Lucas Adams é um ilustrador em Nova York. Suas ilustrações do diário de seu bisavô W.G. Pope durante o tempo de W.G. como produtor de leite em 1941 podem ser vistas aqui.
Os mitos do leite não pararam com os gregos, no entanto. Desde que os primeiros úberes das vacas foram arrancados por mãos humanas, a substância atraiu a inspeção, a suspeita, o medo e o desejo. Mas hoje em dia, nós, bebedores de leite, estamos tão desconectados de onde nosso leite vem que pode muito bem ser originado em uma máquina de venda automática. O típico comprador de laticínios vive em uma cidade ou subúrbio, e gosta de imaginar que o leite ainda vem de uma pequena fazenda familiar com u
“Eu tenho essa paixão por cavalos, uma vez que está na sua corrente sanguínea, você não consegue se livrar dela”, diz ela. “E a Islândia. Sempre tive essa reação visceral. Quando criança, se eu ouvia essa palavra, eu pensava:Que lugar é esse?” Então ela decidiu fazer um documentário sobre cavalos islandeses. [pl_video type=”vimeo” id=”59565002″] Ela e o codiretor Paul Taggart subiram montanhas carregadas de equipamentos, filmaram sob guarda-chuvas e a cavalo e, dois anos depois, completaram
Quando Mehmet Öztan se mudou para os EUA em 2006, ele nunca imaginou que um dia se tornaria um agricultor de sementes na Virgínia Ocidental ou que se tornaria o zelador de uma das maiores coleções de sementes turcas do país. Öztan veio originalmente para os Estados Unidos para fazer doutorado em engenharia civil na Michigan State University. “Eu não tinha um jardim e certamente não cozinhava muito naqueles primeiros anos”, diz Öztan. Na verdade, a primeira refeição que ele comeu nos Estados