As ameixas são um grupo diversificado de árvores frutíferas. As ameixas podem ser encontradas na maioria das regiões temperadas do mundo. Existe uma grande variedade de tamanhos de árvores, formulários, cores, e sabores.
As ameixas europeias são azuis e amplamente cultivadas. As ameixas japonesas são vermelhas e muito populares. As ameixas nativas americanas são pequenas e ácidas. As ameixas ameixas são de um azul profundo e são um subconjunto das ameixas europeias, assim também são medidores, que são geralmente verdes. As ameixas são um tipo de ameixa europeia com um teor de açúcar extremamente elevado (o que permite a sua secagem sem fermentar no caroço). As ameixas cereja são pequenas ameixas nativas ou silvestres. Plumcots e pluots são híbridos entre ameixas e damascos.
As ameixas têm tempos de floração variados - do início da primavera ao final da primavera. Alguns são autoférteis e outros requerem um polinizador. Algumas ameixas são adequadas para o cultivo nas regiões frias do norte; outros podem ser cultivados em regiões de inverno ameno.
Dada a diversidade de ameixas, é importante escolher uma ameixa ou ameixa que cresça bem onde você mora. Entre em contato com o Cooperative Extension Service mais próximo para obter uma lista de variedades de ameixas recomendadas que darão frutos onde você mora.
Melhor clima e local para cultivo de ameixas
- As ameixas crescem nas Zonas 4 a 10. Entre em contato com o Cooperative Extension Service mais próximo para saber as variedades de ameixa que crescem melhor em sua área. Um centro de jardinagem próximo terá variedades de ameixas para a sua região.
- Plante ameixas em pleno sol. Ameixas podem tolerar sombra parcial, mas o rendimento será menor.
- Plante ameixas profundamente, solo bem drenado que retém a umidade. Prepare o local de plantio trabalhando em bastante composto envelhecido, estrume envelhecido, ou mistura de plantio orgânico comercial antes do plantio.
- As ameixas preferem solo ligeiramente ácido com um pH de 6,0 a 6,8
- Não plante ameixas em solo arenoso ou alagado. Ameixas não gostam de pés molhados.
- Evite plantar ameixas em locais baixos que podem acumular ar frio ou geadas na primavera. As flores são vulneráveis à geada e devem ser protegidas.
- Um bom local para uma ameixeira é uma exposição ao norte, que permanece mais fria por mais tempo na primavera e estimula o florescimento tardio.
Escolhendo a ameixa certa
- Existem muitas variedades de ameixas. Entre em contato com o Cooperative Extension Service mais próximo para saber as variedades de ameixa que crescem melhor em sua área.
- As ameixas podem ser amplamente divididas em três tipos:europeias, Americano, e japonês.
- As ameixas europeias e americanas crescem em qualquer lugar onde as maçãs crescem.
- As ameixas japonesas crescem em qualquer lugar onde os pêssegos cresçam.
- Ameixas europeias ( Prunus domestica ) crescem melhor nas Zonas 4 a 9. A floração é tardia e geralmente não são danificadas pela geada. Eles podem tolerar solo argiloso, mas o solo argiloso é o melhor. Eles se originaram na Europa. As subespécies de ameixas europeias são ameixas e bullaces.
- Ameixas japonesas ( Prunus japonica ) são semi-resistentes; eles crescem melhor nas Zonas 6 a 10; algumas crescerão em zonas mais frias do que a Zona 6. As ameixas japonesas são originárias da China.
- Ameixas americanas ( Prunus americana ) são os mais tolerantes ao frio. Eles crescem ao norte até a Zona 3. do USDA. Eles toleram a seca e requerem solo bem drenado. As ameixas americanas são originárias dos Estados Unidos.
- Escolha uma ameixa que aguente o frio do inverno onde você mora.
- As ameixeiras podem ser compradas com a raiz nua, enrolado e enrolado, ou em um recipiente. Plante árvores de raiz nua quando estiverem dormentes no final do inverno ou início da primavera.
