RAÇAS DE PEIXE INDIANAS E PRÁTICAS DE CRIAÇÃO

INTRODUÇÃO ÀS RAÇAS DE PEIXE INDIANAS:

A criação de peixes é uma forma de prática da aquicultura e é denominada Piscicultura. O peixe é um animal de sangue frio que pode ajustar sua temperatura corporal de acordo com o meio em que vive. Os peixes têm diferentes formas e tamanhos; eles podem pesar de alguns gramas a centenas de quilogramas. Os peixes são criados em áreas de águas confinadas devido à sua alta demanda. Os requisitos básicos que devem ser considerados para a criação de peixes são os mesmos de outros sistemas de manejo de gado, como alimentação, raça, saúde, habitação, etc. A importância da piscicultura só foi percebida quando os recursos terrestres se tornaram escassos e a necessidade de proteína animal para a população cada vez maior estava em alta. A criação de peixes é uma prática antiga, datada de cerca de 2.000 anos atrás, mas agora se tornou parte do sistema de desenvolvimento rural. Os peixes são geralmente encontrados nas bacias marítimas e fluviais. A disponibilidade natural de peixes diminuiu gradualmente devido ao aumento da coleta de peixes; portanto, tornou-se altamente essencial criar peixes em uma base comercial para atender às demandas da população. A Índia ocupa o sétimo lugar em práticas de criação de peixes.

TIPOS DE RAÇAS DE PEIXES INDIANOS:

Os principais peixes de água doce cultivados na Índia são Major Carps, Carpas menores, Murrels, Bagres, Peixes exóticos, e peixes Coldwater.

MAJOR CARPS : Eles crescem rapidamente e se reproduzem em lagos artificiais. Eles não têm estômago no canal alimentar. Na Índia, as principais carpas são:

Catla

• A maior de todas as carpas.
• De cor cinza com prata.
• O comprimento máximo é de 1 metro. Pode crescer até 1 kg por ano.
• Este peixe tem um corpo robusto, cabeça larga, boca voltada para cima, barbatanas longas, e lábios visíveis.
• Ocorre nas águas superficiais e se alimenta de plâncton.
• Ele atinge a maturidade no segundo ano e pode carregar 70, 000 ovos por kg de peso corporal.
• A época de reprodução é na época das monções e também pode reproduzir em bundhs com condições controladas.
• As sementes deste peixe podem ser criadas em tanques não drenáveis.

Labeo rohita

• É comumente conhecido como rohu e é cultivado em lagoas de água doce ou lagos.
• Possui uma cabeça pequena com um corpo alongado. A boca é proeminente com lábios grossos, tem halteres curtos.
• A cor do peixe é azul ou cinza acastanhado. As escamas deste peixe são cinzentas, vermelho ou preto.
• O comprimento máximo do peixe é de 90 cms. Em um ano, pesa cerca de 900 g.
• Geralmente encontrado em rios e canais.
• O peixe se alimenta de algas verdes, diatomáceas, lama, detritos, e matéria vegetal em decomposição.
• Este peixe atinge a maturidade no segundo ano. Ele desova durante a monção e pode se reproduzir naturalmente nos rios. Pode transportar 2, 26, 000 a 2, 80, 0000 ovos dependendo de seu tamanho.

Mrigal

• Esta raça de peixes é encontrada nos rios.
• Ele atinge um comprimento máximo de 65 cm e pesa cerca de 1 kg em um ano.
• Este peixe atinge a maturidade em 1 a 2 anos e pode carregar de 124.000 a 1.900.000 ovos dependendo de seu tamanho.
• Spawns durante a monção sudoeste. Os tanques não são adequados para a criação de peixes Mrigal.
• As barbatanas deste peixe têm uma coloração laranja, a barbatana caudal é pontiaguda. A cabeça é pequena com uma boca romba.

RAÇAS DE PEIXES INDIANOS - CARPAS MENORES: As carpas atingem 30 a 100 cm de comprimento e pesam em média 1 a 1,5 kg.

Labeo calbasu:

• Encontrado em tanques e lagoas de água doce.
• A cor do peixe é verde-azulada.
• Eles têm pequenas cabeças com lábios dobrados. O focinho possui 4 farpas pretas. Pode crescer até 1 me pesar cerca de 1,5 a 2 kg.

