Guia de cultivo de chá:

Hoje, aprendemos o tópico de cultivo de chá, práticas de cultivo na Índia.

Introdução do chá:

O chá é a folha seca de um arbusto e contém teína e, quando adicionado a água fervente junto com leite e açúcar, dá uma bebida aromática e estimulante. O chá é uma das bebidas mais importantes da Índia. Também é conhecido popularmente como “Chai”.

As plantações de chá foram confinadas a Upper Assam apenas, mas mais tarde, novas áreas como Lower Assam e Darjeeling também foram abertas ao cultivo de chá, havia 35 plantações de chá somente em Assam. Mais tarde, o cultivo de chá começou em Nilgiri Hills, no sul da Índia, Tarai ao longo do sopé do Himalaia e em alguma área de Himachal Pradesh e Meghalaya.

Benefícios do chá para a saúde:

Alguns dos benefícios do chá para a saúde estão listados abaixo.

• O chá contém antioxidantes abundantes.
• O chá tem menos cafeína em comparação com o café.
• O chá pode ajudar a reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
• O chá pode ajudar o sistema imunológico.
• O chá pode proteger contra o câncer.

Condições agro-climáticas para o cultivo do chá:

A plantação de chá requer uma condição moderadamente úmida e quente e climática. A plantação de chá prospera bem em condições de clima quente e úmido. À medida que o clima impacta a produtividade das colheitas, qualidade da colheita, Deve-se considerar o clima local para a plantação de chá. A faixa de temperatura ideal para o crescimento das plantas de chá é de 20 ° a 33 ° C e temperaturas acima de 35 ° C e abaixo de 10 ° C podem prejudicar o crescimento das plantas de chá.

A plantação de chá requer chuvas bem distribuídas de 150 cm a 300 cm ao longo do ano. A plantação de chá é uma planta que adora sombra e cresce mais vigorosamente quando plantada junto com áreas sombreadas de árvores.

Exigência de solo na cultura do chá:

A plantação de chá prospera bem nas profundezas, bem drenado, solos argilosos friáveis. Solos de floresta virgem ricos em húmus e ferro são os mais adequados para plantações de chá e uma grande proporção de potássio e fósforo no solo principal dá um sabor especial ao chá, como é o caso em Darjeeling. O alagamento danificará as plantas, portanto, certifique-se de que existe uma maneira fácil de drenar o solo. Como parte da preparação do solo / terreno na plantação de chá, uma boa dose de fertilizantes nitrogenados como sulfato de amônio e matéria orgânica deve ser adicionada ao solo. O pH ácido do solo deve estar na faixa de 4,5 a 5,5.

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Plantio de Chá:

Esta é uma operação muito delicada e requer planejamento adequado e supervisão adequada. As plantas de chá plantadas corretamente se estabelecem no campo rapidamente, cresçam vigorosamente e cheguem à plena produção mais cedo. Por outro lado, um pequeno erro durante o plantio pode causar uma alta porcentagem de mortalidade ou retrocesso permanente das plantas.

Época de plantio do chá:

O plantio pode ser feito em abril-junho e setembro-outubro ou outubro-novembro com irrigação adequada. Períodos de chuvas fortes devem ser evitados.

Tipo de plantas usadas para o plantio:

Somente plantas saudáveis ​​de 40 cm a 60 cm de altura com pelo menos 12 folhas bem maduras e de lápis (0,5 cm) de espessura (no colo) devem ser tomadas para o plantio no campo. Em geral, As plantas de 9 a 12 meses atingem esse estágio. Plantas abaixo do padrão devem ser descartadas. Antes que as plantas sejam removidas do viveiro, eles devem ser endurecidos por exposição gradual ao sol. O transporte das plantas até o local de plantio no campo deve ser feito com o máximo cuidado e somente após a devida rotulagem.

Tipo de plantio de chá:

Existem dois tipos de plantio:1) plantio em cova 2) plantio em vala.

