Criação de galinhas, se a raça indígena ou de frango, atrai o mesmo interesse e aversão em igual medida daqueles que tiveram sucesso ou fracassaram na empresa.

Já se foi o tempo em que criamos frango ao ar livre, vendíamos um ou dois e chamávamos isso de negócio.

Hoje, se bem feito e respeitado como empresa, é um empreendimento muito lucrativo que qualquer agricultor pode empreender e obter retorno de seu investimento.

A matemática da criação de kienyeji ou frango de corte

• Alimentando :Isso é e continuará sendo parte integrante do negócio, pois um pequeno erro coloca o fazendeiro em apuros.

Pelas primeiras oito semanas, é aconselhável que o purê de pintinho seja administrado em quantidades de 12 gramas da semana um a 49 na semana oito, com o custo por quilograma permanecendo em KSh50 e reduzindo para KSh35, uma vez que o purê de produtores e o purê de camadas são dados ao bando de pássaros.

• Vendas :Cada empreendimento, Contudo, grande ou pequeno tem sua vida atrelada às vendas. É aí que a borracha encontra a estrada na análise - “os números não mentem - anônimo”.

Cumulativamente, quanto mais pintinhos em um lote, quanto menor o custo por frango e quanto maior o lucro bruto por frango, conforme mencionado anteriormente.

Também é importante notar que a receita por frango permanece constante, independentemente do seu número em qualquer lote.

Rotatividade Em um cenário onde um fazendeiro pretende engordar frango kienyeji, digamos, um lote de 500 pássaros, ele ou ela terá 112 dias de criação de pássaros.

Isso é muito lucrativo se bem feito, já que o agricultor pode ter três ciclos a cada ano, resultando em 1, 587 pintos vendidos por ciclo.

Contudo, é fundamental levar em consideração que, entre cada ciclo, o agricultor é fortemente aconselhado a ter pelo menos um intervalo de três dias entre a eliminação do estoque de aves e a data de repovoamento das aves.

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Como este é um empreendimento que engorda, os números (produção de pintinhos) são estáticos e permanecem os mesmos, mesmo no caso de um agricultor optar por um 1, 000 ou 4, 000 pássaros.

Um agricultor só se beneficiará com as economias de escala, mantendo mais frango, mantendo seus custos de produção baixos, ao passo que, aumentando a produção agrícola.

• Capital de giro O negócio que requer capital líquido para executar as operações do dia-a-dia da fazenda precisará de aproximadamente KSh 348, 504 / =para um lote de 500 aves.

Esse é o valor estimado para cerca de quatro meses e alguns dias. Esses custos serão divididos especificamente, custo de aquisição de aves em aproximadamente KSh10 por ave.

1. Alimentar aquele primeiro lote custando aproximadamente KSh125, 587 por 16 semanas e outro KSh16, 855 para o segundo lote por quatro semanas.
2. Mão de obra fatorada por aproximadamente 20 semanas em KSh43, 125 e custos veterinários por quatro semanas no KSh31, 250 (inclusive de drogas).

Como qualquer outra empresa, despesas diversas em 10 por cento chegando a cerca de KSh31, 682. Esta é uma empresa muito atraente, se cada passo for seguido rigorosamente como deveria.

Contudo, muitos agricultores não conseguem equilibrar as contas por não administrar o empreendimento de maneira sutil e observar as regras básicas do jogo. No próximo artigo, estaremos explorando a lucratividade do negócio em detalhes.

Claudius Kurtna é um consultor de negócios de agronegócio no Latia Resource Center, um centro de treinamento em agronegócio para agricultores e estudantes