Na quinta parte de nossa série sobre princípios de saúde do solo, Buz Kloot enfoca os benefícios da diversidade para melhorar a saúde do solo. Em seus exemplos de um jardim e dois agricultores de culturas em linha diferentes, ele demonstra como o cultivo de uma variedade de culturas comerciais e o plantio de uma mistura diversificada de culturas de cobertura podem melhorar o pH do solo e nutrientes importantes para as plantas, como potássio e fósforo. Isso reduz os custos associados ao uso de fertilizantes comerciais, mantendo e, às vezes, aumentando a produção de culturas comerciais.
Misturar plantas de estação quente e de estação fria, plantas de folhas largas e gramíneas e adicionar leguminosas são formas de fornecer diversidade, bem como resiliência. Buz observa que plantas diferentes crescem melhor em épocas diferentes, portanto, ter uma diversidade de espécies garante que sempre haverá algo cobrindo o solo. Para aqueles de nós interessados em escolher diversas culturas de cobertura, ele compartilha este gráfico, desenvolvido pelo Dr. Mark Liebig, do Serviço de Pesquisa Agrícola.
Dê uma olhada no vídeo 5:49 e depois falaremos sobre a diversidade de pastagens e alguns de seus benefícios abaixo.
Como gerenciamos a diversidade?
A diversidade é um dos serviços mais importantes que as pastagens fornecem. Como observamos no início deste outono, a pesquisa demonstra que
a diversidade aumenta o sequestro de carbono a longo prazo . Ele fornece habitat para a vida selvagem, algo que é cada vez mais importante à medida que grandes paisagens são fragmentadas. A diversidade também é importante para o criador de gado, proporcionando resiliência na seca e
como observou um autor de On Pasture , também melhora a produtividade animal.
Então, como podemos gerenciar a diversidade. Podemos começar certificando-nos de que não pastaremos no mesmo lugar na mesma época todos os anos. Tempo pastando para aumentar o que deseja, ou manter o que precisa. Como exemplo, confira como esses criadores de gado ajustaram com sucesso seu pastejo para aumentar as gramíneas da estação quente em seus pastos:
Como esses criadores de gado, você pode usar seu gado para manejar uma maior diversidade, mas isso requer observação contínua e cuidadosa. Precisamos incluir diferenças nas condições de crescimento ao longo dos anos como resultado de seca ou ciclos úmidos, perda de forragem para animais selvagens ou insetos e outras condições variáveis. Significa basear nossa gestão no crescimento de nossas pastagens forrageiras, e não em uma data do calendário.
Em muitos casos, mudar o manejo de pastagem do uso durante todo o ano para a rotação em pastagens também pode aumentar a diversidade. Se você já assistiu a um workshop ou apresentação de Greg Judy, ele certamente lhe dirá que simplesmente melhorar seu manejo de pastagem aumentou drasticamente a diversidade em suas pastagens. Aqui ele compartilha o que está crescendo em suas pastagens agora:
Claro que você sempre pode aumentar a diversidade semeando. Aqui estão algumas ideias para abordar a melhoria de pastagens com semeadura e misturas de pastagens:
