Berinjelas unem a
paisagem ornamental e comestível com seus frutos escuros e brilhantes, flores de lavanda e largas folhas verdes. Em cores que vão do violeta e roxo profundo ao verde, amarelo e branco, e em múltiplos formatos e tamanhos, as lindas frutas diversificam a horta e o prato. A safra de verão cresce rapidamente e produz abundantemente à medida que as temperaturas aumentam. Por causa de todo esse crescimento e produção,
Solanum melongena às vezes se beneficia de apoio.
Dependendo da variedade e das condições do local, estaque as berinjelas quando elas forem jovens para proporcionar benefícios como a promoção do crescimento saudável e da qualidade dos frutos. Os tipos anões e arbustivos são mais compactos (perfeitos para cultivo em recipientes) e geralmente não precisam de suporte adicional. As variedades tradicionais podem atingir até dois metros de altura e, com frutos grandes ou cachos pesados, uma estrutura crescente evita que os caules cedam com o peso.
Seja cultivando culturas que gostam de calor em recipientes, canteiros elevados ou no solo, considere a estaqueamento como um meio de
promover o desenvolvimento saudável. O interesse vertical é um bônus entre os benefícios culinários.
Berinjela Beleza Negra
Sementes de berinjela Black Beauty
Berinjela Roxa Longa
Sementes Longas de Berinjela Roxa
Berinjela Joia Ametista
Sementes de berinjela com ametista joia
Frutas pesadas e rendimentos consideráveis
Fornecer uma estrutura de suporte às culturas pode ajudar a preservar a integridade dos caules e dos frutos.
As próprias berinjelas variam de pequenas rodelas do tamanho de um ovo a grandes sinos e oblongos estreitos e longos. Se você estiver trabalhando com uma variedade que produz frutos pesados, ou vários em um cacho, o estaqueamento ajuda a evitar que os caules caiam com o peso.
Uma única berinjela pode produzir
quatro a seis ou mais frutos grandes durante a estação de crescimento, dadas as condições ideais de cultivo. Plantas que produzem frutos menores, como as asiáticas com berinjelas delgadas e alongadas, produzem vários frutos ao mesmo tempo e até 20. Por produzirem abundantemente, uma estrutura de suporte preserva a integridade dos caules e da colheita, seja em vasos ou canteiros.
Reduz doenças
Cultivar as plantas na vertical levantará os frutos e caules do solo e pode ajudar a reduzir o acesso de pragas.
Estaque as berinjelas para levantar os caules e os frutos do chão. Evitar que os frutos e folhas repousem na superfície do solo diminui a exposição a condições de umidade que levam a problemas como podridão dos frutos, murcha e manchas nas folhas. Diminui a probabilidade de respingos de irrigação prolongada nas superfícies das plantas, o que pode espalhar esporos de fungos e bactérias. A elevação também melhora o fluxo de ar para minimizar condições propensas a doenças.
O crescimento vertical pode reduzir o acesso das pragas ou, pelo menos, facilitar a sua detecção. Berinjelas são
suscetíveis a invasores comuns de jardim como pulgões, ácaros e tripes, bem como o besouro da batata do Colorado e os besouros da pulga. Minimizar os esconderijos torna mais fácil ver danos ou sinais de pragas desde o início.
Melhora as Frutas
Apoiar as plantas pode potencialmente aumentar a qualidade dos frutos
Uma grande vantagem do plantio de berinjelas é o potencial de aumentar a qualidade da fruta. O crescimento vertical permite que os frutos se desenvolvam plenamente, sem serem impedidos pelo solo. Isto se aplica especialmente a tipos longos e delgados. Com o estaqueamento, os frutos elevados ficam uniformes e bem formados. E eles se desenvolvem diante dos nossos olhos, o que é um benefício adicional.
Variedades mais altas e condições do local
Independentemente da variedade, os suportes podem ajudar a mantê-los arrumados, proteger sua integridade e melhorar a saúde geral das plantas.
Dependendo da variedade, algumas berinjelas desenvolvem caules longos e indeterminados que atingem de dois a dois metros de altura.
