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Como cultivar favas


Trabalhos para fazer a cada mês:

Favas caseiras (Vicia faba ) são deliciosas e maravilhosamente tenras, e uma das primeiras colheitas do ano. Eles são fáceis de cultivar a partir de sementes, produzindo vagens verdes de feijão verde ou branco que podem ser usadas em saladas, ensopados e sopas. Não ocupam muito espaço e podem ser cultivadas no solo, em canteiros elevados e em vasos grandes. Você também pode comprar plantas jovens no início da primavera.

Como cultivar favas


Semeie as favas ao ar livre na primavera ou no outono, com 20 cm de distância, em linhas com 60 cm de distância. Se você mora em uma área fria, tem solo pesado ou um problema com camundongos, semeie as sementes primeiro em uma cobertura e plante as plantas jovens seis semanas depois. Aperte as pontas das plantas para evitar a mosca negra e estaque variedades mais altas para impedir que elas desmoronem sob o peso dos grãos. Colha quando as vagens tiverem apenas 6 cm de comprimento, para os grãos mais macios.

Mais sobre o cultivo de favas:

Cultivo de favas:links de salto

Como semear sementes de favas


As sementes de favas são grandes, por isso são muito fáceis de semear. Variedades resistentes, como ‘Aquadulce Claudia’, podem ser semeadas no outono (outubro ou novembro) para uma colheita precoce no mês de maio seguinte. A semeadura na primavera é geralmente mais confiável, especialmente em solo argiloso pesado, o que pode levar ao apodrecimento da semente antes da germinação. Semear em março ou abril para a colheita no verão.

Como semear favas ao ar livre
  1. Antes de semear, coloque bastante composto ou estrume na área de plantio e, em seguida, raspe a superfície até obter uma textura fina e quebradiça
  2. Marque as brocas de 5 cm de profundidade, com cerca de 20 cm entre cada uma, ou semeie em fileiras duplas com 60 cm de distância
  3. Semeie as sementes, 5 cm de profundidade
  4. Cobrir as sementes com terra, firmar e regar bem
  5. Em caso de clima frio, cubra com lã de horticultura ou cloches

Semeando favas dentro de casa

Se você mora em uma área fria, tem solo pesado ou encharcado ou tem problemas com camundongos (que comem as sementes), é uma boa ideia semear favas em vasos profundos ou módulos dentro de casa.
  1. Encha pequenos potes ou módulos com composto multiuso sem turfa
  2. Coloque uma semente em cada vaso ou módulo, com 5 cm de profundidade
  3. Coloque em um local fresco e sem gelo, como uma estrutura fria ou estufa sem aquecimento, e eles devem germinar dentro de três semanas
  4. Plante depois de seis semanas, quando as raízes encherem o vaso

Neste clipe do programa do Gardeners' World, Monty Don semeia a variedade de favas 'Crimson Flowered' em vasos, para plantar mais tarde:

Como plantar favas


Se você começou suas favas em vasos, elas estarão prontas para plantar assim que as raízes encherem seus vasos. Plante cerca de 20 cm de distância e regue bem.


Gorgulho da ervilha e do feijão
Os gorgulhos da ervilha e do feijão são um incômodo, mas raramente um grande problema no canteiro de vegetais. As larvas vivem no solo e se alimentam dos nódulos das raízes. Então, quando os adultos emergem em junho e julho, eles sobem nas plantas e comem as bordas das folhas. Felizmente, esses besouros de 4 mm de comprimento, marrom e focinho raramente causam danos graves. As plantas sobrevivem facilmente, a menos que sejam pequenas e seriamente infestadas. Retire todos os besouros que você vê.

Bolo de chocolate com favas
Esta doença fúngica causa manchas marrom-avermelhadas em toda a planta. É particularmente comum em plantas semeadas no outono, em clima úmido e úmido ou em plantas que estão muito próximas umas das outras. Pode causar perda de flores (e, portanto, feijão) e pode causar o colapso de toda a planta. Não há controle químico disponível, então tente maximizar o fluxo de ar ao redor das plantas, remova quaisquer ervas daninhas e descarte ou queime qualquer material infectado – não adicione à pilha de compostagem. Não guarde ou armazene sementes de plantas infectadas.


Aconselhamento sobre como comprar favas




Variedades de favas para crescer


Fava 'Aquadulce Claudia' – muito resistente, por isso a melhor variedade para a semeadura de outono. Vagens longas e finas e feijão branco
Altura x Spread: 1m x 45cm

Fava 'Flor Carmesim' – uma variedade de herança com flores carmesim muito atraentes, seguidas de vagens curtas e eretas. Pode ser cultivado no solo ou em vaso
A x P: 90cm x 45cm

Exposição de feijão-fava – doce e sutilmente aromatizado, com uma textura delicada
A x P: 1,2m x 45cm

Fava 'Obra-prima Verde Longpod' – sabor doce, de nozes e alto rendimento
A x P: 90cm x 45cm

A x P: 1,2m x 45cm

Fava 'O Sutton' – variedade anã, então uma boa opção se você estiver com pouco espaço ou crescendo em vasos
A x P: 30cm x 30cm

Fava 'Witkiem Manita' – uma colheita precoce, produzindo vagens grandes e bem cheias
A x P: 1m x 45cm

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