As lentilhas são uma leguminosa da estação fria. Semeie lentilhas na primavera 2 semanas antes da data média da última geada. As lentilhas podem ser iniciadas dentro de casa antes de serem transplantadas para o jardim; as sementes de lentilha germinarão em 10 dias a 20 ° C. As lentilhas requerem de 80 a 110 dias para chegar à colheita.
Descrição. As lentilhas são um anual resistente; eles são um membro da família da ervilha. As lentilhas crescem em vinhas esparsamente ramificadas de 18 a 24 polegadas de altura. A lentilha tem flores pequenas, esbranquiçadas a roxas claras, semelhantes a ervilhas. Os pods são pequenos, Largo, plana e contém um ou dois planos, uma semente em forma de lente que é verde ou amarela a laranja, vermelho ou marrom.
Lentilhas flores desde os ramos mais baixos até à colheita. Cada flor produz uma pequena vagem que contém duas sementes
Produção. Plante de 4 a 8 lentilhas por membro da família.
Onde plantar lentilhas
- Plante lentilhas em pleno sol.
- Lentilhas preferem soltas, solo bem drenado e rico em matéria orgânica.
- As lentilhas crescerão em solo pobre, mas o rendimento será reduzido.
- As lentilhas não crescem bem em solo alagado.
- As lentilhas crescem melhor em um solo com pH entre 6,0 e 6,5.
- Adicione composto envelhecido aos canteiros antes da semeadura.
Quando plantar lentilhas
- As lentilhas crescem melhor em climas frios.
- Semeie lentilhas ao ar livre na primavera, 2 a 3 semanas antes da data média da última geada.
- As lentilhas podem ser iniciadas dentro de casa 2 a 4 semanas antes de serem postas no jardim.
- As sementes de lentilha germinarão em 10 dias a 20 ° C.
- Plantas jovens de lentilha são tolerantes à geada /
- As lentilhas requerem de 80 a 110 dias para chegar à colheita.
Plantar e espaçar lentilhas
- Semeie sementes de lentilha com 1 t0 1½ polegada de profundidade, mais profundo se o solo estiver seco.
- Espace as sementes com 1 polegada de distância.
- Inocular as sementes de lentilha antes de plantar com Rhizobium leguminosarum.
- Dilua as mudas bem-sucedidas em 10 a 12 centímetros de distância.
- Espace as filas com uma distância de 18 a 24 polegadas.
- A população-alvo por acre é 400, 000 plantas.
Regar e alimentar as lentilhas
- Mantenha o solo onde as lentilhas cresçam uniformemente úmidas.
- As lentilhas são mais tolerantes à seca do que outras leguminosas, Contudo, o rendimento será menor em condições de seca.
- Não regue as lentilhas quando os frutos começarem a secar perto da época da colheita.
- A alta umidade pode reduzir o rendimento e a qualidade das sementes.
- Adicione composto envelhecido aos canteiros antes da semeadura; isso fornece a maioria dos nutrientes necessários durante a estação de crescimento.
- Junte as lentilhas com chá de composto quando as plantas estiverem com 12 centímetros de altura e novamente na floração.
Cuidando das lentilhas
- Apoie as lentilhas com uma treliça baixa. Sem uma treliça, As lentilhas devem ser separadas por 5 polegadas para garantir ampla circulação de ar.
- Proteja as primeiras safras de pragas e geadas com coberturas de fileiras.
- Mantenha a área de plantio de lentilha livre de ervas daninhas; lentilhas não competem bem com ervas daninhas.
- Proteja as plantas de lentilha do vento.
Plantas companheiras de lentilha
- Plante lentilhas com batatas, pepinos, Verão salgado.
- Evite plantar lentilhas com cebola ou alho.
Lentilhas de cultivo de recipientes
- As lentilhas podem ser cultivadas em recipientes, mas várias plantas são necessárias para um rendimento prático.
- Cultive plantas em vasos de pelo menos 20 centímetros de profundidade.
Pragas da lentilha
- Pulgões podem atacar lentilhas. Controle os pulgões pinçando as áreas infestadas ou mangueira para fora da planta com um jato de água.
- Os gorgulhos podem atacar as lentilhas; remover e destruir plantas infestadas.
- Gire as colheitas para evitar infestações repetidas.
- Outras pragas que podem atacar as lentilhas são tripes, Insetos Lygus, larvas de grão de semente, e vermes.
Doenças da lentilha
- As lentilhas não apresentam problemas graves de doenças.
- O mofo pode atacar lentilhas plantadas muito próximas.
Colhendo lentilhas
- Colha as lentilhas quando a planta começar a amarelar e as vagens ficarem marrons.
- As lentilhas são comumente usadas como feijão ou ervilha.
- Para sementes secas, colher os frutos quando estiverem maduros e endurecidos.
- Deixe as lentilhas sem casca até que você esteja pronto para usá-las.
- As lentilhas secas estão prontas para a colheita 110 dias após a semeadura.
- A lentilha também pode ser usada como feijão-vagem; colher estes verdes cerca de 70 a 80 dias após a semeadura.
Armazenamento e preservação de lentilhas
- Lentilhas de vagem verde sem casca podem ser mantidas na geladeira por uma semana.
- Seco, as lentilhas com casca podem ser armazenadas em local fresco, local seco por 10 a 12 meses.
- As lentilhas também podem ser germinadas.
- As lentilhas são ricas em proteínas. Eles são usados em sopas, ensopados, caçarolas, e pratos de salada.
Variedades de lentilhas para crescer
- As lentilhas podem ser divididas em lentilhas grandes e lentilhas pequenas. Existem dezenas de variedades de cada tipo.
- Três variedades comuns de lentilhas são castanhas achatadas, pequenos amarelos, e grandes em formato de ervilha.
Conheça as lentilhas
- As lentilhas são uma cultura de pulso, uma leguminosa de grãos.
- Acredita-se que as lentilhas sejam uma das primeiras safras agrícolas, crescer mais de 8, 000 anos atrás.
- As lentilhas foram cultivadas pela primeira vez na região do Oriente Próximo do Mediterrâneo. Posteriormente, foram cultivados na Ásia, Europa, e finalmente no hemisfério ocidental.
- As lentilhas crescem bem em regiões onde há pouca chuva.
Nome comum. Lentilha
Nome botânico. Lens culinaris
Origem. região mediterrânea
