Introdução ao cultivo de capim-limão hidroponicamente: O capim-limão (Cymbopogon citratus) é uma erva semelhante a um arbusto com um aroma e sabor diferente de limão. O sistema hidropônico é um método de cultivo de plantas em uma solução rica em nutrientes à base de água. A vantagem de cultivo de capim-limão em hidroponia é que o procedimento é limpo, com crescimento mais rápido e raízes comestíveis. As raízes das plantas são sempre cortadas quando cultivadas no solo; todas as raízes podem ser consumidas. O cultivo de capim-limão hidroponicamente fornece controle completo sobre a ingestão de nutrientes, e menos riscos de encontrar pragas e doenças baseadas no solo. Neste artigo, também discutimos os seguintes tópicos;
- Condições de cultivo de capim-limão hidropônico
- Requisitos de nutrientes de capim-limão hidropônico
- Meio de cultivo hidropônico de capim-limão
- PH ideal para capim-limão crescendo hidroponicamente
- Vantagens do cultivo de capim-limão em hidroponia
Um guia passo a passo para o cultivo hidropônico de capim-limão
A hidroponia se refere à prática de cultivo de lavouras sem solo, com as plantas recebendo seu alimento da água em vez disso. Em contraste com a agricultura baseada no solo, onde as plantas são alimentadas pela extração de nutrientes do solo, as raízes de plantas cultivadas hidroponicamente são um alimento líquido completo para plantas que contém todos os nutrientes de que as plantas precisam.
Um sistema hidropônico usará menos água do que as plantas baseadas no solo porque o sistema é fechado, o que resulta em menos evaporação. As raízes se expandem e se espalham em busca de alimentos, e oxigênio no solo e não é o caso da Hidroponia, onde as raízes são afundadas em um tanque cheio de solução nutritiva oxigenada e em contato direto com minerais essenciais. Isso significa que você pode cultivar plantas mais perto, e, conseqüentemente, grande economia de espaço.
No lugar do solo, sistemas hidrelétricos usam um meio para ancorar as plantas, como lã de rocha, fibras de coco (conhecidas como coco), ou perlite. Outros sistemas não têm meio de crescimento sólido, com as raízes banhando-se diretamente no líquido. A linha geral que une todos os sistemas hídricos é que as plantas estão recebendo fertilidade da solução nutritiva, ao invés de solo.
Condições para o cultivo de capim-limão hidroponicamente
Lemongrass é uma erva hidropônica popular e cultivada comercialmente para colheitas frescas. Germinação de sementes de capim-limão rapidamente dentro de 3 a 5 dias a 77 a 86 ° F, tornando esta uma planta fácil de estabelecer. As plantas maduras de capim-limão podem chegar a 1,2 metros de diâmetro e as folhas a um metro de altura. grande, embora pequenas plantas possam ser cultivadas se forem bem aparadas.
Até a folhagem das mudas jovens tem o sabor fresco e pungente de capim-limão, portanto, a colheita pode ocorrer assim que houver folhagem suficiente para cortar para o uso. O uso de pequenos volumes de enraizamento, como a técnica de filme de nutrientes, não é recomendado devido ao sistema radicular grande e fibroso que se desenvolve rapidamente e causa bloqueios do sistema e retarda o fluxo de nutrientes.
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O capim-limão requer temperaturas quentes para produzir bem e desenvolver um sabor forte e distinto; ele sobreviverá a condições frias em um estado dormente. A faixa de temperatura ideal é de 72 a 95 ° F, com um alto nível de umidade (mais de 80%) e plena luz do sol ou altos níveis de luz artificial. Lâmpadas de cultivo de espectro total são recomendadas para várias especiarias, como capim-limão, pois há evidências que sugerem que certas partes do espectro de luz que são UV auxiliam no desenvolvimento de compostos aromáticos em plantas.