Polinização de ameixa
- As ameixas européias e ameixas vermelhas geralmente são autopolinizadoras.
- As ameixas americanas requerem polinização cruzada.
- As ameixas japonesas requerem polinização cruzada, com poucas exceções. (As ameixas japonesas autoférteis produzirão uma safra maior quando plantadas com um polinizador.)
- As ameixas híbridas americano-japonesas geralmente precisam de polinização cruzada por uma variedade americana ou japonesa.
- Para que ocorra a polinização cruzada, duas ameixas devem florescer ao mesmo tempo. Algumas ameixas florescem no início da primavera; outros florescem no meio da primavera e outros ainda florescem no final da primavera; cultivares de floração precoce e tardia não têm polinização cruzada porque suas flores não se abrem ao mesmo tempo. Entre em contato com o Cooperative Extension Service mais próximo para obter uma lista de variedades recomendadas, o período de tempo em que florescem, e polinizadores adequados.
- Os polinizadores adequados devem crescer a menos de 30 metros um do outro e florescer ao mesmo tempo. Uma boa estratégia é plantar duas ou três variedades diferentes de um europeu, Americano, ou ameixas japonesas para garantir a polinização.
- Escolha uma variedade autofértil se puder plantar apenas uma árvore.
Porta-enxerto de ameixa
- O porta-enxerto da ameixeira determinará a altura da árvore. Ameixas anãs crescem de 2 a 3 metros de altura; ameixas semi-anãs de 3 a 3,6 metros de altura; ameixas padrão podem crescer até 20 metros de altura ou mais.
- A madeira frutífera ou os caules de uma ameixeira são comumente enxertados em um porta-enxerto adequado para o solo em que crescerá e que pode resistir a doenças comuns. Os produtores selecionam porta-enxertos adequados para a região onde a árvore será vendida.
- Aqui estão os porta-enxertos de ameixa comuns:‘Myrobalan’ (pode produzir uma árvore de 6 metros de altura):‘Nemaguard’ (resiste a pragas do solo e requer solo bem drenado); ‘Pixie’ (porta-enxerto anão que produz árvores com cerca de 3 metros de altura); ‘Mariana’ (produz árvores semi-anãs e tolera solo úmido).
Ameixa Rendimentos
- As ameixas anãs produzirão de 30 a 50 libras de frutas por ano.
- Ameixas semianãs produzirão de 75 a 100 libras de frutas a cada ano.
- As árvores padrão produzem de 100 a 150 libras de frutas a cada ano.
Espaçadores de ameixeiras
- Espace árvores de tamanho real com 20 a 25 pés de distância.
- Espace árvores semi-anãs com uma distância de 3,5 a 4,5 metros.
- Árvores anãs espaciais com 8 a 12 pés de distância.
Plantando ameixeiras
- Plante árvores de raiz nua no início da primavera, assim que o solo puder ser trabalhado enquanto as árvores ainda estão dormentes.
- Plante árvores crescidas em contêineres ou em forma de bola e de aniagem na primavera ou no início do verão antes do calor, vem o tempo seco. Em regiões de inverno ameno, ameixeiras podem ser plantadas no outono.
- Prepare um local de plantio a pleno sol e ao abrigo da brisa ou vento predominante.
- Jogue o composto ou estrume bem podre no solo.
- Cave um buraco com a metade da profundidade e o dobro da largura das raízes da árvore. Adicione uma xícara de fertilizante para todos os fins no fundo do buraco.
- Coloque uma estaca de árvore (ou fios de suporte para um ventilador) no lugar antes de plantar. Fixe a estaca no chão ao lado do buraco a pelo menos 60 centímetros de profundidade.
- Coloque a planta no buraco de forma que a marca de solo do vaso do viveiro no caule esteja no nível da superfície ou 2,5 a 5 centímetros mais fundo do que o solo ao redor. Remova todo o barbante e estopa das árvores em forma de bola e serapilheira. Espalhe as raízes em todas as direções.
