Introdução a Agricultura orgânica com efeito de estufa na Índia
A produção orgânica em estufas oferece aos produtores controle total sobre suas safras. A estufa proporciona um ambiente propício ao manejo orgânico e uma estrutura que facilita a rastreabilidade. A agricultura é a espinha dorsal da atividade econômica da Índia e nossa experiência durante os últimos 50 anos demonstrou a forte correlação entre o desenvolvimento agrícola e a prosperidade econômica. A produção em estufa proporciona às culturas um ambiente controlado e favorável ao crescimento em todas as estações. Nos últimos anos, a agricultura orgânica em estufa como um processo de cultivo está ganhando popularidade cada vez maior.
Um guia passo a passo para a agricultura orgânica em estufa na Índia
Culturas cultivadas organicamente são parte de um estilo de vida verde. Os principais princípios e práticas da produção orgânica são inspirar e aprimorar os ciclos biológicos no sistema de cultivo, manter e melhorar a fertilidade do solo com raízes profundas, reduzir todos os tipos de poluição, evitar a aplicação de pesticidas e fertilizantes sintéticos, conservar a diversidade genética nos alimentos, e também produzir alimentos de alta qualidade em quantidade suficiente. As pessoas estão se afastando de produtos alimentícios cultivados com fertilizantes e outros produtos químicos em direção a culturas cultivadas organicamente.
Estrutura de estufa facilitando plantações de cultivo controlado, a estrutura deve permitir penetração de luz e cobertura máxima. Portanto, são estruturas de formato semicircular feitas de materiais transparentes como vidro, polietileno, e outros materiais transparentes. Além de controlar a temperatura, outros objetivos da agricultura orgânica com efeito de estufa são manter os níveis corretos de dióxido de carbono, umidade, e água, controle de pragas, e fornecendo nutrientes para as plantas. O cultivo em estufa é baseado em diferentes parâmetros como custo, aptidão, tipo de estrutura, e controle ambiental.
Como iniciar a agricultura orgânica com efeito de estufa na Índia
Produção orgânica com efeito de estufa, para reduzir o risco de doenças fúngicas, e requer um gerenciamento climático ainda mais preciso para o controle de umidade, com maior consumo de energia à produção convencional. A maximização dos rendimentos por metro quadrado e a necessidade de retornos econômicos rápidos para os altos custos de investimento na estrutura da estufa são aspectos muito importantes a serem considerados para avaliar a sustentabilidade econômica da agricultura orgânica em estufa, mas são responsáveis por efeitos colaterais inesperados.
A tecnologia de estufa é o método de fornecer condições ambientais favoráveis às lavouras. A estrutura da estufa é usada para proteger as plantações de condições climáticas adversas, como o vento, frio, temperatura extrema, insetos, e doenças. Também, é importante criar um microclima ideal ao redor das plantas.
Os agricultores não estão mais interessados na agricultura tradicional, pois atualmente sofrem com a insegurança financeira. A razão é que o clima mudou e eles não têm a oportunidade de cultivar alimentos em um tempo determinado. Na Índia, cerca de 90% dos agricultores estão engajados na agricultura tradicional e têm que sofrer muitos problemas em suas vidas. É bom saber que até hoje, 20 a 25% das pessoas na Índia tomaram a iniciativa de fazer cultivo em estufas na Índia como fabricantes de estufas.
Na Índia, importamos várias frutas, legumes, e flores de outros países e pague-lhes um bom dinheiro. Se cultivarmos essas safras em nosso país com a ajuda de métodos modernos, podemos ganhar muito dinheiro, portanto, o cultivo em estufas melhorará o padrão de vida de nossos fazendeiros indianos.
Começar um negócio de fazenda orgânica com efeito de estufa primeiro para descobrir mais sobre o negócio para ter uma melhor compreensão de como as coisas funcionam. Administrar uma pequena fazenda é diferente de administrar uma grande fazenda orgânica. Portanto, você precisa entender os insumos extras necessários para cultivar organicamente em escala comercial.
