INTRODUÇÃO
Romã (Punica granatum) é uma das culturas fruteiras comercialmente importantes. É nativa do Irã (Pérsia). A fruta é consumida fresca ou em forma de suco, geléia, abóbora e xarope. Entre todas as formas, fatias em lata e suco são muito procurados, constituindo cerca de 70% da produção.
TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO
Requisitos agro-climáticos
A romã cresce bem em condições semi-áridas e pode ser cultivada até uma altitude de 500 m. acima m.s.l. Ele prospera bem sob calor, verão seco e inverno frio, com instalações de irrigação disponíveis. A árvore requer clima quente e seco durante o desenvolvimento e amadurecimento dos frutos. A árvore de romã é caducifólia em áreas de baixa temperatura de inverno e perene ou parcialmente caducifólia em condições tropicais e subtropicais. Pode tolerar geadas em uma extensão considerável no estágio dormente, mas é ferido em temperatura abaixo de - 110 C. Bem drenado, o empréstimo arenoso a solos argilosos profundos ou aluviais é adequado para o cultivo.
Melhores variedades
Sindhara, Badana, Alipur Gulabi, Jhalari, NARC-1, Tarnab Gulabi
Época de plantio
A estratificação de ar é geralmente feita durante a estação chuvosa e também em novembro-dezembro. O plantio geralmente é feito na primavera (fevereiro-março) e julho-agosto nas regiões subtropicais e tropicais, respectivamente.
Espaçamento
O plantio de alta densidade é adotado em regiões temperadas. Um espaçamento de 5-6 m. no norte da Índia e também nas planícies do planalto de Deccan é geralmente seguido. O plantio de alta densidade com espaçamento dá 2-2,5 vezes mais rendimento do que aquele obtido quando a distância normal de plantio é de 5 x 5 m. é adotado. Os agricultores adotaram um espaçamento de 2,5 x 4,5 m. O espaçamento mais próximo aumenta a incidência de doenças e pragas.
Método de Plantio
O sistema quadrado de plantio é mais adotado. A distância de plantio é decidida com base no tipo de solo e clima. Um espaçamento de 4-5 m. em solos marginais e muito leves é recomendado.
Poços de 60 x 60 x 60 cm. tamanho são escavados (com um espaçamento de 5 cm. em sistema quadrado) cerca de um mês antes do plantio e mantidos abertos ao sol por quinze dias. Cerca de 50 g. de 5% de pó de BHC ou carbaril é espalhado na parte inferior e nas laterais dos poços como uma precaução contra cupins. Os poços são preenchidos com solo superficial misturado com 20 kg. esterco de curral e 1 kg. superfosfato. Depois de encher o poço, a rega é feita para permitir que o solo se estabeleça. As estacas / camadas de ar são então plantadas e estaqueadas. A irrigação é fornecida imediatamente após o plantio.
Fertilizantes:
A dose de fertilizante recomendada é de 600-700 g. N, 200-250 g. P2O5 e 200-250 g. K2O / árvore / ano. Aplicação de 10 kg. Esterco de quinta e 75 g. sulfato de amônio para árvores de 5 anos anualmente é adequado, considerando que a aplicação de 50 kg. Esterco de curral e 3,5 kg. Bolo de óleo ou 1 kg. O sulfato de amônia antes da floração é ideal para um crescimento e frutificação saudáveis. A época de aplicação é dezembro / janeiro, Maio / junho e outubro / novembro.
A dose basal de esterco de curral @ 25-40 carrinhos / ha. além das doses recomendadas de N, P e K devem ser aplicados a árvores não produtivas em 3 doses divididas, coincidindo com o crescimento de ondas durante janeiro, Junho e setembro. A frutificação deve ser incentivada a partir do quarto ano. O fertilizante nitrogênio é aplicado em duas doses divididas, começando no momento da primeira irrigação após o tratamento bahar e a seguir no intervalo de 3 semanas, ao passo que a dose completa de P e K deve ser aplicada de uma só vez. Eles devem ser aplicados em uma trincheira circular rasa abaixo da copa das árvores, não além de uma profundidade de 8-10 cm. Após a aplicação, os fertilizantes são cobertos com solo superficial e irrigados.