- Volte a encher o buraco com metade do solo nativo e metade do composto envelhecido ou mistura de plantio orgânico comercial; firme no solo para que não haja bolsas de ar entre as raízes. Regue o solo e crie uma modesta bacia de solo ao redor do tronco para reter a água na hora da irrigação.
- Prenda a árvore à estaca com laços de árvore.
- Após o plantio, regue bem cada árvore e fertilize com um fertilizante inicial líquido com alto teor de fósforo.
Recipiente de cultivo de ameixeiras
- As ameixeiras anãs podem ser cultivadas em recipientes.
- Escolha uma panela ou banheira grande com pelo menos 45 centímetros de largura e profundidade que seja bem drenada.
- Plante árvores em uma mistura de envasamento orgânico comercial.
- Mantenha o solo uniformemente úmido, mas não molhado.
- Alimente a ameixa que cresce em recipientes com um fertilizante para todos os fins, ligeiramente mais rico em potássio.
- Transforme a árvore depois de dois anos em um recipiente com 60 centímetros de largura e profundidade.
Plum Tree Care, Nutrientes, e água
- O primeiro verão após o plantio, regar uma ameixeira semanalmente. Uma vez que a árvore esteja estabelecida, ela precisará apenas de rega esporádica.
- Mantenha o solo uniformemente úmido durante o período em que os frutos incham, para que atinjam o tamanho máximo. Se o solo secar e, em seguida, adicionar água, as peles de ameixa podem rachar.
- Teste a água para se certificar de que não é rica em sal, boro, ou cloro.
- Alimente as árvores no início da primavera, espalhando vários centímetros de composto ou esterco envelhecido sob a linha de gotejamento de cada árvore. Também, na primavera, alimente as árvores com um fertilizante para todos os fins (10-10-10); faça isso antes dos frutos. Não fertilize ameixeiras entre a frutificação e a colheita.
- Se o crescimento da árvore for lento, teste o solo quanto a deficiências de nutrientes. Se o crescimento for vigoroso e exuberante; Plante uma safra de cobertura ao redor das árvores para usar alguns dos nutrientes extras.
- No início da primavera, proteja as árvores que brotaram, brotaram ou floresceram da geada. Quando houver previsão de geada, cubra as árvores com uma cobertura de linha resistente ou uma grande folha de plástico.
- Mantenha a área ao redor da ameixeira livre de ervas daninhas para evitar a competição por nutrientes e água
Treino e poda de ameixas europeias
- As ameixas europeias têm o hábito de crescer na vertical. As mudas de ameixa européia são geralmente vendidas como chicotes sem ramos. Eles são comumente treinados para um líder central ou forma de líder central modificada.
- Na época do plantio na primavera:começando com um chicote, corte o líder central com um corte em ângulo logo acima de um botão com cerca de 5 pés de altura. Se a muda tem ramos laterais, remova quaisquer laterais menores que 18 polegadas; podar as laterais restantes pela metade.
- Primeiro verão:corte as laterais principais para cerca de 20 centímetros desde o início do crescimento deste ano; corte em botões que ficam para fora; corte novos brotos ou laterais em cerca de 6 polegadas; deixe o líder central intocado.
- Segunda primavera após o plantio:reduza o líder central para cerca de um terço do crescimento do ano passado.
- Molas seguintes:reduza o líder central em dois terços do crescimento do ano passado até atingir a altura máxima. Corte qualquer morto, madeira danificada ou doente. Remova o antigo, crescimento improdutivo para limpar o congestionamento no centro da árvore. Dica podar o líder central para cerca de 1 polegada do crescimento do ano anterior. Ameixar para dar forma,
- Verões seguintes:ameixa e frutas finas ao longo das laterais; ameixas não crescem em esporas como maçãs e peras.
