Guia de cultivo de groselha:
Introdução da agricultura de groselha:- Groselha ou groselha indiana ou Amla ou Aonla é uma fruta tropical / subtropical indígena do subcontinente indiano. Devido à sua importância medicinal e nutricional, esta fruta tornou-se famosa pelo seu uso comercial. A groselha indiana é uma planta resistente que pode ser cultivada em terras devastadas. A melhor parte desta árvore é; isso pode sobreviver em condições climáticas extremas de calor e frio. Os produtores comerciais de groselha indiana (Amla) podem obter excelentes rendimentos com o mínimo de cuidado ou manutenção. A groselha é uma excelente fonte de vitamina 'C'. Quando se trata da descrição da árvore, é uma árvore caducifólia de pequeno a médio porte que pode atingir os 10 metros de altura com tronco torto e ramos extensos. Os frutos desta árvore são esféricos, com coloração verde a amarelo pálido. Gooseberry / Amla tem uma demanda muito boa das indústrias para a preparação de vários produtos de saúde, como óleo para cabelo, corante, xampu, Cremes faciais e pós dentífricos, sem ser para uso em preparações culinárias. Com práticas adequadas de gerenciamento de pomares, os agricultores podem obter lucros enormes com a agricultura de groselha. Vamos examinar o cultivo da groselha, da semeadura à colheita, no texto a seguir.
Nome científico da groselha:- Ribes uva-crispa.
Gênero de groselha:- Ribes.
Sobrenome de Gooseberry:- Grossulariaceae.
Nomes de groselha em outras partes do mundo:- Uva spina (italiano), Appelliefie (Afrikaans), Kruisbes (holandês), Stachelbeere (alemão), тошлой (mangoliano), Agrest (polonês), grosarts (escocês), miro yar (somali), رسیلی گول رسبھری (Urdu), ogrozd (bósnio), Karusmari (estoniano), Lagokeraso (grego), spíonÚn (irlandês), Guseubeli (coreano), Cawsla (maltês), Amalaa (nepalês), Amla (hindi, Índia), Groselha (português), Ogroz (sérvio), Grosella (espanhol), عنب الثعلب (árabe), Tsarigradsko grozde (búlgaro), 醋栗 / culi (chinês), Gansang-ratiles (filipino), Makhampom / ผล กู ส เบอร์ รี่ (tailandês), quả lí gai (vietnamita), Stikkelsbær (norueguês), Kokrrosheni (armênio), gūzuberī / セ イ ヨ ウ ス グ リ (japonês), ērkšķoga (letão), Agriș (romeno), නෙල්ලි (cingalês, Sri Lanka), kantuot (cambojano), angrešt (tcheco), Groseillier à maquereau (francês), цариградско грозде (macedônio), Krusbär (sueco), Bektaşi üzümü (turco), Stikkelsbær (dinamarquês), კინკოიჟა (georgiano), Egres (húngaro), Gusberi (malaio), انگور فرنگی (persa), 鵝 莓 (taiwanês), Karviaismarja (finlandês),
Nomes comuns de groselha:- Emblic, emblicar myrobalan, myrobalan, Groselha indiana, Árvore de Malaca, amla, Amlaki, Aonla, Amlika.
Nomes locais de Gooseberry na Índia:- Gooseberry / Amla (Inglês), Nellikai (Tamil), Nellikka (Malayalam), Usiri / Usirikayi (telugu), Awalah (marati), Nellikai (Kannada), Amla / Amlaka (hindi), Amlaki / Amla (bengali), Ambala / Amla (Gujarati), Avalo (Concani), Anla (oriya), Amla (Punjabi), Nelli (Tulu).
Dez principais países produtores de groselha:- A seguir estão os dez principais países produtores de groselha no mundo.
- Alemanha
- Rússia
- Polônia
- Ucrânia
- República Checa
- Reino Unido
- Áustria
- Hungria
- Dinamarca
- Lituânia.
Benefícios para a saúde da groselha:- T A seguir estão alguns dos benefícios para a saúde da groselha indiana.
- Bom para a saúde dos olhos.
- Bom para o cabelo.
- Bom para a digestão e previne a constipação.
- Previne certos tipos de câncer.
- Bom para a saúde do cérebro.
- Melhore a saúde da pele.
- Possui propriedades anti-envelhecimento.
- Excelente para pacientes diabéticos.
- Aumenta a imunidade devido à presença de vitamina 'C'.
- A groselha é rica em antioxidantes, ferro, cálcio, antocianina, flavonóides, e potássio, portanto, bom para o coração.
Variedades de groselha:- Os cultivares (variedades) dependem da região. Existem muitas variedades melhoradas de groselha híbrida disponíveis, específicas para a região. Descubra com o departamento de horticultura local a cultivar adequada para sua região. No sul da Ásia, especialmente na região indiana; as variedades recomendadas para o cultivo de alto rendimento são Banarsi, Francis, Chakaiya, Kanchan (NA-4), Krishna (NA-5), Narendra-6 (NA-6), Narendra-7 (NA-7), Narendra-9 (NA-9) e Narendra-10 (NA-10).
