Um estágio crítico no ciclo da carcinicultura é a seleção de pós-larvas (PL) de boa qualidade e seu posterior estocagem em tanques. A falha em alcançar uma boa sobrevivência pós-estocagem de suas pós-larvas pode reduzir seu potencial de colheita desde o início da colheita, reduzindo assim a lucratividade. Se a sobrevivência pós-estocagem for baixa, pode-se ser forçado a decidir se deve reabastecer (se pós-larvas adicionais estiverem de fato disponíveis) ou continuar com uma lotação abaixo do ideal. A decisão é dificultada pelo fato de que, nessa época do ano, a estação de cultivo está geralmente bem avançada, e, como muitos agricultores descobriram com a amarga experiência, o menor tempo de crescimento resultante da estocagem no final da temporada normalmente resulta em camarões menores na colheita. O primeiro passo para otimizar o sucesso do estoque é a seleção de pós-larvas de alta qualidade.
Instruções-chave para seleção e estocagem de sementes
- Evite sementes silvestres e sementes de viveiros comerciais mal administrados. Tem grandes chances de importar doenças. Estoque o mesmo lote de sementes. Evite diferentes lotes de sementes de diferentes lotes de sementes de diferentes incubatórios. Armazene a semente de camarão apenas uma vez por safra. Não estocar continuamente com novos lotes de sementes.
- Selecione um bom incubatório registrado para adquirir pós-larvas livres de patógenos (SPF) específicas. Os incubatórios devem ser projetados (ou modificados, no caso de incubatórios existentes) para garantir uma boa biossegurança. Um incubatório de camarão bem projetado consiste em instalações separadas para quarentena, desova de maturação, incubação, e criação de larvas e PL, cultura de algas interna e externa, incubação de Artemia e preparação da ração. Os incubatórios devem ter um sistema de biossegurança para prevenir a introdução de doenças.
A desova de criadoras únicas deve ser seguida. Onde apenas um animal é mantido em um tanque de desova. Isso ajuda a reduzir a contaminação por doenças. Os incubatórios devem manter registros de gerenciamento.
Os agricultores devem verificar os registros de triagem anteriores de camarões grávidos para MBV e WSSV. Os incubatórios não devem usar produtos químicos / antibióticos proibidos. Cada incubatório deve ter seu próprio conjunto de Procedimentos Operacionais Padrão. O incubatório deve permitir o acesso aos representantes dos produtores a qualquer momento para observar os tanques. O incubatório deve fornecer fatura / certificado adequado para a compra de sementes. O agricultor deve ter a opção de rejeitar a semente (se for de baixa qualidade) até o momento do empacotamento.
- Teste a grávida para ver se há doenças. As chocadeiras individuais devem ser transportadas em sacos especiais para transporte de estoques cheios de oxigênio, selado e colocado em gelo dentro de caixas de espuma isoladas para manter a temperatura de e <290C. Os agricultores devem garantir o mesmo durante a visita ao incubatório. O estoque de cria deve ser rastreado para MBV antes de manter o animal para desova.
O estoque de cria deve ser rastreado após a desova para WSSV coletando pleópodes junto com escória em ampolas descartáveis para teste de PCR em laboratórios que completaram com sucesso o teste do anel (Obtenha pelo menos uma lista de laboratórios de PCR bem sucedidos de NaCSA / MPEDA).
Apenas os ovos / Nauplii foram negativos para WSSV e MBV, deve ser usado para a produção posterior de PL. Os positivos devem ser descartados após a desinfecção.
- Selecione Semente de camarão saudável. Observe o PL em uma tigela, retirando amostras de diferentes locais no tanque de PL. Desligue a aeração brevemente no tanque enquanto coleta as amostras. Tanques com peças mortas ou apresentando coloração avermelhada devem ser rejeitados, Tanques PL com boa sobrevivência indicam boa saúde do estoque. Prefira estágio PL 15-16 (comprimento total do corpo deve ser> 12 mm). Tamanhos menores podem não estar prontos para estocagem e podem não sobreviver no tanque.