Treinamento e poda de ameixas e híbridos japoneses e americanos
- As ameixas japonesas e americanas têm o hábito de crescimento disseminado. As mudas japonesas geralmente têm vários ramos. Eles são comumente treinados para uma forma de centro aberto com cinco andaimes principais.
- Primeiro ano:Selecione 3 ou 4 laterais principais bem espaçadas e poda cada uma das costas pela metade; corte em botões que ficam voltados para fora. Corte o líder central um pouco acima da lateral superior.
- Segundo ano:as laterais escolhidas no ano passado passam a ter um novo crescimento denominado sub-laterais; escolha 3 ou 4 de cada e corte-os pela metade; também remova todos os fracos, abarrotado, cruzando; e brotos crescendo do tronco principal. A estrutura do membro não está estabelecida.
- Anos seguintes:corte morto, madeira danificada ou doente; madeira fina congestionada para que a luz do sol e o ar possam chegar ao centro da árvore.
Dicas gerais de poda para ameixeiras
- Ameixa cresce em brotos de um ano de idade e esporas que crescem em madeira mais velha. O objetivo da poda é manter o crescimento sazonal da madeira de um ano e manter o centro da árvore aberto à luz do sol, sem a qual as esporas frutíferas morrerão
- Não podar no inverno; podar depois que os botões se abrirem e um novo crescimento começar; isso tornará mais difícil para o cancro bacteriano e a doença da folha de prata entrar nas feridas de poda.
- Ameixa para remover todos os doentes, morto, e galhos quebrados.
- Remova os ramos verticais de crescimento rápido chamados de nascentes de água.
- Remova os brotos que crescem da raiz abaixo do solo, chamados de otários.
- Remova os galhos que se cruzam e se esfregam que podem ferir uns aos outros.
- Remova ramos de ramificação em V, chamados crotches; os ramos estreitos da virilha não suportam o peso dos frutos.
- Não podar mais de um terço da árvore total a cada ano.
- Após a colheita, podar até ¼ dos rebentos que acabaram de frutificar. Corte cada tiro de volta para um novo, rebento lateral inferior para que os frutos do próximo ano cheguem mais perto do centro da árvore.
- Afine as hastes laterais velhas e ramos e sub-laterais que não dão mais frutos. Isso dará aos ramos jovens e frutíferos muito sol e espaço para o crescimento e a frutificação.
- Os brotos das ameixas crescem de 25 a 60 centímetros por ano; árvores não produtivas têm mais crescimento de rebentos do que árvores frutíferas. Se a árvore não crescer tanto, verifique os níveis de nutrientes do solo e adicione fertilizante conforme necessário. Se o crescimento é vigoroso e exuberante, mas faltam frutos, reduza o fertilizante e plante uma cultura de cobertura para remover o nitrogênio do solo.
Frutos de ameixa ralos
- A queda dos frutos no início do verão é natural; é conhecido como “queda de junho”. A queda de junho é a maneira natural da árvore de soltar o excesso de frutas.
- Pode ser necessário desbaste adicional. Frutos finos de árvores muito carregadas.
- Remova frutas menores ou deformadas quando forem do tamanho de uma bola de gude.
- Deixe cerca de 4 polegadas entre cada ameixa grande em cultivares de frutos grandes. Deixe 5 cm entre cada fruto em cultivares de frutos pequenos.
- A maioria das ameixeiras produzem mais frutos do que podem suportar fisicamente. Coloque estacas bifurcadas sob os galhos cheios de frutas.
Colher e armazenar ameixas
- As ameixeiras japonesas e americanas geralmente começam a dar frutos 3 a 4 anos após o plantio.
- As ameixas europeias começam a dar frutos 4 a 5 anos após o plantio.
- As ameixas são verdes até pouco antes de amadurecerem, então o verde dá espaço para colorir. As ameixas japonesas mudam de verdes para vermelhas. As ameixas europeias mudam do verde para o azul.
- As ameixas têm melhor sabor quando amadurecem na árvore. As ameixas não amadurecem ao mesmo tempo; experimente a fruta de teste para decidir se você deve colher.