Labeo bata:

• Cultivado com carpas importantes durante a piscicultura.
• Atinge a maturidade em 9 a 10 meses.

Labeo fimbriatus:

• Eles vivem em águas profundas. O tamanho do peixe é de 90 cm e pesa 450 g. Existem manchas vermelhas sobre as escamas na linha do meio.
• Eles têm lábios dobrados.

RAÇAS DE PEIXES DA ÍNDIA - PEIXES DE MURREL: Eles são a variedade de peixes que respiram ar e têm um corpo cilíndrico longo, Cabeça chata, e boca protrátil. Eles crescem em áreas de água doce. Eles se reproduzem antes do início da monção.

Channa punctatus: ( Murrel Malhado )

• Geralmente encontrado em águas estagnadas. É uma pequena espécie de peixe com cerca de 20 cm de comprimento e pesa 0,25 kg.
• A cor do peixe é castanho-esverdeado no dorso e amarelo no fundo. Às vezes pode ter cor roxa ou preta.
• Também é conhecido como peixe vivo, pois pode viver fora da água. Possui órgãos respiratórios acessórios.

Channa striatus: ( Murrel Listrado )

• Eles são de tamanho médio. Encontrado principalmente nas planícies indo-gangéticas e na Índia peninsular.
• O corpo do peixe é castanho no dorso e amarelo ou laranja no fundo.
• Eles ficam em águas lamacentas. Crescem até um comprimento máximo de 90 cm e pesam cerca de 2 kg.
• Eles se alimentam de vermes, sapos, girinos, e insetos.
• Sua carne não tem níveis de colesterol.

Channa Marulius: ( Murrel Gigante )

• É o maior Murrel com tamanho médio de 45 cm mas pode atingir 1 m com peso de 4 kg.
• Possui um corpo subcilíndrico afilado da cabeça à cauda. A sua cor é verde acinzentada no dorso e amarelo pálido no fundo com pintas brancas no corpo e barbatanas.
• Geralmente encontrada em rios com fundo rochoso arenoso profundo e água limpa.

Channa Gatchua: ( Mud Murrel ) é outra variedade de Murrel cultivada na Índia.

RAÇAS DE PEIXE DA ÍNDIA - PEIXES DE GATO :estes peixes são geralmente conhecidos como peixes predadores. Eles têm um par de halteres na mandíbula superior e outro par na mandíbula inferior. Esses peixes não têm escamas na pele e na espinha, portanto, são usados ​​principalmente como raça de alimento.

Clarias Batracus:

• Também é chamado de bagre ambulante, nativo do sudeste da Ásia, e uma variedade de bagres que respiram ar. Em Karnataka (Índia) é chamado Murgodu e Assam (Índia) é chamado Magur Mas .
• É encontrado em águas lentas e estagnadas, como pântanos e lagoas.
• Tem um corpo alongado com um comprimento máximo de 0,5 metros e um peso de 1,2 kg. A cor dos peixes é cinzenta ou castanha acinzentada com manchas brancas nos lados. O corpo está coberto de muco. Possui um ferrão escondido atrás das barbatanas.
• Também é usado em laboratórios para experimentação.
• Alimenta-se de moluscos, invertebrados, detritos, e ervas daninhas aquáticas.

Heteropneustes fossilis:

• Esta raça de peixe é encontrada na Índia, Bangladesh, Paquistão, Nepal, Sri Lanka, Myanmar, e Tailândia. No estado indiano de Kerala e Assam, é chamado Kadu e Singhi respectivamente
• Isso é chamado de bagre asiático, geralmente vive em lagos, valas, pântanos, pântanos, e água lamacenta. Em Andhra Pradesh, ele é encontrado no Lago Kolleru.
• Este peixe é muito procurado devido ao seu valor medicinal.
• O comprimento do peixe é de 30 cm. Possui cabeça chata e corpo comprimido nas laterais. Tem uma picada que, quando aplicada ao homem, pode causar dores extremas devido ao veneno da barbatana peitoral.

