Mesmo nas melhores condições, alguns tomates são simplesmente mais saborosos do que outros. Os tipos cereja são geralmente mais doces, os tomates amarelos são mais suaves, as variedades de vermelho granada profundo a preto desenvolvem um sabor mais rico e os tipos verdes são mais vivos. Não sabe por onde começar? Um dos seguintes tomates da herança pode conquistá-lo.
Artigo principal: Plante plantas de tomate de herança em sua horta - Black Krim (70-75 dias):Do Mar Negro da Rússia, esta herança prolífica tem frutas maravilhosamente ricas, em forma de globo, de 8 a 12 onças com um sabor intenso e um toque de sal. Ótimo fresco ou cozido, mas uma verdadeira sensação na salsa.
- Caspian Pink (75-85 dias):Intensamente doce e rico herdeiro russo com grandes frutos de bife rosa (12 onças ou mais) que rivalizam com o Brandywin em popularidade e sabor. Ótimo para climas mais frios.
- Púrpura Cherokee (70-80 dias):Frutos rosa escuro de tamanho médio-grande com sabor complexo e bem equilibrado - avinho, doce e muito intenso. Muito produtivo e resistente a doenças.
- Gary Ibsen's Gold (75 dias):frutas em forma de globo de 14 onças são laranja-ouro brilhante com sabores de frutas tropicais e equilíbrio ácido suficiente para garantir uma explosão de sabor de tomate.
- Gigante Verde (85 dias):As frutas verde-limão, de 1 a 2 libras, são deliciosamente doces e um dos tomates verdes mais saborosos. A herança alemã com folhas de batata é vigorosa e prolífica.
- Zebra verde (75 a 78 dias):incrivelmente bonitas tanto na aparência quanto no sabor, as pequenas frutas verdes e com listras âmbar ostentam um sabor doce e picante que certamente chamará sua atenção.
- Kellogg’s Breakfast (80-90 dias):Frutas laranja-douradas profundas com polpa laranja brilhante e um sabor adocicado excepcional. Pele fina, poucas sementes e carnuda por toda parte.
- Paul Robeson (75 dias):Frutas ricas e de sabor robusto são terrosas com um bom equilíbrio ácido-doce. Pele vermelha escura escura e carne vermelha. Boa escolha para regiões mais frias.
- Abacaxi (85-90 dias):Frutas bicolores atraentes com listras vermelhas e amarelas por dentro e por fora são exoticamente doces com tons de abacaxi. Muito frutado. Apresenta melhor desempenho em regiões mais quentes.
- Pruden’s Purple (75 dias):frutas grandes de 10 a 16 onças e carne carmesim vestida com um delicioso tom de roxo. A textura é cremosa e o sabor é excepcional.
- Sioux (70-80 dias):Produtor prolífico de frutas vermelhas de 2,5 cm, sem manchas, com um sabor de tomate antiquado levemente azedo. Tolerante ao calor, pragas e doenças.
- Estúpio (55 dias):A variedade precoce tolerante ao frio da República Tcheca tem cachos do tamanho de uma bola de pingue-pongue, frutas vermelhas profundas. Excelente sabor de tomate com uma boa mistura doce/ácido. Mais cedo.
- Tigerela (75 dias):Frutos vermelhos do tamanho de um damasco com listras de amarelo e laranja apresentam sabor excepcionalmente vivo em plantas extremamente produtivas que produzem todas as estações. Resistente a doenças.