- Escolha ameixas europeias quando estiverem macias e doces.
- Escolha ameixas japonesas e americanas quando estiverem bem maduras (quando a polpa começar a ceder à pressão do polegar); deixe-os terminar de amadurecer na bancada da cozinha.
- Deixe um pequeno caule preso à fruta para evitar que as cascas se rasguem e para evitar danificar os botões da fruta do próximo ano.
- Ameixas ligeiramente macias são melhores para comer frescas; ameixas firmes são melhores para cozinhar, preservando, e congelamento. Coma ameixas maduras imediatamente; ameixas ligeiramente verdes duram cerca de duas semanas.
- Guarde as ameixas na geladeira por alguns dias. Congele ou seque as ameixas extras.
Árvores de ameixa propagando
- As ameixas são propagadas por enxerto. A porção lenhosa produtora de frutas da planta (chamada de “rebento” ou “botão”) é enxertada no sistema radicular.
- A enxertia no início do verão impulsionará um novo crescimento na mesma temporada.
- Quando as estações são curtas, brotam no final do verão para o crescimento na estação seguinte.
Problemas e controle de ameixeiras
- O nó preto, uma doença fúngica, pode atacar galhos de árvores. Durante a estação dormente, remova qualquer escuridão, crescimento nodoso ou galhas junto com 30 centímetros de madeira saudável. Para evitar o nó preto, borrife as árvores com lima-enxofre quando os botões incharem e novamente uma semana depois.
- A mancha foliar é uma doença fúngica que causa manchas escuras ou buracos nas folhas e queda precoce das folhas. Recolher e eliminar as folhas doentes. Na próxima primavera, borrife os botões inchados com enxofre de cal a cada 1 a 3 semanas em clima úmido ou úmido.
- Curculios de ameixa são marrons, besouros de nariz comprido que causam cicatrizes em forma de lua crescente nas frutas. Toque na árvore e os curculios da ameixa adulta cairão; pegue-os em um pano branco e despeje-os em água com sabão.
- Os pássaros comem botões no inverno e ameixas maduras no verão. Árvores de rede para manter os pássaros afastados. Árvores pequenas podem ser protegidas por uma gaiola de rede.
- A podridão parda é uma doença fúngica que causa leve, marrom, manchas difusas de mofo em frutas; borrife as árvores com lima-enxofre quando os botões começarem a ficar verdes na primavera; durante a floração, pulverize as árvores com enxofre se o tempo estiver úmido, chuvoso, ou acima de 70 ° F. A podridão parda também pode fazer com que as folhas e flores se tornem marrons.
- O nó preto, uma doença fúngica, pode atacar galhos de árvores. Durante a estação dormente, remova qualquer escuridão, crescimento nodoso ou galhas junto com 30 centímetros de madeira saudável. Para evitar o nó preto, borrife as árvores com lima-enxofre quando os botões incharem e novamente uma semana depois.
- Manchas bacterianas nas folhas podem causar manchas escuras ou buracos nas folhas e queda precoce das folhas. Recolher e eliminar as folhas doentes. Na próxima primavera, borrife os botões inchados com enxofre de cal a cada 1 a 3 semanas em clima úmido ou úmido.
- Pulgões-ameixa e pulgões-da-ameixa que se alimentam de folhas farão com que as folhas enrolem e fiquem distorcidas. Os excrementos de afídeos farão com que as folhas fiquem pegajosas e pode surgir um molde de fuligem cinza. Bata os pulgões das folhas com um jato forte de água.
- As lagartas da mariposa podem se alimentar de folhas; as teias de lagarta podem enrolar as folhas. No inverno, borrife as árvores com óleo de spray dormente para abafar os ovos que estão invernando.
- Folha de prata é uma doença fúngica que faz com que as folhas tenham um brilho prateado, galhos podem morrer de volta. Remova e descarte as folhas e galhos infectados.