Clarias Macrocephalus:

• É nativo da região do Sudeste Asiático e é geralmente conhecido como bagre broadhead .
• Este peixe tem manchas brancas nas laterais do corpo preto com uma grande nadadeira dorsal. O comprimento máximo do peixe é de 120 cm.
• Alimenta-se de camarão (jovem), peixe pequeno, e insetos aquáticos. É encontrado em canais, Campos de arroz, piscinas, pântanos, etc.
• Este peixe é criado por sua qualidade e aparência, mas geralmente, tem uma taxa de crescimento lenta e baixa capacidade de produção de alevinos.

Anabas testudeneus: ( anabás )

• Este peixe é nativo da Ásia e encontrado na Índia e na China.
• Ele pode sobreviver sem água por 6 dias, cresce até um comprimento máximo de 25 cm.
• A cabeça do peixe é triangular com boca larga e corpo esverdeado.
• Geralmente encontrado em lagos, pântanos, estuários e se alimentam de camarões, peixe frito, vegetação macrofítica.

Etropius Suratensis: ( Cromo Verde )

• Pode ser encontrada nas águas salobras do sul da Índia e Srilanka. Também é conhecido por vários outros nomes, como Cichlid mancha de pérola, Pérola com faixas, ou cromo listrado .
• Exclusivamente nos estados indianos de Kerala e Goa, É conhecido como Karimeen e Kalundar
• O peixe tem forma oval e focinho curto. A cor do peixe é verde acinzentada com uma mancha escura na barbatana peitoral. O comprimento do peixe é de 20 cm, mas pode atingir o comprimento máximo de 40 cm.
• Vive em deltas de rios e se alimenta de plantas aquáticas, diatomáceas, matéria animal e às vezes moluscos.
• É utilizado como alimento para peixes pelo seu cheiro e é altamente adequado para cultivo em tanques e lagos.

Wallago Attu:

• Geralmente chamado de bagre-helicóptero e alguns nomes regionais são Sareng, Boal de Bengala etc.
• O comprimento do peixe é de 1 me pesa 20-30 kg. Possui duas barras na cabeça com mandíbulas e dentes grandes. Possui corpo comprimido com cauda longa.
• Alimenta-se de matéria animal e habita nos rios.

Mystus Seenghala:

• Este peixe é nativo da região da Ásia.
• Tem quatro pares de halteres, uma barbatana caudal profundamente dividida, e uma mandíbula superior alongada.

RAÇAS DE PEIXES DA ÍNDIA - PEIXES EXÓTICOS:

Cyprinus Carpio: ( Carpa comum )

• Esta raça de peixes é amplamente encontrada nas águas da Europa e da Ásia. Na Índia, é introduzido nos estados de Tamilnadu e Orissa.
• Eles vivem preferencialmente em corpos d'água lentos ou parados com vegetação fofa.
• Eles se alimentam de plantas aquáticas, lagostim, zooplâncton, insetos, crustáceos, e vermes bentônicos.
• A cor do peixe é verde acastanhada no dorso e amarelo dourado na face ventral. A boca possui dois pares de halteres. O corpo é comprimido e alongado com barbatanas escuras. O comprimento do peixe é de 75 cm e pesa 6,5 ​​kg.

Osphronemus Goramy: ( Gigante Goramy )

• Esta raça de peixe é nativa da região do Sudeste Asiático e foi introduzida nas águas doces de Madras e Calcutá, na Índia.
• Ele habita em água doce ou salobra de movimento lento, como pântanos e lagos. Ele pode respirar ar úmido e sobreviver por muito tempo fora da água.
• O comprimento do peixe é de 45 cm. A cor do peixe é dourada ou amarelo-claro com faixas verticais prateadas ou azul-claras.
• Eles se alimentam de algas, artêmia, vegetais amiláceos, leguminosas, etc.

Ctenopharyngodon Idella :( Carpa capim )

• Este peixe é nativo da Ásia oriental, mas é cultivado em água doce e salobra com menos salinidade. Na Índia, é introduzido em água doce perto de Cuttack (Orissa).
• O peixe tem um corpo em forma de torpedo, uma boca oblíqua, sem halteres, e lábios firmes. O comprimento médio do peixe é de 60 a 100 cm e pesa 7 kg.
• A cor do peixe é verde-oliva escuro, marrom, ou amarelo nas laterais e branco na barriga.
• O peixe se alimenta de ervas daninhas aquáticas.

