Nem todos os ovos são criados iguais. Você notará algumas distinções importantes ao comparar ovos de galinha com ovos de pato. Esteja você se perguntando sobre as diferenças em nutrição, textura ou técnicas de cozimento ideais, este guia cobrirá tudo o que você precisa saber. Aparência de ovos de galinha versus ovos de pato Uma das principais diferenças entre ovos de pato e ovos de galinha é o tamanho e a aparência. O ovo médio de pato é cerca de 1,5 a 2 vezes maior que o ovo médio de gal