Há pouco mais gratificante do que cultivar sua própria comida. Isso reduz sua conta do supermercado, melhora sua saúde, torna você mais autossustentável, une famílias e nos aproxima de Deus.
Se você nunca cultivou sua própria comida ou teve um jardim, pode parecer um pouco intimidador. Parece que todo mundo tem toneladas de conselhos sobre a maneira certa e errada de fazer as coisas. Mas você só quer crescer. Essas 10 etapas farão com que você cultive sua própria comida rapidamente.
O post de hoje é para jardineiros iniciantes, mas mesmo que você seja um jardineiro de longa data, há algumas dicas aqui para você também. Acredito que todos estamos em uma jornada de aprendizado e sempre podemos aprender mais com os outros, então, por favor, compartilhe suas melhores dicas na seção de comentários.
Você decidiu plantar um jardim, parabéns! Começar costuma ser a parte mais difícil, mas você se sairá muito bem, e essas dicas certamente ajudarão o seu jardim a começar da melhor maneira.
1. Conheça o seu solo. Saber que tipo de solo você tem é muito importante para o sucesso do seu jardim. Você está pensando, eu só quero colocar minhas plantas na terra e seguir em frente, mas confie em mim, você se poupará de muita dor de cabeça se fizer um pouco de trabalho de preparação primeiro.
Fique comigo por um momento enquanto nos tornamos um pouco científicos. Seu nível de pH do solo será ácido, alcalino ou neutro. Existem testes faça você mesmo em casa, aqui está um do nosso parceiro afiliado Amazon Luster Leaf 1601 Rapitest Soil Test Kit ou você pode enviá-lo para testá-lo no escritório de extensão local do condado.
Uma maneira fácil de saber o nível de ph do solo é se você tem uma planta de hortênsia. Se as flores forem azuis, seu solo é ácido, se for rosa, seu solo é alcalino. Ou tente este teste de solo em casa com vinagre e bicarbonato de sódio. Observação:isso mostrará extremos, não medirá exatamente ou dentro de alguns pontos.
2. Altere seu solo de acordo . Agora que você conhece o nível de ph do seu solo, precisará corrigi-lo ou alterar o nível de ph. Mas como? É fácil fácil. Se o solo for muito alcalino, adicione borra de café, cascas de frutas cítricas, turfa ou agulhas de pinheiro.
Se o seu solo for muito ácido, adicione cal ou cinza de madeira.
Nosso solo é levemente ácido, o que funciona bem para framboesas, mirtilos e batatas. No entanto, a beterraba e as brássicas gostam de solo neutro, por isso adicionamos as cinzas do nosso fogão a lenha na área onde plantamos a nossa beterraba e outras brássicas, como repolho, brócolis, etc.
Acrescentamos esterco de galinha e gado bem apodrecido (não fresco, é muito quente e vai queimar suas plantas), com folhas, e palha. Usamos o lixo dos animais da nossa fazenda. Se você tem uma fazenda local, eles permitem que você transporte estrume gratuitamente. Eu me certificaria de que eles alimentassem apenas alimentos orgânicos se estivessem usando o cocô para o seu jardim. A maioria das plantas alimenta-se de nitrogênio pesado, então isso ajuda a adicionar nitrogênio e matéria orgânica de volta ao solo do nosso jardim.
3. Plante o que você come. Eu tenho um gráfico e um guia gratuitos em meu Guia de jardinagem de herança para economizar dinheiro , quando você se inscreve na minha lista de e-mail. Isso parecerá um pouco diferente para cada família. Não plante algo que sua família não goste e não coma muito. Se você gosta apenas de algumas berinjelas por ano, não se preocupe em plantá-las. Se você comer pepinos e batatas o ano todo, plante-os.
4. Comece pequeno. Se você for como eu, você gosta de pular primeiro com os dois pés. Ao plantar, é fácil deslizar em outra linha ou pegar mais dois pacotes de sementes. Mas o cuidado, a colheita e a preservação de todas essas plantas podem ser esmagadores. Não se prepare para o fracasso. Comece com as principais culturas que sua família mais consome. Depois de dominá-los, adicione mais.
5. Onde conseguir sua semente. Eu sou um grande crente em sementes de herança. Nosso jardim é completamente apenas plantas de herança, na verdade, nossa semente de feijão foi salva e transmitida em nossa família por mais de 100 anos. Você pode pedir a amigos jardineiros algumas sementes de herança ou encomendar on-line. Duas empresas em que confio para sementes não transgênicas, orgânicas e de herança são a Baker Creek Heirloom Seeds e nosso parceiro afiliado Seeds for Generations. A Seeds for Generations é uma empresa de herança administrada por um pai e seus filhos, que começou quando ele os ensinava sobre jardinagem. Eu amo esse tipo de história e apoio a pessoas pequenas.
6. Quando plantar. É importante saber quando plantar suas sementes. Para fazer isso, você precisa saber a data da última geada em sua área . A leitura do verso do pacote de sementes informará quando colocar suas sementes de acordo com a data. Colocamos nossas plantas de clima quente na terceira e última semana de maio. Colhemos quase todas as nossas plantas de clima quente em meados de setembro. Encontre a data da última geada aqui.
Manter o controle de todas as suas coisas de jardinagem tornará a vida muito mais fácil. Aqui está um ótimo gráfico gratuito sobre quando começar suas sementes para semeadura interna ou externa direta.
7. Comprometa-se com o seu jardim. Conheça e comprometa-se a passar tempo em seu jardim. Diga a si mesmo que fará uma coisa todos os dias pelo seu jardim. Em alguns dias, pode ser necessário apenas percorrer e inspecionar as coisas. Em outros dias, você estará capinando, colhendo ou regando.
8. Não tenha medo do fracasso. Mesmo os jardineiros mais experientes têm falhas de planta e colheita. Jardinagem é uma jornada. A cada estação e ano você aprenderá mais e coisas novas. Se você teve um fracasso total em seus tomates este ano, converse com outras pessoas, leia livros, ouça podcasts e aprenda o que tentar de maneira diferente. Todo mundo sofre uma perda de jardinagem em algum momento. Não deixe que isso o impeça de aprender e seguir em frente.
9. Tenha um plano natural de controle de pragas. Vivemos no meio do mato. Os cervos são uma das piores pragas do nosso jardim. Temos as nossas árvores de fruto e horta vedadas. Isso também ajuda se nossas vacas saírem. Aqui está um ótimo artigo sobre as 10 dicas para jardinagem orgânica e controle de pragas
10. Não deixe que o tamanho do seu espaço de plantio o impeça. Nem todo mundo tem um grande quintal ou área para plantar. Não deixe que isso pare você. Muitas plantas podem ser cultivadas em recipientes. Pequenos arbustos de mirtilo ficam bem em recipientes, assim como quase todas as ervas, morangos, alho e tomates.
Precisa de mais ajuda de jardinagem? Confira todos os nossos artigos de jardinagem aqui para você começar.