Hypothalamychthys molitrix: ( Carpa prateada )

• É um nativo de Hong Kong e foi introduzido na região de água doce perto de Cuttack (Orissa, Índia).
• O comprimento médio da raça é de 60 a 100 cm e pesa em torno de 1,5 kg (máximo de 50 kg). O corpo do peixe é comprimido lateralmente e apresenta pequenas escamas brilhantes.
• Ele tem um filtro para escolher alimentos de até 4 micrômetros. Eles não têm estômago e se alimentam de zooplâncton e detritos.

Tilapia Mossambicus:

• É nativo da África do Sul, mas também introduzido em regiões subtropicais.
• Seu corpo é comprimido lateralmente com longas nadadeiras dorsais. A cor do peixe é esverdeado pálido ou amarelo. O comprimento do peixe é de 35 cm com peso de até 1,13 kg.
• Eles se alimentam de diatomáceas, peixinhos fritos, macroalgas, invertebrados, e detritos.

RAÇAS DE PEIXES DA ÍNDIA - PEIXES DE ÁGUA FRIA:

Salmogiardneri: ( truta arco-íris )

• A raça de peixes de água doce pesa cerca de 0,5 a 2,3 kg e tem 1,8 m de comprimento. A cor do corpo é prateada com uma larga linha vermelha nas laterais. Eles têm barbatanas dorsal e caudal de cor rosa.
• Ocorre principalmente em locais com regiões de solo aluvial, lagos legais, etc.
• Os peixes fêmeas podem produzir 2.000 a 3.000 ovos por kg de peso.
• Eles se alimentam da larva, pupal, insetos aquáticos, etc.

Tor tor:( Mahseer )

• Ocorre em rios de fluxo rápido e riachos com bases rochosas. Nativo da Índia, Bangladesh, Butão, e Nepal.
• O comprimento máximo do peixe é 150 cm.
• A cor do corpo é diferente com o verde acinzentado na face dorsal, lados laterais dourados, e barriga branca prateada.

Tor Khudree:

• Pode ser encontrada nos principais rios e reservatórios da Índia e Srilanka.
• O peixe se alimenta de plantas, insetos, camarões, e moluscos e podem ser cultivados em lagoas.
• O comprimento é de 1 me pesa 45 kg. O corpo é escuro nos lados dorsal e lateral, mas amarelo nos lados ventrolateral.

Tinca Tinca: ( Doutor Peixe )

• Ocorre em águas doces lentas, como lagos e rios de planície. É um nativo da região da Eurásia.
• Ele pode sobreviver em água com baixo teor de oxigênio. Eles se alimentam de quironomídeos, caracóis e amêijoas.
• O tamanho máximo da raça é de 70 cm com peso de 6,89 kg.
• Eles têm pequenas escalas. A cor da pele é verde azeitona e por vezes dourada no fundo. Tem uma boca estreita com uma pequena barra.

RAÇAS DE PEIXES DA ÍNDIA - PEIXES DE ÁGUA SALGUEIRA: essas espécies são cultivadas preferencialmente em estuários na foz dos rios.

Mugil Cephalus:(Salmonete Cinzento):

• Este peixe é encontrado em águas tropicais e subtropicais. É criado em Kerala e Tamilnadu
• A cor do peixe é verde azeitona no dorso e branco no fundo. Possui lados prateados. Existem seis ou sete faixas horizontais no corpo. O tamanho máximo é de 100 cm e pesa cerca de 8 kg.
• Alimenta-se de zooplâncton, algas, etc.

Chanos Chanos:

• Também é conhecido como milkfish. Ocorre principalmente no Oceano Índico e é encontrada no estado de Kerala.
• O comprimento deste peixe é de 1,80 m (máximo) com peso máximo de 14 kg. O corpo é comprido e comprimido. Tem uma boca pequena e desdentada. A cor do corpo é verde oliva, com barbatanas com bordas escuras, e flancos prateados.
• Eles se alimentam de algas, pequenos invertebrados, e cianobactérias.
• As fêmeas podem desovar até 5 milhões de ovos em águas rasas e salinas.