- O cancro bacteriano faz com que a casca ou os caules escoem resina ou goma de laranja. Gengiva escorrendo também pode indicar lesão contundente na madeira. Podar toda a madeira infectada e jogá-la no lixo.
- Os ácaros da aranha podem fazer com que as folhas fiquem manchadas e descoloridas; teia de seda fina pode ser vista na parte inferior das folhas. Borrife as folhas com óleo de verão para sufocar os ácaros.
- Vespas e pássaros podem comer buracos irregulares em frutas maduras. Cubra as árvores com redes e coloque armadilhas para vespas.
- A larva da mariposa pode mastigar pequenos buracos nas folhas; os buracos serão cercados por excrementos pretos. No final da primavera, coloque armadilhas de feromônios para atrair e prender as mariposas machos para evitar o acasalamento. Prenda as larvas em faixas pegajosas de árvores.
- A bolsa da ameixa é uma doença fúngica que faz com que os frutos se tornem distorcidos e ocos e caiam precocemente. Remova as frutas no final da temporada e limpe os detritos sob as árvores para evitar que o fungo hiberne.
- A sarna é uma doença fúngica que causa o aparecimento de crostas marrom-escuras na casca das frutas; a fruta pode se partir e escorrer. Pulverize com um fungicida. Remova e destrua frutas infectadas.
Outono e inverno cuidados com as ameixas
- Remova as frutas podres que ainda estão penduradas na árvore e limpe os restos de frutas e folhas embaixo da árvore.
- Pulverize árvores com spray dormente para controlar pragas e doenças do inverno.
- Podar galhos com a doença do nó preto. Ameixa seca para treinamento após a abertura dos botões na primavera.
Variedades de ameixeiras para crescer
- Variedades europeias de ameixa (autoférteis) incluem:‘Agen’, Ártico', ‘Bradshaw’, ‘Brroks’, California Blue ’, ‘Damão’, ‘Early Italian’, ‘French Prune’, 'Grão-Duque', ‘Green Gage’, ‘Italian Prune’, ‘Lombard’, 'Presidente', ‘Reine Claude’, ‘Stanley’, 'Açúcar'. Ovo japonês ’.
- Variedades de ameixa japonesa e híbrida:‘Kaga’, ‘South Kabota’, 'Abundância', 'Beleza', ‘Burbank’, 'Borgonha', ‘Casselman’, 'Prazer', ‘Duarte’, ‘El Dorado’, ‘Orelha de Elefante’, 'Brasa', 'Frade', ‘Howard Miracle’, ‘Kelsey’, ‘Laroda’, ‘Late Santa Rosa’, ‘Mariposa’, ‘Meredith’, ‘Methley’, ‘Nubiana’, ‘Ozark Premier’, ‘Pipestone’, ‘Queen Ann’, ‘Redheart’ Santa Rosa ’, ‘Satsuma’, ‘Shiro’, ‘Simka’, ‘Sprite’, ‘Stark Giant Cherry Plum’, ‘Starkling Delicious’, 'Superior', ‘Weeping Santa Rosa’, ‘Wickson’.
- Variedades americanas:‘Desoto’, ‘Hawkeye’, ‘Cheney’, ‘Wayland’, ‘Golden Beauty’, 'Mineiro', 'Bússola', ‘Oha’, ‘Opata’, ‘Sapa’.
- Americano com frutos vermelhos:‘Superior’, ‘Underwood’, 'Monitor', 'Casaco vermelho', ‘Red Glow’, ‘Peperstone’.
-
Plumcots são híbridos de ameixas e damascos.
- Pluot é uma combinação híbrida de ameixas e damascos, com ameixa sendo o contribuidor majoritário. A plumagem precisa de condições de crescimento semelhantes às da ameixeira.
- O Plumcot é um cruzamento híbrido de damasco e ameixa. As características desta árvore frutífera híbrida são 50 por cento de ameixa e 50 por cento de damasco. a árvore de ameixa precisa de condições de crescimento semelhantes às da ameixeira.
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