Agricultura sem solo:-
Vamos falar sobre agricultura sem solo ou agricultura sem solo no seguinte artigo.
Entre os mais modernos e interessantes da agricultura, podemos citar as técnicas de cultivo sem solo, dos quais existem dois tipos principais:
- Hidroponia (cultivo de plantas na água).
- Aeroponia (cultivo de plantas no ar).
A opção de cultivar plantas sem solo não é tão recente assim:se os primeiros estudos técnicos datam do século XVII, cultivar plantas sem solo já era feito muito tempo antes. Jardins suspensos da Babilônia ou Chinampas astecas são apenas alguns exemplos.
Agricultura ou cultivo sem solo, semelhante ao protegido (como estufas, polyhouse), baseiam-se na modificação do ambiente às necessidades específicas das plantas.
A agricultura sem solo ou agricultura sem solo é uma técnica que permite o cultivo intensivo mesmo no caso de solos pouco produtivos (por exemplo, com problemas ligados à fertilidade), ou quando o solo não está muito disponível (por exemplo, em alguns países asiáticos).
Muitas razões limitam a adoção da agricultura sem solo ou agricultura sem solo em grande escala:
- Um impacto significativo dos custos de produção, que ainda resultam altos em relação à compra de muitos meios produtivos caros, como ferramentas, sistemas, fertilizantes e assim por diante;
- Riscos econômicos ligados à comercialização de produtos, ainda não muito presente nos mercados;
- A reciclagem das soluções utilizadas no cultivo;
- A competição com outros métodos (principalmente, o intensivo);
- Técnicas ainda adequadas para um número limitado de culturas.
Agricultura sem solo - Cultivo hidropônico:-
Hidropônico é a arte de cultivar plantas na água. Pode ser definida como a técnica que permite o desenvolvimento de plantas sem o uso do solo, utilizando um suporte mais ou menos inerte (por exemplo perlite, turfa, pedra-pomes pietra, areia, etc.) como substrato, ao qual é adicionada uma solução nutritiva - que contém os elementos de que as plantas precisam.
Existem hieróglifos egípcios que datam de muitos anos antes de Cristo e que já descrevem o crescimento das plantas na água. Qualquer forma, tornou-se uma técnica apenas em 1930, quando W.F. Geriche, da California University California, transferiu seu conhecimento de laboratório em escala comercial. A primeira aplicação prática de grande importância, qualquer forma, remonta aos anos 40 durante a Segunda Guerra Mundial, quando soldados americanos, lutando em condições muito difíceis, resolveu o problema do abastecimento de vegetais frescos por meio de técnicas hidropônicas.
Essas abordagens primordiais, dificilmente difundido, deu início a pesquisas científicas e ao desenvolvimento de uma vasta gama de técnicas agrícolas, especialmente a partir dos anos 70, muitos deles já encontraram grande aplicação em escala comercial em vários países.
Os sistemas hidropônicos com a maior aplicação são o cultivo de substrato que pode
utilizar materiais alternativos destinados ao suporte de plantas. Dentre os materiais mais utilizados podemos citar:
Turfa:produzida a partir da decomposição muito lenta de algumas espécies vegetais, Apresenta baixos problemas de remoção devido à sua fácil biodegradabilidade e baixo custo de sistema e gerenciamento.
Perlita:é um tipo particular de rocha vulcânica, capaz de se expandir até 20 vezes maior do que seu volume original; tem uma boa drenagem e oxigenação
Lã de rocha (ou grodan):é rocha vulcânica (basáltica), que - devidamente tratado - pode atingir um volume maior que 90 vezes o inicial. No entanto, isso implica problemas de remoção notáveis no final de cada ciclo de cultivo;
Coir:é um dos materiais mais práticos e eficientes, ecológico e reciclável; ao contrário da turfa com o passar do tempo, ela ainda permanece macia, ajudando assim um desenvolvimento mais fácil.
Consentimentos hidropônicos para recuperar áreas de cultivo prejudicadas por clima "negativo", superar as dificuldades ligadas ao cansaço fisiológico dos solos, ampliar o calendário de safras com oferta contínua e obter uma melhor padronização dos produtos.
Os problemas que esta técnica apresenta estão relacionados com os financeiros, fatores logísticos e ambientais.
Fatores financeiros:as metodologias hidropônicas atuais envolvem resíduos de solo cultiváveis (o chamado joio improdutivo), que pode chegar a até 40-50% da superfície protegida, elemento que aliado ao alto custo de execução e gerenciamento dos sistemas leva a um peso não desprezível dos custos de produção.