Lates Calcarifer: (Robalo asiático ou percas)

• Este peixe também é conhecido como Barramundi, que significa peixe de rio de grande escala na língua australiana.
• Tem um corpo grande e alongado, boca obliqua, e mandíbula superior que se estende além do olho. A cor do corpo do lado dorsal é verde escuro e o lado ventral é brilhante.
• O comprimento do peixe é de 1,8 m (máximo) e o peso máximo é de 60 kg.
• São peixes desportivos de água doce e salgada. Possuem escamas prateadas que variam de acordo com o ambiente.
• Eles são encontrados em águas límpidas e turvas. Eles se alimentam de crustáceos, moluscos, e zooplâncton.

PRÁTICAS DE CRIAÇÃO DE RAÇAS DE PEIXES INDIANAS:

Para iniciar uma piscicultura, existem alguns aspectos que devem ser considerados, pois há uma intervenção externa no ambiente natural das espécies que estão sendo criadas para aumentar sua capacidade de produção. A seleção da terra e do tipo, construção e manutenção da lagoa, seleção das espécies de peixes, gerenciamento de alimentação, gestão de saúde, colheita, e a comercialização da produção são alguns passos importantes que ajudam no sucesso da criação de peixes.

PREPARAÇÃO DA LAGOA PARA CRIAÇÃO DE RAÇAS DE PEIXE INDIANOS:

Uma lagoa existente ou uma estrutura recém-construída pode ser usada na criação de peixes. Pode haver dois tipos de lagoas sazonais e permanentes. Se um tanque sazonal for escolhido, então as raças de peixes que crescem e amadurecem rapidamente devem ser criadas. A área do tanque deve ser limpa e fertilizada adequadamente. O solo e a água do tanque devem ser verificados quanto ao valor de pH. É importante verificar se há mais plantas de lago, pois reduzem o custo da alimentação dos peixes. O tanque deve estar livre de gás amônia e os patos devem ser criados para aumentar o suprimento de oxigênio nos tanques. A profundidade do tanque deve ser maior se houver planos de reserva de água para o período de seca. Lagoas bem drenadas são adequadas para a coleta de peixes.

Leia isto:Relatório do Projeto de Criação de Galinhas Kadaknath.

GESTÃO DE ALIMENTOS PARA CRIAÇÃO DE RAÇAS DE PEIXES INDIANOS:

Uma comida de peixe equilibrada consiste em proteínas, gordura, vitaminas, minerais, carboidratos, e água. A alimentação natural está disponível para os peixes no tanque, mas isso não ajuda no crescimento e produção dos peixes. Portanto, uma alimentação suplementar nutritiva deve ser fornecida para aumentar a capacidade de produção dos peixes. A alimentação natural dos peixes consiste em plâncton, insetos aquáticos, plantas e animais podres, Relva, etc. A alimentação extra fornecida aos peixes inclui farelo de arroz, grãos da safra, sobras de cozinha, melaço seco, folhas verdes, volumoso de trigo e leguminosas, pó de milho, etc. A alimentação complementar é altamente essencial para a criação de peixes à escala comercial.

GESTÃO DE CUIDADOS DE SAÚDE PARA CRIAÇÃO DE RAÇAS DE PEIXES INDIANOS:

Como qualquer outro organismo vivo, peixes também estão sujeitos a doenças. As doenças podem ocorrer em diferentes formas, como bacterianas, fungoso, parasita, protozoário, viral, Não infeccioso, etc. Os tipos de doenças mais comuns observados em peixes são úlcera e inchaço do estômago. A úlcera pode ser prevenida misturando 1 kg de sal e 1 kg de cal na água antes da chegada do inverno. O inchaço do estômago pode ser evitado fornecendo alimento suficiente (natural e suplementar) para os peixes no tanque.

MANEJO DA COLHEITA PARA CRIAÇÃO DE RAÇAS DE PEIXES INDIANOS:

Uma maneira simples de colher o tanque é drenando a água do tanque. Os peixes não devem ser retirados do tanque durante os primeiros cinco meses. Cestas, redes de mão, ou redes de cerco (malhas inferiores a 1 cm) são utilizadas para pescar. A colheita é feita pela manhã ou em baixas temperaturas. Armazene o peixe vivo em recipientes estanques. O peixe deve ser vendido ou enviado ao mercado um dia após a colheita.

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