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Os muitos benefícios das vacas em miniatura


A maioria pesa mais de 1.000 libras, requer vários hectares para pastar e pode comer bem mais de uma tonelada de grãos suplementares anualmente – o que ajuda a explicar por que a demanda por bovinos em miniatura tem crescido constantemente desde o início dos anos 2000, quando os criadores começaram a comercializar os minis. a sério. (Muitas das 26 categorias de raças reconhecidas pelo International Miniature Cattle Breeders Registry foram criadas durante as últimas duas décadas.) Com apenas 500 a 700 libras cada, esses animais em escala reduzida podem florescer em meio acre por animal e consumir um terço da grãos exigidos por suas contrapartes de tamanho normal – mas ainda assim produzem 50 a 75 por cento do leite.

“Elas são vaquinhas eficientes”, diz Heather Fabrizio da Haven Heritage Farm &Dairy em Myrtle, Missouri. Depois de adquirir algumas mini-camisas em 2009, ela e o marido, Mario, ficaram impressionados com a produtividade dos bichinhos. “Eles são muito melhores na conversão alimentar. É para isso que você olha:o custo da alimentação versus o preço do leite”, acrescenta Heather. “Somos os únicos que conheço que pretendem ordenhar essas vacas comercialmente.” Os Fabrizios também planejam criar Jerseys e Holsteins em tamanho real de sua fazenda com um touro Jersey em miniatura.

Claro, existem outras razões pelas quais as pessoas desembolsam cerca de US$ 1.000 a mais por uma vaca menor. Explica K. C. Cowen, um fazendeiro de Emmett, Idaho e membro da American Miniature Jersey Association:“Eles são raros e as criaturas mais doces. Esses caras não são apenas nossas vacas. Eles são nossos animais de estimação externos.”

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