Muitos permanecem entre 60 e 1,20 metro, tornando-os gerenciáveis em espaços e escalas de jardim. Usar uma treliça ou outra estrutura ajuda a manter os caules arrumados e contidos.
O suporte do caule ajuda em zonas de vento, onde as rajadas podem atingir os ramos carregados de frutos. Se você tiver solos soltos e arenosos, tombar pode ser um problema. Use estruturas de cultivo nessas situações para proteger a integridade das plantas e as berinjelas tenras.
Se você estiver trabalhando com uma planta com caules longos,
empregue suportes para alcançar os benefícios de crescer em pé. Frutas de qualidade, melhor fluxo de ar, redução de pragas e doenças e economia de espaço por meio de crescimento contido são vantagens. A altura da estaca de suporte ou treliça deve ser relativa ao tamanho da planta madura (geralmente cerca de um metro, mas verifique a sua variedade).
Colheita Fácil
O cultivo vertical das culturas com uma estrutura de suporte pode ajudar a tornar os frutos prontos fáceis de localizar e colher
A parte mais divertida do cultivo de berinjelas é colhê-las e saboreá-las. Cultivá-los verticalmente torna os frutos prontos fáceis de localizar e acessar. Use uma lâmina afiada ou podador para cortá-los dos caules. Uma vantagem entre as beladonas é a capacidade de colhê-las como frutos jovens ou maduros. As berinjelas estão prontas para comer quando ainda verdes, geralmente com cerca de dez a quinze centímetros de comprimento. Colha alguns cedo e deixe outros se desenvolverem plenamente.
Você saberá que as berinjelas estão prontas para serem colhidas quando sua
casca estiver profunda e brilhante. Eles se recuperarão sob leve pressão. Os maduros demais, deixados na videira por muito tempo, apresentam casca roxa e opaca e tornam-se acre quando as sementes ficam marrons. Quanto mais você colhe, mais macios os frutos se desenvolvem. Combine-os com plantações companheiras para obter uma paisagem comestível bem arredondada.
Como estacar berinjelas
Estacar berinjelas é um processo simples, e qualquer técnica que funcione com tomates e pimentões será adequada para as beladonas. É melhor instalar a estaca no plantio para evitar perturbar as raízes posteriormente. Amarre os caules à medida que se desenvolvem e à medida que os frutos emergem para obter suporte extra. Mantenha uma folga suave no fio para permitir algum movimento da haste e evitar fricção.
Planta única
Apoie um único espécime com um poste de madeira de 1 polegada de espessura.
Para apoiar um único espécime, uma estaca de madeira de 2,5 cm de espessura dá conta do recado. Procure ter
48 a 60 polegadas de comprimento, dependendo da sua variedade, para levar em conta a profundidade do solo. Cole o poste no solo até que fique estável, sem balançar para frente e para trás. O fio grosso de juta serve para amarrar o caule à medida que ele cresce.
Gaiolas de tomate também funcionam bem com berinjelas. Deslize a gaiola sobre a muda ou viveiro no início do plantio para autossustentação à medida que ela cresce. Outros suportes de plantas singulares, como um suporte de haste de arame ou uma treliça em V, mantêm as hastes no lugar em alturas adaptáveis.
Em sequência
Apoiar as plantas em fileiras com estruturas de madeira ou metal pode ser mais eficiente.
O estaqueamento também é simplificado para o cultivo de berinjelas em linha ou para mais de uma planta. Use
estacas de madeira ou metal com barbante correndo entre eles como a treliça. Duas fileiras de barbante em intervalos igualmente espaçados geralmente são suficientes. Amarre as hastes quando elas atingirem as fileiras de barbante. Ou enrole o barbante em volta de cada poste para formar um par de cordas. Passe a haste pelo par sem necessidade de amarrar. Faça duas fileiras de pares de cordas entre cada poste.
Outra opção versátil e reutilizável para muitas culturas é a Freyr Trellis ou uma estrutura de cultivo vertical semelhante. O fio é passado verticalmente ou horizontalmente (ou ambos) entre uma estrutura de metal resistente para crescimento vertical. A verticalidade facilita o acesso à colheita além dos benefícios da circulação de ar e do levantamento dos frutos.