Requisitos climáticos para a agricultura de groselha:- A groselha indiana / Amla é cultivada em regiões tropicais e subtropicais. A groselha indiana é muito sensível à geada. Embora esta árvore possa sobreviver a longos períodos de seca, uma boa irrigação ou precipitação anual resultará em boa qualidade e rendimento. Geralmente requer 650-800 mm de precipitação anual para seu crescimento adequado. As plantas jovens de groselha até a idade de 2-3 anos devem ser protegidas de ventos quentes durante o verão e da geada durante os meses de inverno. De qualquer forma, as plantas maduras podem tolerar tanto temperaturas de congelamento como altas temperaturas de até 45 ° C.
Requisito de solo para cultivo de groselha:- Nós vamos, As plantas de groselha podem ser cultivadas em uma ampla variedade de solos. Contudo, Solos leves e médios pesados, exceto solos puramente arenosos, são ideais para o cultivo de groselha. Essas árvores são bem adaptadas a regiões secas e também podem crescer em solos moderadamente alcalinos. Solos pesados ou áreas com lençol freático alto não são adequados para o cultivo de groselha. Um pH do solo de 6,5 a 8,5 é ideal para a cultura Amla / Groselha. Os produtores comerciais devem realizar testes de solo para verificar a fertilidade do solo.
Propagação na agricultura de groselha:- A groselha indiana é geralmente propagada por sementes, mas as mudas produzem frutos de qualidade inferior / pobre, de tamanho pequeno e com longo período de gestação. Contudo, produtores comerciais preferem plantas enxertadas. A groselha pode ser propagada por meio de diferentes métodos vegetativos, como enxerto de fenda e remendo e brotamento em anel, escudo de brotamento. O método de propagação mais recomendado é o brotamento em escudo. A brotação é feita em mudas de 1 ano de idade, com botões coletados de variedades superiores que rendem frutos de grande porte.
Temporada de semeadura de groselha:- Se a região espera boas chuvas, pode ser plantado no início das monções. Contudo, essas árvores podem ser cultivadas durante todo o ano com irrigação adequada.
Tratamento de sementes na agricultura de groselha:- A propagação de sementes não é recomendada para produtores comerciais. Contudo, se este método for optado, para uma melhor germinação, as sementes coletadas devem ser tratadas com ácido giberélico 200-500 ppm. Usualmente, sementes de groselha levam de 8 a 10 dias para germinar.
Preparação da Terra, Taxa de semente, Semeando e espaçando a agricultura de groselha:- Dê um par de arados com o trator local para trazer o solo para um cultivo mais fino e remover quaisquer ervas daninhas ou galhos da safra anterior. Os poços de 3 pés x 3 pés x 3 pés devem ser preparados a uma distância de 10 pés de espaçamento durante maio-junho ou antes do início da estação chuvosa. Esses poços devem ser deixados por 3 a 4 semanas expostos à luz solar. Cada poço deve ser preenchido com solo superficial misturado com 15 a 20 kg de esterco de quintal bem decomposto (FMY) como esterco de vaca ou qualquer outra matéria orgânica (composto de jardim) e 1 kg de superfosfato antes de plantar a muda enxertada. Enxertos de plantas saudáveis ou plantas com enxerto devem ser plantados durante a estação chuvosa, de preferência durante o início das monções com sistema quadrado. Quando se trata de densidade de plantas, geralmente 1 acre de terra pode acomodar 200 mudas.
Irrigação na Groselha:- A groselha indiana é uma planta resistente e não necessita de água na estação das chuvas. Contudo, para o estabelecimento adequado de árvore / raiz, as plantas jovens requerem irrigação durante os meses de verão com 2 semanas de intervalo até que estejam totalmente estabelecidas. Os estágios críticos de floração e produção de frutos também requerem irrigação com intervalo de 2 semanas. A irrigação por gotejamento é o melhor método para a utilização adequada da água, fertirrigação eficaz e controle de plantas daninhas na bacia.
Adubos e fertilizantes na agricultura de groselha:- Com uma programação adequada de adubos e fertilizantes irá garantir o estabelecimento de árvores saudáveis e a qualidade da frutificação junto com alto rendimento da safra.
Adubos / fertilizantes Por acre Por Hectare FMY (estrume de quintal) 5 toneladas 10 a 12 toneladas 'N'90 kg225 kg'P2O5'120 kg300 kg-K2O'50 kg 120 kg
Treinamento e poda na agricultura de groselha:- As operações de poda e treinamento em qualquer manejo de pomar irão garantir o estabelecimento adequado da árvore com uma estrutura sólida. Geralmente morto, galhos e rebentos que se cruzam doentes / fracos devem ser podados e apenas 4-5 galhos saudáveis e bem formados com grande angular a cerca de 0,75-1,0 metros do nível do solo devem ser deixados.