Localização e temperatura ideais na agricultura orgânica em estufa na Índia
O local ideal para a instalação da estufa tem alta intensidade de luz de inverno, níveis moderados de temperatura de inverno, e fácil acesso aos mercados. A fácil disponibilidade dos serviços existentes ajudará a reduzir os custos de estabelecimento e afetará os custos contínuos de combustível. Certifique-se de evitar edifícios ou árvores que possam fazer sombra à configuração da estufa, embora os quebra-ventos ajudem a reduzir os custos de aquecimento, se localizados corretamente. As rodovias tornaram o transporte de safras cultivadas em estufa mais fácil, localizar vegetais cultivados em estufas perto de grandes áreas populacionais ainda é importante.
As estufas com solo nativo ou sistema de produção em vasos para a horticultura devem ser construídas em locais planos com solos profundos e bem drenados. As argilas arenosas são as melhores e uma fonte de água de boa qualidade também é importante. Altas concentrações de sal no solo ou na água podem reduzir significativamente os rendimentos. A regulação da temperatura do ar na estufa é muito importante tanto para o crescimento vegetativo quanto para a frutificação. Para determinar os requisitos de aquecimento, é necessário conhecer os requisitos mínimos de temperatura para a cultura, o menor nível de temperatura externa que pode ser esperado, e a área de superfície da estufa. Também, a perda de calor será afetada pelo vento e pela exposição do local.
Culturas para estufa orgânica Agricultura
Existem muitas safras cultivadas em estufas como flores, legumes, ervas, ou outras plantas. Faça pesquisas de mercado para saber quais culturas são populares em sua área. Você não quer investir seu tempo, energia, e esforço no cultivo de produtos que ninguém na localidade deseja comprar.
Os importadores indianos importam todos os anos muitas frutas, flores, e vegetais de países estrangeiros e pague-lhes um bom dinheiro. Se as pessoas cultivarem todas essas safras fazendo uma estufa, eles podem economizar seu próprio dinheiro. Sob a agricultura orgânica em estufas, frutas como morango, flores como Dutch Rose, Lírio, Orquídeas, Gypsophila, e vegetais saudáveis como pepino, Pimento, e os tomates devem ser cultivados.
As plantas de tomate são os vegetais mais comuns cultivados em estufas, seguido por pepinos. Ambas as safras são cultivadas na entressafra (outono, inverno, e primavera) para aproveitar os preços premium.
Tomates - É a cultura em estufa mais comum. Os tomates também podem ser bastante prolíficos e, colheita lucrativa. Várias variedades de tomate adequadas para a estufa são cereja, uva, bife, e tomates na videira estão disponíveis e são populares como vegetais vendidos localmente.
Alface - Este vegetal resistente está disponível em muitas cores e variedades diferentes, variando de corte a alface. A alface é fácil de cultivar em estufa e é mais lucrativa nas vendas locais diretamente ao consumidor.
Pimentas - Cultivar pimentas em uma estufa é fácil e aproveite esta safra colorida com uma combinação de diferentes formas e tamanhos. Ele irá satisfazer o gosto de todos, de leve a picante. Ao transplantar para a estufa, manter níveis de temperatura de 23 ° C dias e 21 ° C noites durante a semana após o transplante. As plantas de pimenta crescem bem em solos ricos em nutrientes, com cálcio e fósforo adequados. O nível ideal de pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,0. Escolha um local em sua estufa que receba pelo menos 6 horas de luz solar direta todos os dias.
Pepinos - A versatilidade da planta do pepino a torna uma cultura popular, o que o torna lucrativo para o produtor. No entanto, variedades de plantas de pepino representam um desafio para mantê-las frescas após a colheita. Ainda, as plantas de pepino orgânico e fora da estação podem atrair preços mais altos. Usualmente, Pepinos de estufa crescem rapidamente em condições ambientais ideais, e a produção de frutos começa cerca de 60 a 70 dias após a semeadura.
