Os animais que pastam muitas vezes evitam comer ervas daninhas devido à novidade, embora as ervas daninhas sejam tão nutritivas quanto muitas de nossas espécies de pastagens e pastagens plantadas. Por que é isso? Os animais aprendem o que comer e o que evitar pastando com suas mães e por meio da experiência individual. Uma vez que os animais estabelecem uma dieta preferida de alimentos familiares, adequados em nutrientes e com baixo teor de toxinas, a maioria dos animais simplesmente evita comer novos alimentos. Quando uma erva daninha invade um pasto, é provável que seja um alimento novo ou novo, o que significa que o gado pastando no pasto nunca comeu a nova erva daninha. Em pouco tempo, as ervas daninhas assumem o controle porque as plantas que não são pastoreadas têm uma vantagem competitiva sobre as plantas cultivadas.
Ensinar os animais a comer ervas daninhas pode ser uma solução para reduzir as ervas daninhas. Criei este
boletim agrícola para fornecer a você os valores nutritivos de muitas ervas daninhas comuns. Esses valores foram resumidos a partir de uma variedade de artigos de periódicos revisados por pares. Muitas vezes, as ervas daninhas contêm algum nível de toxinas, mas a maioria das ervas daninhas não é tão tóxica que cause problemas de saúde ou morte, desde que o gado tenha acesso a uma variedade de espécies de plantas. No final do boletim há informações adicionais sobre a toxicidade das ervas daninhas listadas neste boletim.