Condutividade elétrica baixa a média (CE), uma medida de força de nutrientes, é normalmente preferido, com uma faixa de EC de cerca de 1,2-1,8, e um nível de pH ligeiramente ácido de cerca de 5,8 a 6,4 será ideal para a maioria das ervas culinárias. Canetas de pH e medidores de EC econômicas e fáceis de usar podem ser obtidas para medições precisas desses aspectos importantes do cultivo hidropônico.
Requisitos para o cultivo de capim-limão hidroponicamente
Considerações para cultivo de ervas hidropônicas conter luz, nutrientes, temperatura, umidade, e nível de pH. Uma vez que esses fatores são controlados, a hidroponia fornece um meio de cultivo menos demorado e menos demorado em comparação com o solo convencional.
Enquanto propagando capim-limão a partir de estacas é uma opção viável, começar suas ervas a partir de sementes é o método mais popular para cultivo de ervas hidropônicas . Cubos de propagação úmidos funcionam bem para mudas, assim como uma mistura de solo convencional. A germinação normalmente leva de 1 a 3 semanas. Uma vez que as sementes tenham o tamanho adequado e exibam suas verdadeiras folhas, as plantas podem ser transportadas para seu sistema de cultivo hidropônico.
As ervas precisam de pelo menos 6 horas de brilho, luz solar desobstruída por dia. Uma janela voltada para o sul pode fornecer iluminação adequada para ervas. É aconselhável girar a planta de capim-limão para garantir que todos os lados recebam cobertura suficiente. Uma vez que as plantas de capim-limão prosperam em até 10 a 12 horas de luz solar por dia, crescer luzes são recomendadas para suplementação extra, especialmente se as plantas não estão recebendo o mínimo de luz solar natural para se manterem saudáveis. Lâmpadas fluorescentes padrão podem ser suficientes, mas seu rendimento é menos eficaz em comparação com as modernas lâmpadas LED para cultivo. Luzes de descarga de alta intensidade [HID] são eficazes, especialmente de haleto de metal, o que é superior para o cultivo de ervas com folhas. Já que as luzes de cultivo com iluminação de espectro azul incentivam a exuberância, crescimento espesso em capim-limão, Cultivar luzes com capacidade de espectro azul pode ser a melhor escolha para cultivar suas ervas hidropônicas.
Água e nutrientes para o cultivo hidropônico de capim-limão
Uma formulação de nutrientes hidropônicos de boa qualidade é muito importante. A maioria das plantas herbáceas prefere níveis baixos a médios de condutividade elétrica (1-1,6) e níveis totais de sal solúvel entre 800 e 1200 ppm (medir os sais totais é uma forma de garantir os níveis corretos de nutrientes). Um nível de pH ligeiramente ácido entre 5,5 e 6,4 é o ideal.
Solução nutritiva para capim-limão hidropônico
Os cultivadores hidropônicos podem escolher entre uma variedade de soluções nutricionais comerciais ou também fazer suas soluções. Uma receita comum de nutrientes combina ½ onça de fosfato de potássio, 2 onças de nitrato de potássio, 3 onças de nitrato de cálcio e 1 ½ onça de sulfato de magnésio dissolvidos em 25 galões de água morna. Esta receita requer meio litro de sulfato de ferro, ácido bórico, e cloreto de manganês, bem como ½ colher de chá de sulfato de zinco e sulfato de cobre para fornecer micronutrientes importantes. Como as plantas exaurem a solução nutritiva com o tempo, mudar a solução a cada 3 semanas é necessário para evitar danos às plantas.
Meio de crescimento para capim-limão hidropônico
Você pode cultivar capim-limão hidroponicamente usando vários tipos de meios de crescimento, incluindo cubos de raiz esterilizados feitos de turfa e vermiculita ou fibra de celulose. Isso ajuda a apoiar as plantas de capim-limão. É possível cultivar ervas hidroponicamente diretamente em uma solução nutritiva, mas a maioria requer algum tipo de suporte físico. Evite usar vasos de turfa ou cubos de crescimento produzidos para jardinagem não hidropônica, pois eles tendem a se desintegrar e podem obstruir seu sistema hidropônico.