Propagação:
Sexually by Seeds Seeds - germina facilmente sem passar por um período de descanso. As árvores não são fiéis à variedade cultivada a partir de sementes. Assexuadamente por meio de estacas de madeira dura ou macia ou alporquia. Árvores, cultivada a partir de estacas de madeira macia, produz-se no final da estação de crescimento. Estacas de madeira nobre são o método mais fácil e satisfatório de cultivar romãs. As mudas de uma planta-mãe podem ser colhidas e transplantadas. A enxertia nunca foi bem-sucedida, então nenhum rootstalk especial
Irrigação
Se a irrigação não for fornecida quinzenalmente em abril-julho, causa má produção de frutas. Durante o inverno, a irrigação mensal é suficiente.
Irrigação por gotejamento
A necessidade média anual de água por meio da irrigação por gotejamento é de 20 cm. A irrigação por gotejamento ajuda a economizar 44% na irrigação e 64% quando a palha da palha da cana é usada. Também ajuda a aumentar o rendimento em 30-35%.
Treinamento
As plantas são treinadas em um único caule ou em um sistema com vários caules. Uma vez que as safras treinadas no sistema de treinamento de haste única são mais suscetíveis às pragas viz. Broca do caule e broca do caule, o outro sistema é mais prevalente no país.
Poda
A poda não é muito necessária, exceto para a remoção de rebentos do solo, água atira, ramos cruzados, galhos mortos e doentes e também para dar forma à árvore. Um pouco de desbaste e poda de esporas velhas é feito para estimular o crescimento de novas esporas.
Corte intercalado
Cultivo intercalar com vegetais de baixo crescimento, leguminosas ou safras de adubo verde são benéficas. Em regiões áridas, o consórcio só é possível durante a estação das chuvas, enquanto os vegetais de inverno são viáveis em áreas irrigadas.
Medidas de proteção vegetal
Pragas de insetos
As pragas de insetos mais observadas são a broca-das-frutas, cochonilhas, pulgões, mosca branca e mariposas sugadoras de frutas. Pulverizando com dimetoato, A deltametrina ou malatião, etc., dependendo do tipo de infestação de pragas, demonstrou ser eficaz na maioria dos casos.
Broca da fruta
Insetos Mealy
Pulgões
Mosca branca
Mariposas sugadoras de frutas
Doenças
As principais doenças relatadas são manchas foliares e podridão dos frutos. Aplicação de Mancozeb (2g./l.) Durante a estação chuvosa no caso da primeira e aplicação de Kavach (2g./l) e Carbendazim / Tiofanato de metila / Baycor / Benomyl (1g./l.) Durante setembro / outubro no caso deste último foi considerado eficaz na maioria dos casos.
Mancha da folha
Podridão de fruta
Desordens
O craqueamento de frutas é um distúrbio sério. Este distúrbio fisiológico observado em frutas jovens é devido à deficiência de boro e em frutas totalmente crescidas é devido principalmente a desequilíbrios de umidade. Pode-se cultivar tolerante e, em outros casos, pulverizar com hidróxido de cálcio logo após a frutificação comprovada ser benéfica.
Colheita e Rendimento
A romã, sendo uma fruta não climatérica, deve ser colhida quando totalmente madura. As plantas de romã levam de 4 a 5 anos para produzir frutos. A colheita de frutos imaturos ou excessivamente maduros afeta a qualidade dos frutos. Os frutos ficam prontos para serem colhidos 120-130 dias após a frutificação. O cálice na extremidade distal da fruta fecha na maturidade. Na maturidade, os frutos ficam vermelho-amarelados e são suprimidos nas laterais.
Colheita A colheita começa em agosto, antes que as frutas estejam totalmente maduras. A produção média é de 5 a 6 toneladas por acre. As frutas podem se dividir ao atingir a maturidade na árvore devido à chuva Colher frutas com tesouras e sacos