Mulching in Gooseberry Farming:- A cobertura morta oferece a melhor maneira de proteger o conteúdo de água da base da planta e controlar ervas daninhas. Material de cobertura morta como palha de arroz ou palha de trigo ou folhas secas pode ser colocado na base da árvore até 15-20 cm do tronco.
Entre colheitas em Gooseberry Farming:- Os agricultores podem gerar renda extra utilizando o espaço entre as groselheiras durante os primeiros 5 a 6 anos. Quaisquer plantações curtas como, grama verde, grama preta, feijão frade, grama de cavalo ou quaisquer vegetais podem ser cultivados em consórcio na agricultura de groselha. Quando as culturas intercalares são cultivadas, insumos como estrume / fertilizantes / irrigação devem ser suplementados além dos insumos necessários para a cultura principal de groselha.
Medidas de controle de ervas daninhas na agricultura de groselha:- Para um crescimento saudável das árvores e um pomar bem cuidado, a capina e a capina regulares devem ser realizadas. As groselhas jovens devem ser protegidas da luz solar direta, ventos quentes e geadas no inverno com a instalação de protetores de árvores durante os primeiros dois anos. Quaisquer galhos mortos ou doentes ou árvores doentes devem ser removidos.
Pragas e doenças na agricultura de groselha:-
- Pragas e suas medidas de controle na agricultura de groselha:
Tipo de pragas Sintomas Medidas de controle Os folhetos do rolo de folhas tornam-se castanhos claros ou castanhos escuros.
Destrua partes da planta infestada junto com o rolo de folhas.
Aplicação por pulverização de dimetato 0,03% e quinalfos 0,025%.
Fruit BorerLarva perfura o fruto em diferentes fases de seu crescimento.
Colete e destrua frutas danificadas.
Pulverize óleo de Neem 3%.
Fruit Piercing Moth suga a seiva das frutas. Use armadilha de luz.
Bark BorerMake túneis no tronco principal e galhos
Aplicação localizada de fentião em 1 litro de água.
Recolher a casca solta e danificada e destruí-la.
Pulgões sugam a seiva permanecendo na superfície inferior das folhas e resultam no amarelecimento das folhas.
Pulverize óleo de nim a 3%.
Mosca-branca suga a seiva de baixo da superfície das folhas e faz com que elas fiquem amarelas. Borrife extrato de semente de nim 5% (50 kg) e óleo de nim a 5 ml / litro.
Pulverize sabão de colofónia de óleo de peixe de 25 kg a 1 kg em 40 litros de água.
Bug Mealy suga a seiva.
Detecção precoce de cochonilhas - presença de formigas - indicador.
- Doenças e seu controle na agricultura de groselha:
Tipo de doença Sintomas Medidas de controle Ferrugem Aparece como solitário ou gregário avermelhado circular nas folhas e também nos frutos. Pulverize Mancozeb a 0,2 por cento em um intervalo de 7 a 28 dias. Podridão de frutas manchas encharcadas de água nas frutas, que incham e ficam amarelos, marrom e finalmente preto. Tratamento oportuno e medidas de controle são necessários. Contate o departamento de horticultura local para o tratamento adequado.
Observação: O departamento de agricultura / horticultura local é uma boa fonte para encontrar soluções adequadas para o controle de pragas e doenças na Groselheira.
Colheita em Amla-Gooseberry Farming:- Amla / árvore de groselha indiana (brotada) começa a dar frutos após cerca de quatro a cinco anos de plantio, dependendo da cultivar cultivada. Usualmente, os frutos são colhidos quando se tornam amarelo esverdeado opaco de verde claro. Pode-se colher agitando vigorosamente ou usando longas varas de bambu presas a ganchos.
Rendimento na agricultura de groselha:- O bom rendimento de qualquer safra depende de muitos fatores, como cultivar (variedade), tipo de solo, condições climáticas da região, instalação de irrigação, idade das árvores e outras práticas de manejo da fazenda. Contudo, A groselheira produz melhor do que qualquer outra safra em condições adversas. Uma árvore Amla / Groselha madura de cerca de 10 anos produzirá 50-80 kg de frutos. O peso médio da fruta é de 60-75 gramas e 1 kg contém cerca de 15-19 frutas. Um pomar bem cuidado rende até 60-70 anos de idade.
Marketing de Groselha:- Frutas recém-colhidas podem ser transportadas para mercados locais ou podem ser fornecidas a qualquer indústria de ervas / farmacêutica em grande escala. É aconselhável ter um contrato de marketing antes de ir para a produção comercial de groselha.
Para a agricultura indiana:Leia aqui.