Propagação de capim-limão na água
A propagação de um capim-limão é tão fácil quanto colocar os caules em um copo d'água e esperar pelo melhor. O capim-limão pode ser encontrado principalmente na maioria dos supermercados asiáticos, bem como em alguns supermercados maiores. Comprando capim-limão para propagação, escolha talos que tenham o bulbo inferior ainda intacto. Há uma chance de que algumas raízes ainda estejam ligadas e isso é ainda melhor.
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Sistema hidropônico adequado para o cultivo de capim-limão hidropônico
Hidroponia de cultura em águas profundas
Um sistema hidropônico de cultivo em águas profundas é um método de cultivo hidropônico de plantas enquanto as raízes são suspensas em uma solução nutritiva durante todo o ciclo de cultivo. Um pote de rede é suspenso no centro da tampa; as raízes estão suspensas na solução nutritiva, em um reservatório sob a tampa contendo a solução nutritiva. O ar é bombeado para o reservatório com o uso de uma bomba de ar. Isso mantém a água fornecida com a quantidade de oxigênio necessária para as raízes das plantas. O vaso de cultivo é preenchido com um meio de cultivo, como cascalho, pelotas de argila, rocha de lava, etc. está suspenso na solução nutritiva. A chave para o crescimento rápido é garantir que, quando as plantas estão em seu estágio jovem, as raízes estão pelo menos tocando a água. Conforme a planta Lemongrass cresce e você vê sinais de raízes crescendo na água, você pode baixar o nível da água.
Hidroponia Ebb e Flow
Ebb and Flow é um método de cultivo hidropônico de plantas conhecido por sua confiabilidade, simplicidade de operação e baixo custo de investimento. Os potes ou uma bandeja de inundação são preenchidos com um meio de crescimento, como cascalho, pelotas de argila, e rocha de lava, etc. Estes não funcionam como solo ou adicionam nutrição às plantas, mas irão ancorar as raízes da planta e funcionarão como uma reserva temporária de água e nutrientes. A solução hidropônica inunda o sistema 4 a 6 vezes ao dia e pode ser drenada entre os ciclos de inundação.
Com este sistema, uma bandeja ou pote à prova d'água, contendo cascalho limpo, pelotas de argila ou rocha de lava são usadas como meio de enraizamento. O sistema hidropônico é então inundado periodicamente por curtos períodos (5 a 15 minutos) com uma solução nutritiva bombeada de um reservatório. Ao localizar o reservatório abaixo da bandeja de inundação, com um dreno de transbordamento, a solução nutritiva pode ser drenada de volta por gravidade através da bomba com a mesma linha que abastecia a água durante o ciclo de cheias. Um bom meio é a rocha de lava com este tipo de sistema. A rocha de lava drena rapidamente e retém o ar e não deixará um resíduo de argila se usar grânulos de argila, o que pode obstruir a bomba com o tempo. A rocha de lava contém pequenos vestígios de minerais que são benéficos para as plantas.
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Em um sistema de vazante e fluxo, as plantas são mantidas em potes de plástico em uma mesa de inundação, e o reservatório está embaixo. Um cronômetro liga uma bomba submersível, inundando as raízes com água rica em nutrientes e gases residuais. Quando o cronômetro desligar, a água escoa de volta para o reservatório, puxando oxigênio fresco para as raízes das plantas. O cronômetro é geralmente definido para inundar três a quatro vezes por dia, com 15 minutos de duração por inundação.
