Agricultura se traduz literalmente como cuidar dos campos - em outras palavras, o que frequentemente chamamos de agricultura. De fato, agricultura e lavoura são termos quase sinônimos. Contudo, normalmente usamos o termo “agricultura” para nos referirmos a todo o processo e ciência de explorar a terra para produzir alimentos e outras plantas valiosas; e usamos o termo agricultura para nos referir a um ramo particular deste, como a pecuária leiteira ou avicultura. A agricultura é uma ciênci