Pepinos com efeito de estufa (foto fonte:Pixabay) Espinafre - Este é outro vegetal de folhas verdes que se desenvolve em um ambiente de estufa. A planta do espinafre tende a crescer rapidamente, dependendo das condições de cultivo.
Ervas - Fácil de começar seus esforços crescentes com, ervas são procuradas por supermercados e restaurantes. Algumas das ervas mais populares para o cultivo em estufas são o manjericão, cebolinha, orégano, coentro, e salsa.
Morangos - Os morangos podem ser outra opção lucrativa para o cultivo em estufas.
Greenhouse Strawberry Farming (Pic Source:Pixabay) Preparação do solo na agricultura orgânica em estufa
O método mais fácil para começar na produção de vegetais em estufa é usar o solo existente no local, mas os solos devem ser bem drenados. Os solos podem ser melhorados com a aplicação de grandes quantidades de composto, esterco de gado bem podre, ou esterco de gado compostado. O solo deve ser esterilizado com vapor pelo menos 2 semanas antes do plantio. Se o solo for vaporizado, manter um nível de temperatura de 82 ° C por pelo menos 4 horas.
Apoio financeiro para agricultura orgânica com efeito de estufa na Índia
É importante saber que para a criação de cultivo em estufas, o investimento inicial próximo a cerca de Rs 40 a 60 lakhs será necessário. Mas a maioria dos agricultores da Índia não consegue gastar essa grande quantia. Para resolver o problema financeiro em nome dos agricultores, vários bancos indianos se apresentam oferecendo um empréstimo para horticultura. Primeiro, para conseguir um empréstimo, os agricultores precisam entrar em contato com a autoridade dos bancos. Até você pode ligar para o número de telefone obtido no site de um banco online, Nesse caso, você precisa entrar na Internet e pesquisar o nome do banco. Tenha total conhecimento sobre como configurar a agricultura em estufas e vá em frente.
O custo de construção de uma estufa depende da localização do local, tamanho e formato da estufa, estrutura da estufa, e tipos de estufa. Construir sua estufa oferece ainda mais flexibilidade e custa muito menos do que os kits fabricados. Embora os kits estejam disponíveis em vários tamanhos, você pode projetar e construir um sistema de estufa em qualquer tamanho ou forma, usando uma gama mais ampla de materiais. O custo de construção da estufa é de aproximadamente Rs. 700 a Rs. 1000 por metro quadrado. O custo de construção depende de alguns fatores como a qualidade do material, Tamanho, forma, transporte, e estrutura.
As estufas são uma ótima solução para produtores orgânicos, dando-lhes controle total sobre o clima, irrigação, fertilização orgânica, e pragas e doenças. As estufas oferecem aos produtores controle sobre a biossegurança, métodos de agricultura orgânica, e equipamentos para uma maior estabilidade, produção de alta qualidade.
Benefícios da agricultura orgânica em estufa
- Proteções contra doenças em plantações orgânicas - As estufas oferecem aos produtores a chance de criar seu ambiente de cultivo e gerenciar todos os aspectos da produção. A estrutura da estufa protege as plantações de uma série de pragas e doenças, Condições climáticas extremas, e poluição externa.
- Os produtores de estufas orgânicas não podem usar pesticidas químicos tradicionais, o que pode ser um desafio ao produzir algumas culturas agrícolas. A produção em estufa oferece maior proteção contra elementos externos, como poluição, doenças, e pragas, permitindo que o produtor use pouco ou nenhum pesticida.
- Os vegetais orgânicos têm muito menos conteúdo de nitrato do que os vegetais convencionais.
- O rendimento das culturas em estufas pode ser 10 a 12 vezes maior do que o cultivo ao ar livre. E o rendimento da colheita depende principalmente do tipo de estufa, tipo de colheita, instalações de controle ambiental.
- É a confiabilidade do aumento da safra sob cultivo em estufas.
- É ideal para vegetais e flores.
- Produção anual de safras de floricultura.
