Introdução A proibição ou rejeição do uso de promotores de crescimento de antibióticos (AGP) na ração de aves em muitos países, bem como as crescentes restrições ao uso de antibióticos terapeuticamente, estão levando a um novo paradigma em que termos como saúde intestinal ou alternativas a antibióticos se tornaram muito comuns no vocabulário coletivo da indústria e da pesquisa avícola. A ausência de AGP na ração de fato expõe problemas intestinais subjacentes não necessariamente relacionados a