Plantação de cava de cultivo de chá:

Este método é seguido quando o espaçamento entre as plantas é grande o suficiente para permitir a escavação de covas individuais de tamanho adequado e sem muita dificuldade. Os poços devem ter cerca de 45 cm de largura e 45 cm de profundidade, circular e com paredes retas. Covas menores restringem o crescimento da raiz e retardam o crescimento e o desenvolvimento do rebento. O solo escavado é condicionado pela mistura com 4-5 kg ​​de estrume de gado bem decomposto ou 150-200g de bolos de óleo bem decompostos e devolvendo o solo aos poços. Nenhum outro esterco é usado, exceto 30 g de fosfato de rocha e 30 g de SSP no momento do plantio.

Plantação de trincheiras de cultivo de chá:

Este método é adotado para espaçamentos menores e em solos pesados. Valas com 30 cm de largura e 45 cm de profundidade são cavadas ao longo das linhas. O solo escavado é acondicionado e devolvido como no caso de covas e o chá é plantado diretamente nas trincheiras.

Método de plantio:

Existem dois métodos de plantio, para plantas cultivadas em viveiros. Eles são o plantio de bheti e o plantio de tocos.

Plantio de bheti

Aqui, as plantas são levantadas junto com o bheti e as raízes intactas do canteiro. Isso é conveniente com plantas cultivadas em mangas de polietileno, o que reduz a dificuldade de transporte, reduz o dano à raiz e dá uma porcentagem muito alta de sobrevivência. O polietileno é removido com cuidado cortando o tubo e o bheti é mantido na fossa preenchida pela metade com o solo condicionado de tal maneira que o topo do bheti fique nivelado com a superfície do solo. 30g de fosfato de rocha são adicionados no fundo do bheti e a fossa é preenchida com solo com compactação adequada. A cerca de 5 cm de profundidade, 30g de SSP são adicionados ao redor do bheti e a cova é preenchida com solo até o colo da planta. O empilhamento adequado é necessário para evitar o afundamento do nível do poço mais tarde, o que causará alagamento localizado. O mesmo método pode ser usado para plantas cultivadas em mangas.

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Plantio de tocos:

As plantas são retiradas da cama do viveiro sem que haja sujeira ao redor das raízes. A parte do rebento é cortada a 15-20 cm do colar e o excesso de raízes aparado antes de ser colocado nas covas. Esse método geralmente é seguido por mudas crescidas demais e tem a vantagem de ser fácil de transportar e reduzir as chances de murchar após o plantio. Contudo, a porcentagem de sobrevivência é muito menor do que o plantio de bheti.

Espaçamento na produção de chá:

Verificou-se que cerca de 14.000-16.000 (até 17.000 em áreas montanhosas) plantas por hectare são uma população de arbusto ideal com um espaçamento de 105-110 cm entre linhas e 60-75 cm entre plantas. O plantio pode ser feito em sebe simples ou dupla.

Método de cultivo do chá:

Usualmente, As plantações / jardins de chá são instaladas nas encostas das colinas onde as árvores de sombra já são plantadas com antecedência. As sementes do chá são plantadas nos canteiros de germinação e as mudas transplantadas para o jardim.

A plantação de chá é regularmente sacada e capinada para que o arbusto de chá cresça sem nenhum obstáculo. Em Tea Gardens, usar adubos e fertilizantes é uma prática comum e bolos de óleo e adubos verdes são amplamente utilizados em seu cultivo

Poda na cultura do chá:

A poda é uma tarefa importante e deve ser realizada para manter a forma adequada do arbusto de chá a uma altura de cerca de 1 m com aproximadamente o mesmo diâmetro. O objetivo da poda é obter novos brotos com folhas de chá macias em abundância e fazer com que a colheita das folhas de chá do solo seja confortável.

Irrigação na cultura do chá:

A irrigação por aspersão é o método mais amplamente utilizado em jardins de chá no Nordeste da Índia. A irrigação por gotejamento é confinada aos baris das sementes.

Colheita de folhas de chá:

A plantação de chá requer trabalho intensivo para colher as folhas de chá, obter algum trabalho barato para a colheita desta safra.

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