Chard é uma erva francesa popular em estufas e cozinhas em todo o mundo. As folhas tenras adicionam frescor e um leve sabor amanteigado a pratos como sopa, o prato sulista que gosta de bacon “verduras e feijão, ”E até mesmo em saladas ou no BCG (beterraba, acelga, e queijo de cabra) sanduíches. Freqüentemente recomendamos acelga como cultura para iniciantes porque é fácil de cultivar e popular em muitos mercados. Baixar PDF, 136 KB) Por que acelga? Há anos que cultivamos acelga sem so