Okahijiki , também conhecido como alga marinha terrestre e salsola komarovii, é o nome japonês para este vegetal anual de baixo crescimento encontrado ao longo da costa do Japão, China, e a Rússia. A planta é cultivada para alimentos frescos, brotos jovens que são comidos crus ou adicionados para refogar, sopas, e outros pratos. Algas marinhas terrestres são relativamente desconhecidas nos Estados Unidos, e é improvável que você o encontre nas lojas locais. Cultivar okahijiki em seu jard