- A semente do camarão deve ser de tamanho uniforme e de cor marrom-escura ou clara. Semeie com vermelho, a cor azul ou verde deve ser rejeitada. A semente do camarão deve ser forte e ativa. Colete cerca de 500PL do fundo do tanque e despeje em uma banheira redonda. Mexa a água. Aguarde 1-2 minutos. Se houver muitos concentrados de sementes no centro, não selecione esse lote de sementes. A semente do camarão deve passar por um teste de estresse de salinidade. Colete cerca de 100PL em um copo com água do tanque com salinidade ambiente (28 a 32ppt), e despeje quantidade igual de água doce. Aguarde 30min. Se 100% da semente sobreviver, em seguida, selecione o lote de sementes. A semente de camarão deve passar por um teste de estresse com formalina. Recolher cerca de 100PL em um vidro contendo 100 ppm de formalina (0,25 ml de formalina comercial / L). Aguarde 1 hora. Se mais de 9% a semente sobreviver, em seguida, selecione o lote de sementes. Selecione o lote de sementes que passou no teste de estresse acima para o teste de PCR. Teste também o PL quanto à presença de resíduos de antibióticos.
- Teste a semente quanto a doenças e salubridade. A semente do camarão pode conter patógenos como o WSSV. Doenças relacionadas a vírus podem causar mortalidade em massa de camarões em tanques. A semente prejudicial à saúde resultará em baixa sobrevivência e crescimento nos tanques. Recolher e embalar cerca de 500 PL em um saco de sementes e enviar para um laboratório de diagnóstico de camarão que completou com sucesso o teste do anel para o teste de doenças. O resultado deve ser negativo para MBV / HPV por montagem úmida e WSSV por teste de PCR. Pegue apenas os lotes com teste negativo para MBV e WSSV.
Padrões de laboratório para seleção de PL
Parâmetro Padrão Método WSSVAbsent2 step Nested PCRMBV / HPVAbsentWet mount / PCRStress Test100% 50% Queda de salinidade por 30min> 90% 100ppm foramlin por 1hrRácio de músculo a intestino04:01MicroscopiaHepatopâncreas Cheio com glóbulos de óleoMicroscopiaGut Full &sem GregarbsMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaMicroscopiaFísicoMicroscopia 12MicroscopiaMicroscopiaMicroscopia> EspectroscopiaMicroscopiaMicroscopy
- Durante o acondicionamento e transporte das sementes, não misture os lotes de sementes de diferentes tanques PL de um incubatório ou de diferentes incubatórios. A salinidade da água do tanque PL e da água do lago deve ser a mesma e não deve diferir em mais 2 pontos. Antes de embalar a semente, ajustar a salinidade da água do tanque PL à salinidade da água da lagoa. Comece ajustando a salinidade no incubatório no estágio PL-5 e conclua o processo de ajuste pelo menos um dia antes do empacotamento das sementes. Os sacos de sementes devem ter no mínimo 5L de água e oxigênio suficiente (água:oxigênio =1:3). Não embale mais de 1000 PL por saco. Adicione Artemia no saco de sementes para prevenir o canibalismo.
Os sacos de sementes devem ser transportados em caixas de carvão térmico ou potes plásticos. Marque os sacos / caixas de sementes de diferentes tanques de larvas. O tempo de transporte do incubatório para os tanques deve ser inferior a 6 horas. Se o tempo de transporte for maior, reduza ligeiramente a temperatura colocando sacos de gelo entre duas camadas de polietileno do saco de sementes. Transporte durante as horas frescas (19h - 7h).
- As sementes devem ser armazenadas no tanque durante as horas frescas do dia, ou seja, depois das 20h e antes das 8h. Certifique-se de que a proliferação de plâncton é boa e estável. Evite estocar se o lago tiver água transparente ou verde escuro. Deixe aclimatar a semente ou temperatura ao tanque. Pegue o fundo plano 500L desinfetado, tanque redondo e encha-o com água do tanque até 50%. Oxigenar a água usando o cilindro de oxigênio. Abra os sacos de sementes e solte a semente no tanque. Trate o PL com formalina 100ppm por 15 minutos. Se a muda for observada ou o período de transporte da semente for superior a 6 horas, não trate com formalina. Depois do tratamento, mexa a água para criar um redemoinho. Todos os PL mortos e fracos se concentram no centro da parte inferior do tanque. Sifone o PL morto e fraco usando uma mangueira flexível de 1 polegada. Não libere sementes onde a água for turva ou rasa. Manter 100 PL em duas pequenas hapas e verificar a sobrevivência após 48 horas. Se a sobrevivência média for inferior a 70%, pode ser necessário planejar o reabastecimento.
Fonte:NaCSA
