Saber como fazer uma impressão de esporos de um cogumelo é útil tanto para cultivadores de cogumelos quanto para forrageiras.
Mas, fazer impressões de esporos de cogumelos não é apenas para produtores de cogumelos ou forrageadores.
É também uma atividade divertida e educativa para pessoas de todas as idades e dá-lhe uma melhor compreensão do ciclo de vida dos cogumelos e como os cogumelos se reproduzem.
Um bônus adicional é que é fácil aprender a fazer uma impressão de esporos de um cogumelo e você não precisa de equipamentos caros.
Neste artigo, veremos o que é uma impressão de esporos de cogumelo, por que você faria uma, como salvar e armazenar suas impressões de esporos e como fazer uma impressão de esporos de cogumelo passo a passo.
O que são esporos de cogumelos?
Esporos de cogumelos são pequenas células reprodutivas que os fungos usam para se reproduzir e se espalhar. Os esporos desempenham a mesma função para os fungos que as sementes para as plantas.
Os cogumelos carregam e liberam milhões de esporos que contêm o material genético necessário para formar novos cogumelos.
Dependendo do tipo de cogumelo, os esporos liberados são transportados para novos locais pelo vento, água, insetos ou animais.
Esporos vêm em diferentes cores, formas e tamanhos e são extremamente pequenos. Você não pode ver sua forma e tamanho com o olho humano.
Sem um microscópio, os humanos só podem ver sua cor quando milhares de esporos estão juntos.
Esporos de cogumelos vêm em uma ampla gama de cores, incluindo tons de branco, amarelo, creme, verde, marrom, vermelho, roxo, ferrugem e preto.
O que é uma impressão de esporo de cogumelo?
Uma impressão de esporos de cogumelo é um padrão em papel, papel alumínio, vidro ou outras superfícies planas que consiste em milhares de esporos caídos da superfície de um cogumelo.
Diferentes tipos de cogumelos não possuem apenas esporos de diferentes formas, tamanhos e cores. Eles também liberam seus esporos em padrões únicos.
Esses padrões combinam com as superfícies de esporos dos cogumelos que geralmente estão na parte inferior da tampa do cogumelo.
Eles incluem estruturas como brânquias, espinhos, tubos e poros que retêm os esporos antes de sua liberação.
Qual é a finalidade de uma impressão de esporo de cogumelo?
Pessoas e cientistas fazem impressões de esporos de cogumelos para três propósitos principais:
1. Identificação do Cogumelo
Um dos propósitos mais comuns das impressões de esporos de cogumelos é ajudar a identificar um cogumelo.
A cor dos esporos ajuda a determinar a qual família micológica um cogumelo pertence e, para espécies com aparências perigosas, pode ser um fator chave de identificação.
Mas, a cor dos esporos não deve ser o único critério usado para identificação de cogumelos, especialmente ao identificar cogumelos comestíveis.
Algumas diferenças de cores são sutis e as pessoas podem interpretar as cores de maneira diferente.
E, se você estiver usando a cor dos esporos para tentar identificar um cogumelo, definitivamente não deve comê-lo sem antes consultar um especialista.
Se você encontrar um cogumelo na natureza e não tiver ideia de qual cor de esporo esperar, pegue algumas amostras e faça impressões de esporos em papel branco e preto.
Aqui estão alguns cogumelos comestíveis e medicinais populares e suas cores de esporos:
- Cogumelos-ostra – branco a cinza-lilás
- Cogumelos cremini – marrons
- Cogumelos Reishi – marrom escuro
- Chanterelles – amarelo pálido a branco cremoso
- Moréis – branco a amarelo cremoso
- Cogumelos Maitake – brancos
- Cogumelos puffball – marrons
- Cogumelos Porcini – marrom-amarelado ou marrom-oliva
- Cogumelos Shiitake – brancos
- Cogumelos de cauda de peru – brancos
- Cogumelos ouriço – brancos
- Cogumelos castanhos – marrom avermelhado
- Cogumelos de juba desgrenhada– preto
- Cogumelos juba de leão – brancos
E estes são alguns cogumelos venenosos comuns e suas cores de esporos:
- Cogumelos Jack o Lantern – branco a amarelo pálido
- Fly agaric – branco
- Falso guarda-sol – verde
Como você pode ver na lista acima, vários cogumelos têm esporos de cores semelhantes.
Por isso, os pesquisadores fazem impressões de esporos em lâminas de vidro e, em seguida, usando um microscópio, examinam o tamanho e a forma dos esporos para confirmar a identificação.
