uma tigela e frutas mais doces)
- Eureca (casca dura e fruta mais ácida)
- Lisboa (crosta lisa e frutas azedas)
Plantação e cultivo de limão
Solo
Especialistas aconselham plantar limões em solo permeável. Para aumentar a permeabilidade do solo, você também deve adicionar areia afiada ao solo sólido. Esse tipo de solo é importante porque o limão não é adequado para muita água, o que pode sufocar a raiz. Pouca água, por outro lado, pode fazer com que as folhas desbotem. É melhor plantar as sementes que já secaram. Coloque-os em uma tigela ou mesmo em um copo de iogurte, com alguns centímetros de profundidade. O solo para germinar deve estar constantemente úmido, mas não muito úmido para que as sementes não apodreçam.
Fertilização
No estágio de paralisação, que ocorre para o limão durante o inverno, podemos transplantar o limão para uma jarra maior ou para o solo. De abril a agosto é a época em que o limão deve ser fertilizado. Isso é feito uma vez por semana, e é melhor usar fertilizante feito especificamente para frutas cítricas. Você não terá que tratar a árvore ou o solo com fungicidas artificiais.
Temperatura
Para começar, lembre-se de que o limão não tolera baixas temperaturas. Cresce melhor nos climas mediterrâneo, subtropical e tropical. Em áreas continentais, as temperaturas do inverno são um grande problema para as árvores cítricas, portanto, se você quiser cultivá-las lá, elas devem ser bem protegidas durante os meses frios. Pela mesma razão, muitos optam por plantar limões em recipientes que são trazidos para dentro de casa quando está frio. O limão não tolera temperaturas abaixo de 23 ° F. Se você cultivá-la ao ar livre, precisará proteger a fruta durante o inverno com papel alumínio.
Água
Embora os limões cresçam em áreas mais quentes, eles ainda exigem grandes quantidades de água, especialmente durante a estação de crescimento, que vai de abril ao final de setembro. Durante o verão, o limão deve ser regado com mais frequência e, depois de setembro, moderado, somente após a secagem do solo.
Cultivando limões em uma panela
O limão também pode ser cultivado em vaso para uso pessoal ou como planta ornamental. Citrus limão ou lima é o melhor tipo para isso. Essas plantas podem ser movidas para ambientes mais quentes, para que sejam adequadas ao cultivo e em áreas com clima inadequado para frutas cítricas. O vaso de plantio de limão deve ser mantido à luz, de preferência no lado sul da casa, com temperatura máxima diária de até 68 ° F. Com luz suficiente e pequenas mudanças de temperatura, você pode esperar florescer o ano todo.
No verão, a planta deve estar ao ar livre e no inverno em uma sala fechada e iluminada. Se você não puder fornecer a temperatura necessária, acima de 50 °F, é importante colocar a planta em uma sala onde não haja muita luz para permitir que a árvore entre na fase de repouso.
As frutas cítricas de interior devem ser vacinadas para dar frutos. Fazemos isso com brotos férteis. Isso é melhor feito de meados de agosto a meados de setembro. As plantas de interior devem ser transplantadas a cada 2 a 3 anos, no solo que é uma mistura de solo pesado, composto, areia áspera e folhas.
Manutenção da plantação
Poda
Mantemos o limoeiro podando-o, removendo galhos inteiros. É feito pelo menos uma vez por ano, preferencialmente na primavera, em março ou abril, quando poderemos remover qualquer possível dano do inverno. Ramos competitivos são cortados para que as mudas recebam mais nutrientes e assim cresçam melhor. A poda pode ser acentuada e produz mais ramos vegetativos e menos botões, ou mais fracos, que tornam a floração infrutífera mas dão mais frutos.
Proteção contra a doença do limão
Os limoeiros, como qualquer outro, podem ser infectados com várias doenças fúngicas, virais ou bacterianas. Eles também são ameaçados por vários parasitas, principalmente o verme do limão, pulgões, cochonilhas e mariposas, ácaros e muitos outros. Produtos químicos podem ser usados para proteger a árvore, embora não sejam recomendados se você tiver poucas árvores e se as cultivar para consumo, justamente porque não poderá usar casca de limão.
