P:Estamos localizados no centro de Missouri e temos uma pequena operação de bezerros (38 vacas). Nossos pastos são principalmente festuca com algumas outras gramíneas e trevos misturados com a festuca. Temos plantado centeio anual em algumas de nossas pastagens que não são grama de festuca pesada. Temos pensado em comprar um crimpador de rolos e plantar um anual de verão em meados de maio e plantar centeio anual no final de agosto. Qual verão anual seria bom para isso? Uma mistura de rabanetes e nabos ou qualquer outra mistura ficaria bom? Seria melhor plantá-los nos anuais de verão ou nos anuais de inverno? Ou usar uma mistura anual de verão e inverno? Livrar-se da festuca tóxica pode ser um processo, mas é vital para o seu sucesso.
Se esta festuca for um tipo de endófito tóxico, ela realmente precisa ser retirada e replantada. O endófito no K-31 é prejudicial à saúde e ao desempenho do animal, e obter uma boa diluição duradoura de outras espécies nem sempre é bem-sucedido. Tentar matar plantas perenes em geral apenas rolando não funcionará, pois elas apenas crescerão novamente (ao contrário do centeio, que é rolado no final de seu ciclo de vida); e tentar intercalar na festuca não funcionará de forma duradoura, pois os animais selecionarão a festuca escolhendo as espécies intercaladas mais saborosas.
Retirar a festuca por pulverização e rotação em plantas anuais de verão e inverno é a melhor opção para renovar o campo e suprimir a festuca.
Você não apenas obtém os benefícios da rotação de uma cultura de quebra para rejuvenescer o pasto, mas incorporar plantas anuais também é uma excelente maneira de adicionar variedade à sua rotação e solidificar os estoques de forragem. A curta estação de crescimento de muitas plantas anuais de verão oferece a flexibilidade de duplicar a colheita com outra planta anual ou ajustar uma nova semeadura de pastagem oportuna, o que é útil para maximizar a produtividade geral da rotação.
Os anuais de verão dão mais trabalho, mas valem a pena.
Plantar plantas anuais de verão é um custo extra para o seu sistema, mas, se administrado corretamente, os altos rendimentos e a qualidade das plantas anuais de verão de crescimento rápido e os ganhos médios diários que elas produzem valem a pena. Seu crescimento de verão, é claro, estará longe do que você está acostumado em povoamentos perenes e exigirá alguns ajustes em seu programa de pastagem. As plantas anuais de verão podem crescer vários centímetros por dia com boas condições de umidade e fertilidade, por isso é melhor começar a pastá-las no início, usando uma taxa de lotação mais alta do que faria com pastagens perenes.
Para ganhos rápidos durante os meses de verão, é fundamental fornecer uma forragem de alta qualidade e altamente digestível. Com um bom planejamento e uso dessas forragens, os ganhos médios diários podem chegar a 1,4-2 libras/dia (de acordo com a Universidade da Geórgia). Brassicas como rabanetes, nabos ou brássicas híbridas são uma das forragens da mais alta qualidade que você pode alimentar, e podem ser plantadas em povoamentos mistos ou em povoamentos retos de apenas uma espécie de brássica. Eles vão bem no contexto de uma mistura de forragem anual de verão ou uma mistura de outono de estação fria (muitos não hibernam bem). No entanto, as brássicas são culturas de alta umidade e alto teor de proteína, e geralmente é necessária uma grama companheira para diminuir a taxa de passagem durante a alimentação (ou complementar com feno seco). Plante-os junto com um capim-sudo ou painço. Tanto o capim-sudo quanto o milheto têm caules finos, com uma alta relação folha-caule, e são bons reprodutores.
Muitos capim-sudo e alguns painços também são produtos BMR, o que significa que são criados para reduzir a lignina e aumentar a digestibilidade. Os produtos anões do mercado também são úteis, pois aumentam a quantidade de material foliar em relação ao caule. Capim-sudo e sorgo-sudão também são excelentes colheitas para renovar um estande de festuca. O painço é um pouco mais tolerante à seca e ao pH mais baixo, mas o rendimento não será tão alto quanto o sorgo sudanês.
Crabgrass é um bom replantio anual de verão e é compatível com um estande de festuca. Uma aplicação de nitrogênio no início do verão ajuda a estimular o estande de capim-colchão, que começa a ser bastante produtivo assim que a produção de festuca cai.
Teff também é uma excelente forragem, mas é melhor cultivada para feno. Com seu sistema radicular raso e caules finos, é facilmente danificado pelo tráfego de pastagem.
Existem muitas opções para pastagens de verão multiespécies.
Para uma boa forragem mista, uma combinação de perfilhamento de milho BMR e feijão-fradinho é um produto de alto rendimento e rico em proteínas e fibras digestíveis. O milho forma um povoamento denso em fileiras de 15 polegadas, enquanto o feijão-fradinho (frequentemente perfurado nas fileiras de milho) preenche os espaços para fornecer controle de ervas daninhas e escalar as plantas de milho. Quando pastado após 60 dias de crescimento (antes do pendoamento do milho), o resultado é uma combinação rica em fibras e proteínas efetivas. Esta cultura pode ser um desafio para lidar com a colheita mecanizada, mas o alto volume de material úmido (cerca de 4 toneladas de matéria seca) é perfeito para um pastejo único.
Uma alternativa é uma mistura mais diversificada para pastagem de verão, também destinada à construção do solo. Ray's Crazy Mix é um produto anual de verão de sete espécies que inclui sorgo sudão, rabanete, brássica híbrida, feijão-fradinho e girassol.
Além das qualidades nutricionais dessa mistura, ela é bastante eficaz para competição com ervas daninhas. As grandes folhas de brássica e outras folhas largas em particular protegem as ervas daninhas anuais de verão que também crescem rapidamente.
Após o anual de verão, você pode facilmente fazer a transição para um anual de inverno, como o centeio, ou usar uma mistura pequena de grãos e azevém. Um muito produtivo que encontramos é o triticale e o azevém anual, ou uma mistura mais complexa de plantas anuais de inverno. Na King's AgriSeeds, temos uma mistura mais recente chamada Soil Builder Plus, que incorpora triticale, trevo carmesim, ervilhaca peluda, azevém anual e rabanete Daikon. Ele constrói o solo, fixa o nitrogênio e suprime as ervas daninhas durante o inverno, enquanto fornece uma mistura de pastagem de alto rendimento para a primavera.
O rolo tem apenas aplicativos selecionados.
Quando se trata de usar um rolo para fazer a transição entre as culturas, isso não é recomendado em um estande perene. Um rolo frisador é uma excelente ferramenta para a colheita certa, mas se for o único método de matar (ou seja, na ausência de herbicidas), a grande maioria da colheita deve estar no estágio de brotação ou floração. Com intervenções mecânicas como cortar ou rolar, as plantas perenes simplesmente voltam a crescer. Eles exigem aplicação de herbicida ou lavoura completa para realmente encerrar o estande junto com muitas das ervas daninhas que o acompanham.
Os rolos também não são recomendados em misturas complexas, pois muitas espécies na mistura aumentam a probabilidade de que todo o estande não esteja saindo ou florescendo ao mesmo tempo.
Portanto, na transição entre plantas perenes e anuais no processo de renovação de uma pastagem, o cultivo completo ou herbicida de extermínio é realmente o meio mais eficaz de estabelecer a nova cultura e controlar as ervas daninhas - especialmente em um ambiente orgânico.
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