Crie uma paisagem comestível cultivando frutas pequenas

Crie uma paisagem comestível, plante pequenos frutos. Adicionar pequenas frutas à sua paisagem é muito fácil de fazer. Você simplesmente precisa de espaço suficiente, com sol pleno. Frutas pequenas não precisam de muito espaço para crescer, por isso são muito fáceis de incorporar em sua paisagem. A maioria das bagas são bastante resistentes e podem tolerar o frio no inverno e o calor no verão. A melhor parte, você pode escolher sua própria fruta fresca, que tem um sabor de outro mundo.

Nossas condições climáticas de Nebraska podem ser tão frias quanto 15 abaixo no inverno, como ontem, com altas nos anos 90 no verão, mas cultivamos com sucesso muitas frutas pequenas. Minha família cultiva amoras, bagas de serviço, morangos, framboesas, amoras, bagas de aronia e uvas em nossa pequena área cultivada. Ao cultivar vários tipos diferentes de bagas, você pode desfrutar de frutas frescas, desde o início do verão até o final do outono.



As framboesas pretas e vermelhas amadurecem em junho e julho, com algumas variedades tendo uma segunda safra no outono. Cultivamos framboesas vermelhas e pretas, e elas prosperam aqui em Nebraska. Cultivamos framboesa vermelha Heritage que produz grandes frutos vermelhos doces; eles dão frutos primeiro no verão e depois novamente no outono. Heritage faz muito bem aqui; no outono passado, colhemos mais de 9 quilos de um pequeno canteiro que começou com três plantas há cinco anos. As framboesas vermelhas se espalham disparando brotos da base da planta, e nossas três plantas se espalham em um canteiro de 10 por 15 pés.

As framboesas pretas se espalham como um morango, enviando brotos que se enraízam no solo para iniciar novas plantas. Recomenda-se que as framboesas pretas sejam plantadas a pelo menos 75 pés de distância de outras plantas de bagas, pois às vezes carregam uma doença que pode matar outros tipos de bagas, incluindo framboesas vermelhas. Com framboesas vermelhas e pretas, nós as fertilizamos na primavera e cortamos os galhos mortos.



As amoras amadurecem em primeiro de julho; Curiosamente, as amoras são classificadas para crescer na Zona 6, que é uma zona climática vários graus mais quente que a Zona 5, onde moro. Vários anos atrás, experimentei plantar amoras perto do lado sul da minha casa, pensando que seria um pouco mais quente lá e elas poderiam sobreviver crescendo na Zona 5. Surpreendentemente, elas se saíram muito bem, e decidi plantar mais plantas de amora na beira do meu jardim ao ar livre, longe da casa, e descobri que elas cresciam maravilhosamente lá também. Plantamos sem espinhos Prim-Jim, Chester e Arapaho. Todos crescem bem aqui, produzindo uma abundância de frutas de meados de julho até o final do outono. O Chester tem bagas doces particularmente grandes medindo 1 a 1 1/2 polegadas de comprimento que são muito gostosas. Como framboesas, removemos os galhos mortos e os fertilizamos na primavera.



As bagas de Aronia são tão saudáveis ​​para você e fáceis de cultivar.

As bagas de Aronia são uma das minhas favoritas. Pequenos redondos, doces e com sabor azedo, eles têm enormes benefícios para a saúde, com 30% mais antioxidantes do que os mirtilos. Eles são bons para a saúde cardiovascular e têm muitos outros benefícios. Eles são um pequeno arbusto que você pode plantar e esquecer. Eles são resistentes a doenças, resistentes a insetos e muito resistentes ao frio. Eles também têm uma bela cor de outono, com folhas verdes se transformando em laranja brilhante. Temos dois arbustos com cerca de 1,5 metros de altura e 3 metros de largura, e eles produzem de 14 a 15 quilos de frutas por ano. Colhemos no final de agosto, lavamos, ensacamos e congelamos. Nós os apreciamos em smoothies com nossas framboesas e amoras durante todo o inverno.



As uvas são maravilhosamente doces e saborosas quando colhidas frescas.

Nossas uvas começam a amadurecer em primeiro de agosto e darão frutos até outubro. As uvas são fáceis de cultivar e há muitas variedades para escolher. As uvas precisam ser podadas na primavera e fertilizadas. Também pulverizamos nossas uvas com um herbicida orgânico para doenças. Plantámos uvas de mesa para comer fresco, sumos e compotas. Temos uvas azuis, vermelhas e verdes, sem sementes e sem sementes, crescendo em nosso quintal. Escolhi variedades classificadas para crescer nas Zonas 4 e 5.

As Concords semeadas são provavelmente as frutíferas mais confiáveis ​​de todas as variedades que plantamos. A maioria dos cachos no Concords amadurecerá perto do final de agosto, e alguns cachos amadurecerão muito mais tarde, em outubro. Estes eu gosto mais; quando faço minhas caminhadas de outono, gosto de pegar uvas frescas para mastigar enquanto ando, e elas têm um gosto tão bom.

Comece a planejar agora para plantar seus próprios pequenos frutos na próxima primavera. As frutas pequenas são fáceis de cultivar e a recompensa da fruta fresca será sua, por muitos anos. Você não apenas terá frutas frescas, mas também adicionará beleza à sua paisagem, como uma videira sobre um caramanchão ou as cores brilhantes do outono do Aronia. Não há nada como sair para o seu quintal e colher sua própria fruta fresca.



As bagas de Aronia fazem barras nutritivas saborosas.



As uvas brancas são suculentas e doces.



Desfrute de uvas azuis e vermelhas, doces e maravilhosas.