Tratamento de água na agricultura orgânica em estufa
A produção orgânica em estufas é projetada para respeitar o meio ambiente. Primeiro, ele depende de resíduos orgânicos e minerais naturais para fornecer nutrição adequada às plantações. Sistemas eficazes e eficientes podem ser instalados facilmente em um sistema de estufa, o que facilita o fornecimento de nutrientes e a reciclagem da água, ao mesmo tempo que permite uma gestão melhorada da irrigação.
Plano de negócios para agricultura orgânica em estufa
A agricultura orgânica em estufa é um sistema que exclui o uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas, e reguladores de crescimento. Os agricultores orgânicos dependem fortemente das rotações de safras, resíduos da colheita, estrume animal, resíduos orgânicos, leguminosas, adubos verdes, e rochas contendo minerais para alimentar o solo e fornecer nutrientes às plantas. Se os objetivos principais da produção orgânica em estufas são os mesmos da produção convencional em estufas, isso significa maximizar a produção de poucos frutos, vegetais e as práticas agronômicas adotadas são baseadas na substituição de insumos sintéticos por insumos orgânicos permitidos, as consequências negativas de sistemas desequilibrados não podem ser evitadas. Também, a aplicação no solo de grandes quantidades de aditivos orgânicos derivados da transformação de resíduos agrícolas pode ter um efeito ambiental negativo no solo e reduzir o nível de sustentabilidade dessa prática.
A estufa da fazenda orgânica é mais amigável para o meio ambiente e é mais sustentável em comparação com os métodos de cultivo mais recentes. Portanto, não só pode ter grandes lucros com a agricultura orgânica, mas também ajudará a proteger o meio ambiente e o planeta como um todo. Se você passou anos cultivando várias plantas, você pode transformar sua experiência em um negócio lucrativo. Nenhuma qualificação formal é necessária e você pode começar mesmo com um orçamento pequeno. Normalmente, o negócio de estufas de fazendas orgânicas era feito em pequenas, fazendas familiares. Mas como a demanda por alimentos cultivados organicamente está aumentando, as pessoas estão investindo em terras para a agricultura orgânica.
Os produtores de plantas com efeito de estufa que procuram fazer a mudança da agricultura convencional para a orgânica precisarão fazer ajustes em várias áreas, contendo mídia de crescimento, fertilizante, controle de pragas, irrigação, e controles ambientais. A maioria dos componentes primários pode ser certificada ou autorizada para produção orgânica. Mesmo que a mídia de cultivo pareça ser semelhante aos substratos tradicionais, ele foi modificado para atender aos requisitos orgânicos.
Ao incorporar fertilizantes em meios de cultivo para produção orgânica, a composição pode ser variável, e a disponibilidade de nutrientes depende de muitos fatores. Também, será difícil determinar valores verdadeiros para nitrogênio, fósforo, e potássio. Quando se trata de coco, a produção tradicional envolve principalmente fibra de coco tamponada que é lavada e tratada com cálcio e magnésio para remover o potássio e o sódio. Na agricultura orgânica, a lavagem da fibra de coco tende a roubar cálcio e magnésio da mídia. A compostagem é uma parte crítica da nutrição das plantas na agricultura orgânica.
Detalhes importantes sobre o negócio de estufas de fazendas orgânicas entrarão em seu plano de negócios. Isso inclui sua missão e objetivos, mercado alvo, sua competição, e proposição de venda única, plano de gerenciamento, e seu plano financeiro.
Um plano de negócios pode não necessariamente garantir o sucesso do negócio de estufas agrícolas orgânicas, mas aumentará significativamente suas chances de sucesso. Seu plano de negócios com estufas orgânicas servirá como um guia passo a passo para criar um negócio de estufas com sucesso e gerenciá-lo de maneira eficaz. Isso ajudará você a entender se há um mercado em sua localidade para produtos alimentícios orgânicos. As pessoas encontram muitos recursos úteis online que explicam como escrever um plano de negócios para efeito de estufa. Você pode pesquisar modelos de planos de negócios gratuitos que podem ser modificados facilmente.