Enraizamento de capim-limão na água
Para incentivar os caules de capim-limão a criar novas raízes, coloque-os em uma jarra com uma polegada de água no fundo. Enraizamento de capim-limão na água pode levar até três semanas. Durante todo esse tempo, as pontas dos caules devem começar a crescer novas folhas, e o fundo dos bulbos deve começar a brotar novas raízes. E para prevenir o crescimento de fungos, troque a água da jarra todos os dias. Após 2 ou 3 semanas, As raízes de capim-limão devem ter uma ou duas polegadas de comprimento. Agora você pode transplantá-los para um jardim ou um recipiente de alimentos ricos, solo argiloso. Lemongrass prefere pleno sol e não tolera geadas, então, se você experimentar invernos frios, você terá que cultivá-lo em um recipiente ou tratá-lo como um anual ao ar livre.
Benefícios do cultivo de capim-limão hidroponicamente
As plantas ao ar livre estão sujeitas a muitas variáveis, como temperatura, precipitação, e iluminação. Já que Lemongrass prospera em um ambiente suave, ambiente consistente e controlado, a hidroponia interna é o método preferido de cultivo.
A rega excessiva e insuficiente é um desafio constante com as misturas de solo. Muita ou pouca água pode resultar no desaparecimento de suas ervas. Em contraste, hidropônico permite um fornecimento consistente de água e nutrientes, eliminando o estresse e as suposições envolvidas no cultivo de ervas no solo.
Você não só evitará a confusão causada por ter uma mistura de solo, mas cultivo de capim-limão usando hidroponia também pode resultar em uma taxa de crescimento 20% -50% mais rápida.
As pragas amam o solo. Mosquitos, moscas, e outras infestações de insetos podem ser um problema constante para quem usa uma mistura de solo para cultivar suas plantas de capim-limão. Uma vez que o sistema hidropônico não usa solo, isso se torna menos preocupante. Sem doenças transmitidas pelo solo, sem capina, e a necessidade de introduzir esses sprays de inseticida no ambiente interno é menos provável.
Importância do fornecimento de ar e oxigênio (O) na hidroponia
A importância de fornecer a quantidade certa de ar e oxigênio (O) ao cultivar plantas com uma cultura de águas profundas ou sistema hidropônico de vazante e fluxo.
Quase metade do peso seco total de uma planta é composta de oxigênio e isso significa que você precisa de um sistema de fornecimento de ar adequado e uniforme ao crescer com um sistema hidropônico. Com a ausência de oxigênio, que é um elemento necessário, a desintegração do tecido vegetal logo se acumula. Durante as temperaturas mais quentes e um aumento no nível de oxigênio é muito apreciado pela planta em comparação com as temperaturas mais frias.
As plantas obtêm oxigênio no estado elementar da atmosfera, isso entra pelos estômatos, junto com o oxigênio que entra pelas raízes das plantas na água é denominado oxigênio externo. O oxigênio também é liberado durante o processo denominado fotossíntese. Este suprimento adicional de oxigênio é fornecido dentro da planta de capim-limão, isso é denominado oxigênio interno.
Sem um suprimento de oxigênio adequado, não é possível que ocorra a oxidação de substâncias orgânicas na respiração. Durante condições normais, a atmosfera contém 21 por cento de oxigênio, mas o ar em seu meio de cultivo é mais baixo devido à proximidade das raízes e da massa de raízes. Nisso, o nível de oxigênio pode cair até 18%. Uma queda dessa pequena porcentagem terá efeitos inibidores na taxa de crescimento da planta e na saúde geral da planta.
A importância de garantir que as raízes das plantas recebam a quantidade adequada de oxigênio nunca pode ser enfatizada o suficiente ao crescer com um sistema hidropônico. A falta de oxigênio interfere na respiração do protoplasma das células da raiz, causando murcha. Isso pode estar presente como manchas amareladas e / ou marrons nas folhas, a planta não parece saudável em casos moderados, mas você não tem certeza do que fazer. Comece verificando se você tem o fornecimento de ar adequado para as raízes da planta, se você está crescendo com uma vazante e um fluxo ou sistema hidropônico de cultura em águas profundas .
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