Mas, a cor da impressão de esporos pode ser útil quando você está tentando distinguir entre as jubas desgrenhadas e os guarda-sóis falsos em seu quintal.
Eles parecem muito semelhantes quando jovens, mas uma juba desgrenhada tem esporos pretos e os esporos verdes falsos do guarda-sol.
2. Cultivo de Cogumelos
Você pode usar impressões de esporos para cultivar cogumelos em casa, e eles são uma ótima maneira de adicionar novas variedades de cogumelos à sua fazenda de cogumelos de baixa tecnologia.
Mas lembre-se de que cultivar cogumelos a partir de esporos é como cultivar plantas a partir de sementes. Toda vez que dois esporos se fundem e formam micélio, eles criam uma nova variedade de cogumelos.
É impossível prever características da nova linhagem, como velocidade de colonização, tamanho e cor do corpo de frutificação, etc.
Para fins comerciais, geralmente é melhor começar com uma cepa comprovada criada pela clonagem de uma cepa de cogumelo popular existente.
Mas cultivar cogumelos a partir de esporos pode ser um exercício divertido para quem gosta de experimentar e desfrutar de surpresas.
3. Arte de Impressão de Esporo de Cogumelo
Cada impressão de esporo é única, e muitas são bonitas e intrigantes de se ver, então as pessoas as usam para criar obras de arte.
Você pode ser criativo ao fazer uma arte de impressão de esporos e combinar diferentes cores, formas, padrões e tamanhos em um pedaço de papel.
Muitos artistas de impressão de esporos também experimentam o uso de papel colorido e texturizado, bem como outras superfícies para suas obras de arte.
E para aqueles que têm micofobia, a arte de impressão de esporos de cogumelos pode ajudá-lo a apreciar sua beleza sem olhar para um cogumelo real.
O artista Thomas Keyes tem alguns belos exemplos de arte de impressão de esporos, e Gustav Fischer, do The Spore Print Collective, usa impressões de esporos originais para criar arte digital de impressão de esporos.
Quanto tempo leva para fazer uma impressão de esporo de cogumelo?
Dependendo da idade do cogumelo que você escolheu, pode levar apenas 2 horas para fazer uma impressão de esporos, mas geralmente leva de 6 a 12 horas para obter uma impressão de esporos distinta.
Como você faz uma impressão do Spore?
Fazer uma impressão de esporos de cogumelo é fácil e requer simplesmente deixar um cogumelo maduro para soltar seus esporos em um pedaço de papel, papel alumínio ou vidro.
Use as instruções passo a passo abaixo para fazer suas próprias impressões de esporos de cogumelos.
Como fazer uma impressão de esporo de cogumelo em 5 etapas
Para fazer uma impressão de esporos de cogumelo, você precisará do seguinte:
- Um corpo de frutificação de cogumelo fresco
- Uma superfície de papel, papel alumínio ou vidro
- Um copo ou tigela
- Um saco hermético para armazenamento
- Fixante ou laca para impressões criativas (opcional)
Etapa 1:escolha um cogumelo
Aqui estão algumas coisas a serem consideradas ao escolher um cogumelo para fazer impressões de esporos:
- Selecione um cogumelo maduro, pois ele terá esporos suficientes para fazer uma impressão. Cogumelos mais jovens geralmente não têm esporos suficientes e, em algumas espécies, um véu parcial cobre as brânquias ou poros.
- Cogumelos planos geralmente criam as melhores estampas, mas formas incomuns podem ser interessantes para peças criativas.
- Se partes do cogumelo cobrirem a superfície de esporos, a impressão de esporos pode não funcionar tão bem.
Procure estas coisas ao escolher um cogumelo:
- Uma tampa totalmente aberta com brânquias, poros ou espinhos expostos
- Brânquias, poros ou espinhos firmes e saudáveis, não úmidos e moles
- O cogumelo deve ficar levemente úmido. Cogumelos secos ou murchos não funcionam
- Um cogumelo sem manchas de mofo, hematomas ou danos causados por insetos
Etapa 2:remova a haste do cogumelo
Depois de selecionar um cogumelo, você precisará remover o caule da tampa se for o tipo de cogumelo com caule e tampa.
Algumas hastes se quebram facilmente, mas geralmente é melhor usar uma faca afiada ou bisturi para cortar a haste. Isso garantirá que você não danifique a superfície de suporte de esporos na parte inferior da tampa.
Se você estiver fazendo uma impressão de esporos de um cogumelo de prateleira ou cogumelo em forma de trombeta, muitas vezes você pode usar todo o corpo de frutificação para fazer a impressão de esporos.
