Como a maioria dos produtores, Lloyd Holterman Jr. e seu pai, Lloyd Sr., usou o primeiro índice genético-econômico do USDA, chamado Predicted Difference Dollars, que combinava a produção de leite e gordura, em seu rebanho leiteiro registrado ao sul de Watertown, Wisconsin. O rebanho era produtivo, e um maior percentual de gordura adicionado um pouco mais à verificação do leite. Uma discussão com o geneticista de laticínios da Universidade de Wisconsin, Denny Funk, no início da década de 1990,
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