Como você gosta de desfrutar de suas frutas sem ter que remover as sementes não comestíveis? Cuspir sementes pode parecer socialmente estranho em torno das pessoas. No entanto, você não pode desfrutar da trituração de uma semente grande.
Dada uma oportunidade, você não preferiria uma fruta sem sementes? Isso pouparia o trabalho de separar as partes não comestíveis de sua fruta das comestíveis.
| Frutas sem sementes | Frutas sem cobertura |
|---|
| Bananas | Maçãs |
| Abacaxi | Ameixas |
| Melancias | Peras |
| Tomates | |
| Frutas cítricas | |
Qual fruta não tem semente?
Quando você pensa em cultivar sua fruta favorita, pensa em colocar suas sementes sob o solo para crescer. No entanto, algumas frutas não têm sementes. Portanto, os frutos sem sementes foram desenvolvidos para não terem sementes maduras.
Você achará que comer frutas sem sementes é mais conveniente e muito mais fácil. Se você cultivar frutas sem sementes para fins comerciais, obterá mais lucro. Frutos sem sementes são considerados mais valiosos comercialmente em comparação com frutos contendo sementes.
Frutos sem sementes podem existir naturalmente ou resultar de manipulação por criadores. Frutas sem sementes se enquadram em uma categoria conhecida como partenocarpia. Em botânica, partenocarpia é o desenvolvimento do fruto sem fertilização prévia do óvulo. O óvulo é a parte da flor que se desenvolve em uma semente após a fertilização.
Uma fruta sem sementes também pode resultar de óvulos ou embriões fertilizados que abortam sem produzir sementes maduras. É conhecido como estenospermocarpia. Após a polinização ter desencadeado o desenvolvimento do fruto, os embriões ou óvulos não se desenvolvem completamente. Os frutos resultantes são, portanto, sem sementes.
As variedades mais comuns de frutas sem sementes incluem melancias, tomates, uvas, bananas e frutas cítricas, como limões, limas e laranjas.
1. Banana
As bananas são uma das frutas sem sementes mais comuns. A maioria das bananeiras resulta de um híbrido triplóide. Surge por meio de restituição meiótica. É aqui que um óvulo feminino é diplóide após uma divisão meiótica defeituosa.
O óvulo diplóide é então polinizado por um núcleo de pólen haplóide. Como resultado, o núcleo e a semente tornam-se triplóides. O número ímpar de cromossomos faz com que uma divisão meiótica na geração seguinte não seja bem-sucedida. Tal raça torna-se estéril.
Banana fruta tem um ovário inferior. A maioria das bananeiras apresenta partenocarpia. Como a poliploidia resulta em frutos maiores, os criadores os selecionaram para propagação. A propagação vegetativa sem sementes e partenocárpica das bananas resultou nos grandes frutos nutritivos que você desfruta.
2. Abacaxi
Uma planta de abacaxi tem uma inflorescência e um pico de floração com folhas no topo. Parece crescer e se desenvolver como uma planta típica. No entanto, mais de 200 das flores ao redor da espiga do abacaxi se desenvolvem partenocarpicamente. Sem fertilização, eles se desenvolvem sem sementes.
Os frutos são desenvolvidos a partir do ovário feminino. Eles se fundem e se unem para formar um fruto sincárpico.
Abacaxis são propagados a partir dos otários. Eles também são propagados a partir dos topos de abacaxi reais.
3. Melancias
Como as bananas sem sementes, os frutos de melancia sem sementes são produzidos por plantas triplóides. Tais plantas com três conjuntos de cromossomos tornam difícil e improvável a divisão meiótica bem-sucedida. A meiose falhada não produz sementes no fruto em crescimento.
4. Tomates
Para cultivar tomates sem sementes, os criadores pulverizam hormônios nas flores. Em seguida, os frutos sem sementes são produzidos pela pulverização de hormônios como citocinina, auxina e giberelina. A pulverização é feita nas flores durante os estágios iniciais de floração.
Os hormônios pulverizados induzem as flores a frutificar sem polinização natural. Em regiões frias, os tomates sem sementes são produzidos pela pulverização do hormônio citocinina.
5. Frutas cítricas
Todas as principais frutas cítricas, seja limão, lima ou laranja, estão disponíveis em uma variedade sem sementes. A maioria das espécies de frutas cítricas não começa sem sementes. Os criadores os selecionaram cuidadosamente para o menor número de sementes. Através do esforço de criar apenas árvores com poucas sementes, o resultado é uma variedade sem sementes.
A variação genética futura é controlada quando a variedade alcançada está totalmente crescida. A variação genética sucessiva limita-se a enxertar os ramos cítricos sem sementes nas árvores existentes. As frutas cítricas sem sementes produzidas pelos ramos enxertados são geneticamente idênticas à planta-mãe.
Qual fruta não tem cobertura externa?
Para que possa desfrutar da sua fruta favorita, digamos uma banana ou laranja, tem de se livrar da cobertura exterior. A casca é a cobertura removível protetora.
Algumas frutas são consideradas sem cobertura externa. Isso significa que você pode apreciá-los sem precisar descascá-los. Tudo depende da espessura e do sabor da casca da fruta.
Frutos sem cobertura externa não possuem o exocarpo, que é a camada externa. Seu endocarpo, a camada suculenta interna, é cercado apenas pelo mesocarpo. O mesocarpo é a camada carnuda do meio do fruto. Caso contrário, seria encontrado entre o endocarpo e o exocarpo.
O mesocarpo compõe a maior parte da parte comestível dos frutos sem a cobertura externa. A casca dessas frutas é agradável e comestível, como maçãs, ameixas e pêras.
1. Maçãs
O ovário com sementes de uma maçã é cercado por um hipanto espesso e carnudo. Um hipanto é uma ampliação tubular do receptáculo de uma flor. Ele circunda frouxamente o gineceu (a parte feminina de uma flor) ou é unido a ele.
O hipanto não faz parte do pericarpo, que se forma após a fusão das bases das pétalas e sépalas. Um hipanto carnudo espessado é fundido com o ovário. A pele externa da maçã é o arranjo em série da epiderme formando o hipanto que é cercado por uma cutícula cerosa.
Além do sabor, as cascas de maçã são repletas de nutrientes benéficos. Por exemplo, uma maçã crua com casca contém 332% mais vitamina K do que uma maçã descascada. Também oferece um nível significativamente maior de fibras, cálcio e potássio.
2. Ameixas
As ameixas são frutos de drupas sem cobertura externa. Esses frutos possuem um exocarpo fino e um mesocarpo carnoso cobrindo um endocarpo duro e pedregoso, que protege a semente. O mesocarpo e o exocarpo carnudos tornam a ameixa comestível sem descascar.
3. Peras
Peras são frutas de pomóide. Um pomo é uma fruta que consiste em um receptáculo carnudo alargado e um núcleo central resistente que contém sementes. O mesocarpo é carnoso, mas o exocarpo ao redor das sementes é fino como papel. Nas peras, as partes dos tecidos que sustentam o receptáculo são transportadas para se tornarem parte do fruto comestível maduro.