No caso de você perder isso: Dicas de agricultura hidropônica .
Fertilizantes para Orgnaic Greenhouse Farming
Os populares fertilizantes orgânicos e corretivos de solo contêm ingredientes de origem animal, como estrume, composto, farinha de osso, farinha de sangue, farinha de penas, e guano. O esterco de gado é um fertilizante fundamental no manejo orgânico. Os minerais extraídos que são comumente aplicados às operações de estufa orgânica são fosfato de rocha, sulfato de potássio, e sulfato de magnésio. Embora os fertilizantes já estejam incorporados, este método limita o controle da nutrição à medida que as plantas crescem, ao contrário dos fertilizantes solúveis em água.
Recomendações específicas importantes sobre como usar fertilizantes orgânicos para cultivar culturas de estufa;
1 Mistura e aplicação - O fertilizante para peixes tem a solução mais espessa e deve ser agitado antes de misturar com água.
2 Desordens nutricionais - As culturas podem desenvolver uma cor geral verde-clara ou amarelada causada por uma deficiência geral de nutrientes ou, mais provável, apenas deficiência de N. Então, isso pode ser evitado aplicando-se um suplemento de fertilizante líquido orgânico cerca de 30 dias após o plantio. A maioria das plantas com efeito de estufa se dá melhor com uma combinação de nitrogênio amoniacal e nitrato.
3 Fertilizante orgânico em culturas de estufa efeitos sobre os sais solúveis do meio de crescimento (CE).
4 Respostas específicas de espécies de plantas - Parece que as lavouras podem responder de forma diferente aos fertilizantes orgânicos.
5 Melhores usos - Plantas de cama, plantas de ervas, e os transplantes de vegetais são bons candidatos para experimentar produtos orgânicos. Certifique-se de que as plantas são de boa qualidade e cor; reduzir o uso do fertilizante dentro de uma semana do marketing planejado. Então, esta prática reduzirá a chance de sintomas de toxicidade por amônio.
Dicas de controle de pragas para agricultura orgânica com efeito de estufa
Quando o cultivo de safras usando sistemas orgânicos é melhor prevenir do que remediar, o jardineiro orgânico busca a harmonia. O objetivo principal é fazer da estufa o ambiente de cultivo perfeito para as plantas que ela contém. O jardineiro orgânico utilizará a natureza na estufa para otimizar as condições ideais de cultivo para colheitas saudáveis.
Plantio Companheiro - A forma mais simples de manejo de pragas para a estufa é o plantio companheiro. Muitas plantas repelem insetos e pragas. Portanto, se você tem algo que deseja cultivar e sabe que atrai certas pragas; uma solução simples é cultivar uma planta ao lado dela que repele a praga específica. Cultivar capim-limão para deter as moscas-das-frutas ou alfazema para deter as moscas verdes são o principal exemplo.
Óleo de nim - O óleo de Neem é da árvore de Neem e uma ação rápida é necessária para pulverizar os insetos assim que eles são vistos no sistema de estufa. O óleo de nim funciona sufocando o inseto. Neem funciona como um dissuasor de insetos. Os insetos não põem seus ovos onde o óleo de nim foi pulverizado. Portanto, um spray repelente para plantas perto de portas e aberturas pode ser suficiente.
Nematóides - Os nematóides são predadores criados especialmente para pragas específicas na estufa e podem ser solicitados para entrega rápida quando um problema é descoberto. Os nematóides são colocados na água e aplicados no solo, onde irão destruir os insetos ou lesmas.
Pelotas / cascas de ovo de lesmas e caramujos orgânicos - Lesmas e caracóis são um problema se entrarem na estufa. Bem como os nematóides, existem algumas pelotas orgânicas que podem ser obtidas, tome cuidado para que você esteja comprando pellets orgânicos e que eles não afetem outras formas de vida. Colocar um anel de casca de ovo esmagada em torno das plantas funciona bem como uma barreira superior, mas as lesmas vão cavar embaixo para alcançar as plantas.