Fatores ambientais:liberação de elementos químicos poluentes no solo, após o uso da solução nutritiva, além da difícil remoção dos materiais de suporte utilizados (remoção com custos altíssimos, sobretudo no caso da lã de rocha).
Fatores logísticos:sistemas capazes de evitar definitivamente a formação de algas marinhas e o apodrecimento das raízes devido à falta de oxigênio ainda não foram implementados.
Outros problemas estão então ligados à preparação técnica dos agricultores.
Ainda, vários fatores nos fazem pensar em um próximo grande desenvolvimento dessas técnicas de agricultura sem solo ou agricultura sem solo:
- O crescente desenvolvimento tecnológico (pensando apenas na utilização de vegetais frescos nas estações espaciais);
- Desenvolvimento de projetos para o 3º mundo;
- A baixa disponibilidade de solo onde a desertificação e a urbanização avançam.
É necessária uma assistência técnica adequada, a fim de orientar os agricultores na aplicação desses novos métodos, assim, implementar sistemas operacionais simples e economicamente eficazes (que superem o inconveniente dos altos custos de investimento e do alto nível de especialização dos produtores).
Em todo o mundo, nos últimos anos a hidroponia registrou enormes avanços como meio de produção intensiva. Os Países Baixos, além de um grande número de fazendeiros, tem uma tradição já incontestável neste setor. Na Grã-Bretanha, França, Bélgica e Japão, a agricultura sem solo ou agricultura sem solo é agora uma realidade, enquanto na Espanha e na Grécia está em forte fase de expansão.
Agricultura sem solo - Cultivo aeropônico:-
Com aeroponia, técnica de cultivo muito avançada, as plantas não crescem no solo, mas são colocados em painéis perfurados específicos destinados a apoiar plantas. O desenvolvimento e o crescimento das plantas acontecem em tubos plásticos por onde passam as soluções nutritivas:as raízes das plantas ficam expostas ao ar e não têm contato com nenhum tipo de substrato, natural e artificial.
O tempo de crescimento das plantas é o mesmo do cultivo tradicional em solos, mas sem interrupções (sem período de descanso, típica de solos) e independente das estações (ciclo contínuo) com alto rendimento produtivo.
Este tipo de cultivo permite aproveitar todo o volume da estufa e modificar os parâmetros das soluções nutritivas para obter os melhores resultados de colheita.
Atualmente, os sistemas aeropônicos são usados principalmente na Austrália, no Canadá e em alguns dos Estados Unidos, enquanto na Europa e na Ásia ainda é uma novidade. Embora tenha um elevado conteúdo teórico, está voltado principalmente para a solução de problemas individuais e carece de um referencial único capaz de padronizar os vários resultados parciais obtidos e transferi-los em um sistema produtivo também utilizável por pessoas não superespecializadas.
No entanto, está sujeito a novos desenvolvimentos e melhorias, para que esta técnica possa ajudar, nas próximas décadas, resolver o problema da fome aumentando a produção agrícola e sua criação em áreas não cultiváveis (como as rochosas ou desérticas). Para tanto a FAO se dedica a exportar esta técnica em 3º, sobretudo naqueles onde a água é muito importante.
Qualquer forma, a aplicação total dessas técnicas é obstruída por muitos fatores, tal como:
- Altos custos de sistemas;
- Consumo de alta energia;
- Problemas de competição luminosa entre plantas, principalmente naqueles sistemas que procuram reduzir ao máximo o desperdício de superfície cultivável;
- Má adaptação de sistemas e soluções nutritivas em relação às necessidades das diferentes espécies vegetais e florais;
- Soluções muito complicadas de gerenciar;
- Controle informatizado de produções;
- Dificilmente utilizável para o agricultor “médio” “.
No mundo, o cultivo aeropônico é usado principalmente para cultivar as seguintes variedades de vegetais:tomate, Pimenta, beringela, abobrinha, pepino, alface, radicchio, couve-flor, brócolis, manjericão, sábio, Melão, morangos para os hortícolas;
Cravo, Rosa, crisântemo, íris, tulipa, narciso, gladíolo, frésia, gerbera para os de flor.
Resultado da agricultura sem solo:- Sem dúvida, a agricultura sem solo ganhará muita popularidade em um futuro próximo.
Para Agricultura Hidropônica:Leia aqui.
