Este artigo foi elaborado a partir de informações fornecidas pela University of Nebraska Lincoln Beef, Randy Saner, Nebraska Extension Educator – Beef Systems, e Travis Mulliniks, UNL Beef Bovin Nutritionist – Range Production Systems. Obrigado pelo seu excelente trabalho! 
A alimentação lenta é uma prática de fornecer ração para que os bezerros possam alcançá-la, mas as vacas não. É uma prática que alguns produtores usam para aumentar o peso dos bezerros antes do desmame.
Pontos positivos e negativos do Creep Feeding
Em condições de seca severa, a alimentação rasteira pode ser usada para compensar o declínio da qualidade e quantidade de forragem. No entanto, a alimentação lenta não substituirá ou diminuirá a ingestão de leite do bezerro. Assim, bezerros rastejantes em condições de seca não resultam em requisitos reduzidos de nutrientes para a mãe e podem exacerbar a perda de forragem devido à seca no rebanho.
Outra preocupação com o creep-feeding são os impactos a longo prazo em bezerras creep-fed. O aumento da taxa de ganho de alimentação rastejante em novilhas pode causar superdesenvolvimento do úbere ou úberes gordurosos, resultando em menor produção de leite ao longo da vida de substitutos indo para o rebanho. Em um estudo de longo prazo realizado na Universidade de Purdue, vacas que foram alimentadas como novilhas desmamaram menos quilos de bezerro durante a produção vitalícia.
Existem dados que sugerem que o creepfeeding tem um efeito positivo na qualidade da carcaça. O efeito do creep-feeding na qualidade da carcaça é influenciado pela duração do período de creep-feeding e pelo tipo de creep-feed alimentado. A alimentação lenta também pode ser usada para introduzir os bezerros à alimentação que eles serão alimentados no momento do desmame, o que pode facilitar a transição para a nova ração.
A Economia
Como você pode imaginar, a alimentação rasteira para aumentar o peso dos bezerros pode ser econômica quando os custos da alimentação são baixos e o preço dos bezerros desmamados é alto. Isso significa que, antes de começar, você precisa pensar sobre:
• Custo do creep feed
• Eficiência de utilização do creep feed – uma taxa típica é de 1 libra de ganho para 6 libras de creep feed, com um aumento no ganho médio diário de 0,3 libras (variando entre 0,15 para 0,65 libras ADG)
• Preço de venda potencial para novilhos
• Diferença de preço devido ao aumento do peso dos bezerros
• Condições de pastagem
Para dar aos produtores uma ideia sobre ganhos de peso e custos, os pesquisadores da UNL realizaram um estudo de 3 anos no Gudmundsen Sandhills Ag Lab com 120 bezerros mestiços Red Angus/Simmental. Metade recebeu creep feed e metade não. (
Você pode ler mais detalhes do experimento aqui .)
Os bezerros creep feed ganharam 44 quilos a mais do que aqueles que não receberam ração. Eles comeram cerca de 4,44 libras de ração por dia a um custo de $ 64,80 por bezerro. De acordo com Saner e Mullniks, “Devido ao aumento do peso ao desmame e sem considerar os custos, o creep-feeding resultou em um aumento de US$ 52,36 por bezerro em valor agregado a mais do que os bezerros não-creep-fed”. Mas quando os custos de alimentação foram contabilizados, o peso extra não cobriu os custos.
Calcule o valor do ganho agregado
A melhor maneira de saber se o creep feed é uma solução econômica é calcular o custo do ganho adicional. Veja como fazer isso na UNL Beef:
Veja a seguir como calcular o valor do ganho adicionado.
À medida que o peso dos bezerros de corte aumenta, seu valor em $/libra ou $/cwt diminui. Em outras palavras, o preço por libra para bezerros que pesam 500 libras é menor do que para bezerros que pesam 400 libras. É importante entender isso porque o peso adicional do bezerro proveniente da alimentação lenta não pode ser precificado pelo valor de mercado.
Por exemplo, se os bezerros de 500 libras são vendidos por um preço de US$ 2,80/lb e os bezerros de 560 libras são vendidos por US$ 2,70/lb, o valor dos 60 libras adicionados é de US$ 1,86/lb.
- 500 lb x US$ 2,80/lb =US$ 1.400
- 560 lb x US$ 2,70/lb =US$ 1.512
- US$ 1.512 – US$ 1.400 dividido por 60 libras (que é a diferença de peso) =US$ 1,86 por libra
Se os bezerros ganham 60 libras extras quando são alimentados com creep e leva 6 libras de creep para produzir uma libra de ganho de bezerro, seriam necessários 360 libras de creep feed (60 lb de ganho x 6 =360 lb).
Se o custo do creep feed for de US$ 300 por tonelada (US$ 0,15/lb), o custo do feed para colocar 60 libras de peso é de US$ 54 (360 libras de creep feed x US$ 0,15 =US$ 54). Os dólares gerados a partir de 60 libras devido ao creep feed são $ 111,60 (60 lb de ganho de bezerro devido ao creep x $ 1,86 valor de ganho adicionado =$ 111,60).
O retorno para alimentação lenta é de + $ 57,60 ($ 111,60 – $ 54 =$ 57,60). O retorno da alimentação lenta neste exemplo inclui apenas alimentação e nenhum trabalho e equipamento.
Faça os cálculos com seus números. Lembre-se de que, ao determinar os custos para alimentação gradual, inclua não apenas os custos de alimentação, mas também os custos de equipamento (alimentador, trator e vagão com um trado para encher o alimentador, se não for feito pelo fornecedor de alimentação) e custos de mão de obra.
Deseja ainda mais sobre este assunto?
NebGuide G2077 “Creep Feeding Bezerros” pode dar-lhe todos os prós e contras. Ele inclui exemplos do que um bom creep feed inclui, como projetar e localizar um creep feeder, como iniciar bezerros no creep feed e muito mais.