Se você estiver fazendo uma impressão de esporos para fins de cultivo, é melhor tomar medidas para evitar a contaminação.
Certifique-se de que seu espaço de trabalho, copo ou tigela e as mãos estejam limpos e use um bisturi esterilizado para remover a haste.
Alguns produtores recomendam limpar a parte superior da tampa do cogumelo com álcool isopropílico para reduzir as chances de contaminação.
Etapa 3:Coloque a tampa do cogumelo na posição
Encontre um espaço onde você possa deixar seu cogumelo intocado por até 24 horas para criar a impressão de esporos.
Coloque as tampas dos cogumelos em sua superfície de papel, papel alumínio ou vidro com as brânquias, poros ou espinhos voltados para baixo.
Ao usar papel, é melhor usar cores escuras para cogumelos com impressões de esporos brancos e branco para os demais.
Se você estiver fazendo uma impressão de esporos para fins de cultivo, é melhor usar papel alumínio.
Você pode limpá-lo com álcool de antemão, ajudando a evitar a contaminação, e também é mais fácil transferir os esporos do papel alumínio para o meio de cultivo.
Etapa 4:Cubra e espere
Idealmente, você quer que os esporos caiam direto da tampa.
Para conseguir isso, você precisa cobrir a tampa do cogumelo com um copo ou tigela para evitar que as correntes de ar soprem os esporos enquanto caem.
A cobertura de vidro ou tigela também ajuda a evitar que o cogumelo seque, mas os cogumelos menores ainda podem secar rapidamente.
Uma dica para ajudar a evitar isso é colocar um pedaço de lenço umedecido em cima da tampa.
Embora qualquer recipiente funcione, uma cobertura de vidro transparente permite monitorar o progresso e decidir quando a impressão de esporos está pronta.
Quanto tempo para fazer uma impressão de esporo de cogumelo
Se o cogumelo for recém-colhido e maduro, você poderá obter uma impressão completa de esporos em 2 horas.
Mas, as pessoas geralmente recomendam deixar a tampa do cogumelo esporulando por pelo menos 6 a 12 horas, e algumas espécies de cogumelos podem levar até um dia para liberar seus esporos.
Após 12 horas, remova cuidadosamente a cobertura e levante a tampa do cogumelo. Você deve ver um padrão na superfície que corresponde às brânquias, poros ou espinhos do cogumelo.
Se você não vir um padrão, o cogumelo pode estar muito seco ou velho ou precisar de mais tempo.
Coloque o cogumelo de volta na superfície e deixe por mais 12 horas.
Muitas vezes, você pode criar mais de um padrão de impressão de esporos com cada tampa de cogumelo. Mova a tampa para um lugar diferente na mesma página ou coloque-a em uma cor diferente e repita o processo.
Etapa 5:armazene ou salve a impressão do Spore
Se você estiver criando uma impressão de esporos para fins de cultivo, você pode dobrar o papel ou papel alumínio e colocá-lo em um saco zip-lock usando uma pinça limpa.
Agora você pode armazenar essas impressões de esporos em um local escuro à temperatura ambiente até que esteja pronto para usá-las.
Você não precisa manter as impressões de esporos na geladeira, e elas podem durar décadas e ainda serem viáveis.
Mas, se você estiver usando as impressões de esporos para fins de identificação ou obras de arte, convém preservá-las.
As impressões de esporos são frágeis, portanto, evite tocá-las ou movê-las antes de borrifá-las com fixador ou spray de cabelo.
Segure a lata de spray pelo menos 30 a 40 cm acima da impressão para evitar que o spray perturbe os esporos.
Se você não for cuidadoso, a pressão do spray pode manchar ou alterar o padrão de impressão de esporos, e pode até explodir os esporos para fora da superfície.
Para ser seguro, use mais de uma camada de fixador para preservar a impressão de esporos.
O fato de os cogumelos fazerem belas impressões de esporos não é a única coisa que os torna únicos. Assista ao nosso vídeo abaixo para descobrir 10 outros fatos surpreendentes sobre cogumelos.
Considerações finais
Fazer impressões de esporos é um exercício fácil e sem equipamentos que é útil tanto para forrageiras quanto para cultivadores de cogumelos.
As forrageadoras acham as impressões de esporos úteis ao tentar identificar espécies de cogumelos incomuns, e os produtores de cogumelos podem cultivar novas linhagens com características diversas.
Mas cultivar cogumelos a partir de uma impressão de esporos não é a única maneira de cultivar cogumelos em casa.
Existem várias opções disponíveis e excelentes livros de cultivo de cogumelos com muita informação.
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