O desmame pode ser o maior estresse que um bezerro enfrenta em sua vida. Quando os bezerros são abruptamente separados de suas mães, eles choram, não comem e andam de um lado para o outro em seus currais e cercas, caminhando em média 40 quilômetros por dia em um teste. Eles também se tornam mais vulneráveis a infecções respiratórias.
Como reduzimos esse estresse? E o que está causando o estresse? É a perda do leite ou a perda da mãe? Essas são questões que Joseph Stookey e seus colegas da Universidade de Saskatchewan abordaram em sua pesquisa sobre o desmame em dois estágios.
Como ele descreve neste vídeo de 5:32, eles colocaram abas nasais nos bezerros que os impediam de amamentar e descobriram que tirar o leite não incomodava os bezerros. Então, como já estavam desmamados, quando separavam os bezerros das mães, isso também não incomodava.
“A maioria dos mamíferos é programada para saber que um dia o leite vai desaparecer. O que eles não estão programados para entender é que o leite e a mãe vão desaparecer no mesmo dia”, diz Stookey. “Com essas abas nasais e o processo de dois estágios, replicamos o que aconteceria em um processo de desmame natural”.
Phillip Greibel, pesquisador e produtor de gado, diz que também reduziu as infecções respiratórias. Sua pesquisa indicou que as doenças respiratórias são um complexo de fatores que incluem patógenos e o que está acontecendo com o animal. O estresse do desmame foi um importante contribuinte para a doença. Mas, graças ao processo de desmame em duas etapas, ele não trata de uma infecção respiratória em um bezerro há sete ou oito anos. O fazendeiro Alvin Barth acrescenta que em seu rebanho de 150 animais, ele costumava tratar 30 de infecções respiratórias todos os anos. Esse número caiu para zero desde que ele começou a usar o processo de dois estágios. Ele diz:“Isso me diz que algo está funcionando. Eu recomendaria a ninguém. Eu nunca mais desmamaria a frio.
Etapas do processo de desmame em duas etapas
O processo é simples. Separe as vacas dos bezerros, insira a aba do nariz e envie os bezerros para ficar com suas mães. Depois de quatro ou cinco dias, traga-os de volta, remova os clipes nasais e pronto.
Para mais detalhes, aqui está um artigo sobre o pasto de John Marble. John demonstra colocar e retirar a aba do nariz, e você pode ver em primeira mão o pouco estresse que as panturrilhas experimentam. Ele também escreve sobre a parte de desmame da linha de vedação de seu processo e cobre alguns antecedentes sobre nutrição e alimentação pós-desmame.
Você deveria tentar isso em casa?
Como Stookey diz:“Você não precisa confiar em mim. Você não precisa confiar na ciência. Basta fazer sua própria experiência em casa. Basta desmamar alguns de seus bezerros com dois estágios e alguns deles tradicionalmente. Você poderá ver com seus próprios olhos a diferença entre esses dois grupos de bezerros. Metade de suas panturrilhas vão berrar e andar por aí, sem comer. E a outra metade ficará contente, quieta e comendo normalmente.”
Fornecedores de aba nasal
Os retalhos usados neste vídeo são da QuietWean, uma empresa canadense.
Seu site inclui opções de compra e uma lista de lugares onde você pode comprar essas abas nasais.
Pesquisando no Google “
abas de nariz de desmame à venda ”trará algumas opções adicionais junto com algumas fotos de versões cravadas que se parecem com dispositivos de tortura medievais. Não os usei e provavelmente não os usaria, pois tenho tendência a me machucar com objetos pontiagudos. Eu acho que uma aba que apenas impede que o bezerro consiga pegar uma teta é perfeita, e tê-lo cutucando a vaca no processo parece desnecessário e um pouco mesquinho.
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Estaremos compartilhando mais sobre os procedimentos de desmame nas próximas edições. Se você tiver experiências que gostaria de compartilhar, por favor, compartilhe!
