Desde 2013, Buz Kloot, cineasta e professor associado de pesquisa na Arnold School of Public Health, University of South Carolina, trabalha com o Natural Resources Conservation Service para explorar e compartilhar o importante papel que o solo desempenha em nossas vidas. O resultado são três temporadas de vídeos curtos que cobrem ciência e exemplos práticos de gerenciamento.
Com base em tudo o que aprendeu, Buz terminou a temporada de 2016 com cinco vídeos focados nos princípios da saúde do solo. Compreendendo esses princípios, podemos escolher práticas que funcionem melhor para nossas operações individuais. Nas próximas semanas, compartilharemos esses princípios, junto com exemplos de como você pode aplicá-los em sua própria operação.
Neste vídeo, Buz descreve o impacto da lavoura em nossos solos.
Na semana passada, aprendemos que os micróbios do solo são essenciais para o funcionamento do solo e para a saúde das plantas e que vivem nos espaços vazios ou “poros” do solo. A lavoura destrói suas “casas” e mata micróbios, exacerba a compactação e queima a matéria orgânica. Isso compensa quaisquer melhorias que esperávamos obter ao lavrar para remover ervas daninhas, reduzir a compactação e preparar o solo para o plantio.
Então, o que podemos fazer em vez disso? Buz usa seu próprio jardim e exemplos de uma fazenda orgânica e uma fazenda convencional de cultivo em linha como exemplos de como cultivar plantas com pouco ou nenhum cultivo.
Se você é um criador de gado que não cultiva colheitas, a lavoura pode não ser um problema, mas há outras coisas que você pode fazer para minimizar a perturbação. Primeiro, você pode gerenciar seu pastejo para evitar a compactação usando estas dicas do autor de On Pasture, Mark Kopecky:
• Evitar ao máximo o tráfego mecânico e de cascos em solos úmidos.
• Manter o pasto com muita densidade vegetativa e deixar bastante vegetação residual ao final de cada pastejo. Isso ajudará a amortecer a superfície do solo.
• Use períodos curtos de pastejo e permita que as pastagens recuperem o estágio adequado antes de voltar a pastar um piquete.
• Aplique uma taxa baixa de gesso (200- 300 lb/a) para pastagens a cada ano para ajudar a agregar o solo e restaurar a estrutura.
• Monitore a fertilidade do solo para manter as plantas crescendo o mais vigorosamente possível. Um bom crescimento das plantas, atividade de minhocas e outros processos biológicos do solo podem restaurar uma boa estrutura do solo ao longo do tempo.
Por fim, se você estiver tentado a retirar o subsolador ou arado, considere esta pesquisa da Ohio State University, que descobriu que
as plantas são melhores do que o aço na redução da compactação . Você pode obter o mesmo resultado com plantas a um custo menor E terá forragem extra para o seu gado.
Cobrimos outro princípio na Parte 3. Enquanto isso, se você tiver sugestões a acrescentar, adoraríamos lê-las nos comentários abaixo.