Em vez de agentes químicos, você pode usar preparações naturais para proteger os limões de doenças e parasitas. As plantas mais eficazes para isso são:
- urtiga
- sabugueiro
- artemísia
- camomila
- tansy
- folha de carvalho
- amor
Você deve primeiro secar cada uma dessas plantas e mergulhá-las na água da chuva por alguns dias. Em seguida, coloque a água em um borrifador e borrife a árvore regularmente – em pontos doentes e saudáveis. Não deixe as plantas na garrafa por mais de alguns dias para que a solução não comece a fermentar.
Colheita de limão
O limão só dá frutos três a quatro anos após o plantio. Mais tarde, a árvore dá à luz uma a duas vezes por ano, especialmente em um clima adequado. Os melhores frutos crescem na floração da primavera. Dura dois meses. Tanto os frutos maduros podem esperar para serem colhidos, o que significa que os limões podem ser colhidos quase todo o inverno, de novembro a abril ou maio.
A segunda floração, que ocorre exclusivamente em ambiente adequado, na verdade é forçada e começa em agosto e dura até o final de setembro. Os frutos podem começar a ser colhidos em maio, logo após a última colheita dos frutos de inverno.
As árvores adultas, que cuidamos adequadamente, podem render até 800 frutos por ano. Isso é suficiente para desfrutar desta fruta medicinal durante todo o ano, não só pelo consumo, mas também pelas preparações cosméticas naturais.
Armazenamento de limão
Após a colheita, o limão pode ser armazenado na geladeira por um mês ou em temperatura ambiente por cerca de uma semana após a colheita. É por isso que é ótimo ter um limoeiro em sua casa ou jardim, pois você pode colher a fruta antes de usá-la para evitar que ela apodreça. Colha sempre as frutas maduras e amarelas, pois são mais doces e suculentas que as esverdeadas.
Se quiser prolongar a durabilidade do limão na geladeira, armazene-o em recipientes plásticos hermeticamente fechados ou em sacos com zíper. Além disso, você pode armazenar suco de limão congelado no freezer por um longo tempo e, se necessário, descongelar e consumir.
Propriedades medicinais dos limões
Ele contém uma gama completa de vitaminas, a maioria das vitaminas C, A, B1 e B6. Além disso, é cheio de potássio, cálcio, fósforo, magnésio, manganês e ácido fólico. Por tudo isso, protege perfeitamente o sistema imunológico, estimula o fígado, o sistema circulatório e os nervos. Estimula o intestino e é bom para o estômago, por isso é benéfico para a digestão geral. Justamente por ser ácido em si, reduz a secreção de ácido, promovendo assim a alcalinidade das células, prevenindo o câncer e a formação de tumores.
O consumo de limão previne muitas doenças, desde infecciosas, virais e bacterianas, como gripe, resfriado, dor de garganta, sinusite e bronquite, até artrite, pressão alta, cálculos biliares e pedras nos rins, até o câncer.
Limão na culinária
O uso do limão nas artes culinárias é generalizado. É usado principalmente além de doces, sucos e bebidas alcoólicas, mas também na preparação de molhos para saladas, molhos, smoothies e similares. O mais importante é consumir in natura e logo após espremer, pois quanto mais calor é processado, mais se perdem suas propriedades nutricionais e ação vitamínica. No entanto, pode ser assada em bolos, biscoitos, cremes e ainda manter seu sabor azedo característico.
O limão também é muito utilizado como parte das dietas, devido às suas propriedades antioxidantes e digestivas, por isso afeta a perda de peso. Para isso, a bebida é espremida na hora e diluída com água, sem adição de adoçante.
O limão espremido na hora é uma adição indispensável aos chás, especialmente no tratamento de dores de garganta, resfriados ou gripes quando consumido com mel. O limão pode ser usado diariamente, não apenas nas artes culinárias, mas também como parte de cosméticos, produtos de limpeza e afins, por isso também é mais do que útil tê-lo como sua própria árvore.
Fatos interessantes sobre o limão
Embora o limão seja tão saudável, ultimamente temos ouvido alertas sobre como e quanto é melhor usá-lo, por causa da enorme quantidade de pesticidas usados nele. É por isso que é mais do que aconselhável plantar seu próprio limoeiro. Assim podemos controlar o uso de todos os produtos químicos nocivos (ou não usá-los) e depois usar as frutas sem medo, até mesmo a casca de limão, que deve ser consumida com cautela se adquirida de terceiros.
