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Medicamentos para ganho de peso podem estar deixando o gado doente


Cientistas suspeitam que suplementos para ganho de peso chamados beta-agonistas são provavelmente responsáveis ​​por um aumento no número de vacas que chegam para abate em frigoríficos dos EUA em estados enfraquecidos, relata o Wall Street Journal .

O uso e a possível suspensão dessas drogas colocam os agricultores em confinamento em uma situação difícil. Os beta-agonistas ajudam os novilhos a atingir o peso de abate enquanto economizam em ração de alto custo, mas a prática pode estar enfraquecendo o novilho.

Os medicamentos são administrados durante as últimas semanas para promover o ganho de massa muscular magra, e o medicamento pode ajudar a adicionar mais de 30 quilos de peso. Embora os medicamentos existam há cerca de dez anos, recentemente eles se tornaram mais amplamente utilizados. Trabalhadores de confinamento e cientistas viram bois com a língua de fora, com dificuldade para andar e exibindo um comportamento estranho de sentar.

A pesquisa sobre esses beta-agonistas levou a Merck &Co. suspender temporariamente as vendas de Zilmax (apelidado de Vitamina Z), um desses aditivos alimentares, e esclareceu a prática controversa.

A Tyson Foods anunciou que não aceitaria mais gado alimentado com Zilmax antes da suspensão das vendas, mas outros grandes frigoríficos não têm planos de suspender o uso de beta-agonistas.

A prática de alimentar agonistas beta de boi é particularmente útil para produtores de gado durante as secas, quando os custos da alimentação aumentam, relata a Reuters:

Embora as drogas economizem dinheiro para os agricultores em ração, elas tiram sua capacidade de cronometrar os abates para obter o melhor preço de mercado. Mike Callicrate, produtor de gado em Colorado Springs, Colorado, disse ao Wall Street Journal , “‘Agora, você só tem alguns dias depois que um animal foi alimentado [com um beta-agonista] antes de ir para o abate ou fica tão manco que não pode se mover.'”



(Crédito da imagem:Jo Yong-Hak /Reuters)

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