As estatísticas mostram que o mundo consome quase 3 milhões de toneladas de leite de camelo todos os anos.
Contudo, a produção total anual de leite de camelo por ano pode ficar entre cinco e seis milhões de toneladas. Cerca de 70 por cento do leite de camelo é consumido pelos proprietários e nunca chega ao mercado.
Preço
Um litro de leite de camelo não processado custa entre Ksh80 e Ksh100, enquanto um litro do produto processado é vendido por Ksh150 nos supermercados locais.
Contudo, o preço poderia ser mais alto para quem visa o mercado de exportação. Um fazendeiro com 10 camelos, cada um dando a ele três litros de leite, duas vezes por dia pode facilmente fazer Ksh2, 400 por dia ou Ksh72, 000 por mês vendendo seu leite a Ksh80 por litro.
Raças de camelos
De acordo com www.Infonet-biovision.org, o camelo é projetado para prender e economizar umidade, o que o torna facilmente adaptável às condições do deserto.
Os camelos podem andar por 3-5 dias com muito pouca ou nenhuma comida. Naturalmente, os camelos gostam de se alimentar nas noites mais frias e preferem descansar quando o dia está quente.
Raças comuns, incluindo o somali, Borana, Turkana, e camelos paquistaneses, têm um período de lactação entre 1 e 1,5 anos.
Todas as raças começam a parir entre os 4-6 anos. A produção de leite das raças acima varia de 1 a 7 litros.
A raça somali pode dar entre 3 a 5 litros, com a raça Rendille / Gabbra dando de 1 a 3 litros de leite por dia.
A raça Turkana dá entre 1 e 2,5 litros de leite por dia, enquanto os camelos paquistaneses produzem entre 4 e 7 litros por dia.
Maturidade sexual
Na idade de 4 a 5 anos, as camelos fêmeas começam a se tornar sexualmente ativas e podem dar à luz aos 5 ou 6 anos de idade.
A maturidade sexual varia com a raça e também depende da saúde e nutrição de um camelo específico. Os camelos que são bem alimentados tendem a amadurecer sexualmente mais rápido.
Os camelos machos atingem a maturidade sexual aos cinco anos. Nutrição de camelo Bom crescimento de camelo, a reprodução e a produção dependem da nutrição.
Isso tem uma ligação direta com a fertilidade, crescimento fetal, peso ao nascer e também a futura produção de leite. Proteínas suficientes, energia, volumoso, minerais e água são essenciais para a nutrição do camelo. Um camelo requer 8 a 10 horas de pastejo por dia.
O consumo de alimentos varia, dependendo da raça, tamanho do corpo, e disponibilidade. O consumo de água por camelo é menor do que para outros animais, mas também depende do acesso à água, bem como do conteúdo de água na forragem.
Durante as estações secas, os camelos precisarão de um intervalo de rega de 5 a 8 dias, mas isso pode mudar durante as estações chuvosas, quantidades mínimas de água serão necessárias.
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