Pais de concursos de beleza de helicóptero podem parecer mansos quando comparados aos criadores de galinhas de exposição, que passam incontáveis horas em busca do exemplar perfeito de sua raça escolhida – desde os Silkies, que mais parecem alpacas do que aves, às aves de caça moderna, cujas longas pernas musculosas parecem remontar aos seus ancestrais dinossauros. Os criadores de galinhas da mostra confiam em um livro com mais de 100 anos,
The American Standard of Perfection , para determinar se a ave tem a curvatura perfeita do pente, a cor ou o comprimento da cauda. Para alguns, criar galinhas de exposição é sobre a resolução de problemas. Para outros, trata-se de comungar com a natureza, ou até mesmo como forma de se curar das adversidades.
Um novo documentário de longa-metragem da CMT e Motto Pictures,
Chicken People – no ar na CMT no final deste ano – nos leva profundamente a este mundo, pois segue três criadores de aves de exposição:Brian Caraker, um jovem cantor e dançarino cujo amor por suas galinhas às vezes está em desacordo com sua carreira; Shari McCollough, uma dona de casa de Indiana que gasta sua energia sem limites na criação e preparação de várias raças, especialmente sua premiada Silkes; e Brian Knox, um engenheiro que ganha a vida projetando motores de corrida de arrancada e aborda a criação de galinhas com uma mentalidade semelhante.
O filme começa no Ohio National Poultry Show de 2014 e os espectadores acompanham ao longo do próximo ano enquanto os três trabalham para criar o frango perfeito – em meio à pior epidemia de gripe aviária da história dos EUA – que eles trarão para a próxima grande competição.
Gente de galinha estreou no South by Southwest Film Festival deste ano em Austin e estará no Nashville Film Festival em 23 de abril.
Conversamos com a diretora e produtora executiva do filme indicada ao Emmy, Nicole Lucas Haimes, sobre como foi fazer
Chicken People , e como a experiência mudou sua visão sobre aves.
Agricultor moderno :Como você se interessou pelo mundo das galinhas expostas? Nicole Lucas Haimes:Tenho dois filhos. Meu filho mais velho, Lucas, agora tem 16 anos. Quando ele tinha 11, houve uma moda em sua escola primária, onde as crianças gostavam muito, muito de galinhas, então comprei para ele um livro,
Galinhas Extraordinárias [por Stephen Green-Armytage]. Estávamos passando por isso juntos, e o livro mencionava que as pessoas criam galinhas de competição. Eu pensei que era tão legal. Eu sabia que tinha que fazer um filme.
MF:Com todos os mockumentaries disponíveis – Best in Show , por exemplo – você foi sensível ao certificar-se de apresentar os assuntos de uma maneira que não parecesse exploradora? NLH:Era minha preocupação primordial. Eu queria que isso fosse contado com amor. Ter uma câmera é uma coisa poderosa. Eu sou o tipo de cineasta que quer encontrar a visão mais compassiva dos meus assuntos. Eu me senti especialmente por
Gente de Galinha que eu queria que fosse divertido, engraçado, divertido, mas também uma celebração do espírito humano. Ao passar um tempo com os sujeitos, descobri que criar galinhas os ajudava a se tornarem as melhores versões de si mesmos. Essa se tornou a história a ser contada. A profundidade de sua paixão era inesperada. Foi uma educação e uma descoberta à medida que nos aprofundávamos cada vez mais no filme.
Julgamento da Champion Row no Ohio National Poultry Show.
Sean Kirby / cortesia CMT 
Shari McCollough segura um de seus Silkies.
Sean Lyness / CMT MF:O Ohio National Poultry Show 2015 foi cancelado devido à epidemia de gripe aviária, e você estava planejando filmar lá. Quando você descobriu, o que estava passando pela sua cabeça? NLH:Fiquei bastante devastado. Eu sabia que muita gente estava sofrendo, mas eu também estava sofrendo! Achei que o filme tinha acabado. Ninguém sabia o que ia acontecer. Ohio foi fechado, todos esses outros estados foram fechados e os shows que ainda aconteciam começaram a exigir testes de gripe aviária, o que era proibitivo para muitas pessoas. Eu estava muito, muito preocupado sobre como terminaríamos o filme. Então descobrimos que o Dixie Classic Poultry Show em Knoxville, Tennessee estava aberto e que eles estavam dispostos a nos deixar filmar lá, mas não estava claro se nossos concorrentes conseguiriam chegar lá.
[Nota dos editores:eles fizeram, e Haimes incluiu imagens deste show no filme.] MF:Quais foram algumas das coisas mais surpreendentes que você aprendeu sobre galinhas enquanto fazia o filme? NLH:Aprendi como as galinhas são inteligentes. Eu os vi passar por cursos de obstáculos e resolver problemas. Eu não podia acreditar como é mágico ver uma galinha chocar. Eles trabalham tanto para sair do ovo. É um processo realmente longo. Ficamos sentados lá com nossa câmera por horas esperando os filhotes nascerem. Eles começam a espiar, então começam a se mover dentro do ovo antes de forçar seus pequenos corpos para fora da casca. A variedade e a beleza das galinhas foi incrível para mim. Ganhei muito respeito pela humilde galinha.
Brian Caraker segura um Rhode Island Red.
Martina Radwan / cortesia CMT MF:Depois de passar tanto tempo com as galinhas do show, isso fez você pensar duas vezes sobre o que come? NLH:Eu não como muita carne. De vez em quando eu como pizza com salsicha ou um pedaço de hambúrguer do meu filho, mas desde que fiz este filme eu não comi frango. Nem uma vez. Terminei. Não haverá mais comer frango.
MF:Fazer este filme deu a você algum desejo de criar galinhas? Sim! Em um dos shows eu estava segurando um galo polonês. Esta raça se parece um pouco com David Bowie de sua fase Ziggy Stardust. Tirei uma foto e mandei pro meu marido. Eu nem perguntei a ele:"devemos comprar um?" mas ele escreveu de volta, "não se atreva!" Eu moro em Venice, Califórnia. É bem urbano e realmente não temos espaço para galinhas. Mas se alguma vez saíssemos de Los Angeles, eu definitivamente pegaria galinhas.
Assista a um clipe de
Chicken People abaixo de:
