À medida que as pessoas aprendem mais sobre os benefícios dos cogumelos gourmet frescos, querem incluí-los em suas refeições diárias.
Mas, muitas variedades não estão disponíveis frescas em mercearias ou supermercados.
E, a menos que você tenha um produtor local de cogumelos por perto, a melhor maneira de garantir um suprimento constante de cogumelos frescos é cultivar o seu próprio.
Felizmente, você não precisa de muito espaço ou equipamentos caros para começar a cultivar cogumelos em casa.
Para iniciantes completos, os kits de cultivo de cogumelos são uma ótima opção.
Mas uma vez que você fica viciado, cultivar cogumelos em blocos de serragem é uma das maneiras mais rápidas, fáceis e limpas de obter colheitas consistentes de cogumelos.
Por essas razões, também é o método de produção usado pela maioria dos produtores comerciais de cogumelos de pequeno a grande escala.
Neste artigo, exploramos por que você deve cultivar cogumelos em serragem, qual serragem usar e o que é um bloco de serragem suplementado.
Também fornecemos um guia passo a passo para o cultivo de cogumelos em blocos de serragem e informações sobre os tipos de cogumelos que você pode cultivar em serragem.
Os cogumelos crescerão em serragem?
Sim, cogumelos amantes da madeira que crescem em troncos e tocos mortos e em decomposição crescerão em serragem.
Esses tipos de cogumelos são saprótrofos. Eles obtêm sua nutrição da decomposição de matéria orgânica rica em materiais lenhosos e fibrosos, como lignina, celulose e hemicelulose.
E, como a serragem é madeira pulverizada, ela contém a mesma matéria orgânica que as toras ou tocos, só que de forma diferente.
A serragem é um excelente substrato para cogumelos que amam madeira, mas não qualquer serragem.
É importante usar a serragem certa. Caso contrário, suas tentativas de cultivar cogumelos podem não ter sucesso.
Quais tipos de serragem você pode usar para cultivar cogumelos?
A maioria dos cogumelos gourmet só cresce em serragem de árvores de madeira. Mas você também pode usar serragem de madeira macia em certos casos para cultivar algumas espécies de cogumelos.
Você pode usar uma ampla variedade de madeiras de lei, mas algumas não são tão fáceis de obter e mais caras do que outras.
Recomendamos usar qualquer serragem de madeira que você possa obter localmente.
Você pode comprar serragem de madeira, fazer em casa ou coletar serragem de fábricas e serrarias locais.
Mas, onde quer que você o obtenha, certifique-se de que esteja fresco e limpo e não contenha pedaços de casca ou folhas.
Outra coisa a verificar, se você está comprando sua serragem de uma fábrica, é que toda a serragem vem de madeira não tratada.
Cogumelos não crescem em serragem de madeira tratada.
Os pellets de madeira dura, comumente usados para fogões e churrasqueiras a pellets, são uma das maneiras mais fáceis de obter serragem para o cultivo de cogumelos.
Eles são ideais porque estão prontamente disponíveis, são bastante baratos e fáceis de armazenar.
Eles também já estão muito limpos, pois são tratados termicamente durante o processo de produção.
Você pode cultivar cogumelos em lascas de madeira?
Sim, você pode usar aparas de madeira como fonte de serragem.
As pessoas costumam misturar serragem mais fina com aparas de madeira ou lascas de madeira finas para melhorar a aeração em seu substrato.
Se as partículas de serragem forem muito finas, elas podem compactar, impedindo o fluxo de ar e criando condições anaeróbicas no meio do bloco de serragem durante a incubação.
Essas condições impedirão que o micélio do cogumelo colonize totalmente o substrato.
O que é um bloco de serragem suplementado?
Blocos de serragem suplementados são blocos de substrato de cultivo de cogumelos feitos com uma mistura de materiais orgânicos, não apenas serragem.
Embora você possa cultivar vários deliciosos cogumelos gourmet em blocos de serragem simples, a maioria se sairá muito melhor quando cultivada em serragem de madeira suplementada com materiais ricos em nitrogênio.
Dependendo do tipo de cogumelo que você está cultivando, a proporção de suplemento para serragem pode ser de 10% a 50%.
A serragem é comumente misturada com suplementos como farelo, alfafa e casca de soja para fornecer nutrição adicional e aumentar os rendimentos.
Os produtores de cogumelos costumam ter suas próprias receitas favoritas de blocos de serragem para diferentes tipos de cogumelos.
Aqui estão algumas opções para blocos de serragem:
Serragem de madeira simples
Se você não tiver acesso a uma panela de pressão para esterilização e quiser manter as coisas simples, começar com serragem de madeira simples é uma opção.
Pelotas de madeira embebidas em água fornecerão serragem pasteurizada, e o grão em sua semente de grãos fornece alguns nutrientes extras.
E, se estiver usando serragem simples, tente usar uma taxa de geração mais alta para ajudar a aumentar os nutrientes no bloco.
Uma taxa de desova mais alta também acelerará a colonização, reduzindo as chances de contaminação.
Serragem com farelo de trigo ou aveia
Muitos produtores de cogumelos usam farelo de trigo ou aveia como suplemento rico em nitrogênio em suas receitas de blocos de serragem. Eles são uma escolha popular porque são baratos e prontamente disponíveis.
Sacos pequenos estão disponíveis em mercearias e supermercados. Mas, uma opção mais barata é comprar quantidades maiores em lojas de ração animal.
Ao usar farelo, adicione-o a uma taxa entre 10 e 20% do peso seco da serragem antes de adicionar água.
Mix do Mestre
Master's Mix é uma receita popular de blocos de serragem rica em nutrientes usando 50% de serragem + 50% de casca de soja.
Muitas vezes você pode obter cascas de soja em lojas de suprimentos agrícolas locais, caso em que você pode fazer seu próprio Master's Mix.
Mas, se você não tiver acesso aos ingredientes brutos, também poderá comprar sacos de substratos master mix online.
Misturas experimentais
Ao fazer blocos de frutificação de serragem, você pode se divertir e experimentar variações das misturas acima.
Ou tente adicionar diferentes cascas de sementes ou palhas como suplementos e veja como elas afetam seus rendimentos.
O que funciona melhor dependerá do que está disponível em sua área e do tipo de cogumelos que você está cultivando.
Por que cultivar cogumelos em blocos de serragem?
Você pode cultivar uma variedade maior de cogumelos gourmet e medicinais em blocos de serragem do que em outros substratos como palha, borra de café, coco ou papelão.
Mas este não é o único benefício do cultivo de cogumelos em blocos de serragem.
Blocos de serragem também:
- Fornece rendimentos mais rápidos do que o cultivo de cogumelos ao ar livre em toras.
- Faça menos bagunça do que muitos outros substratos.
- Tem menores chances de contaminação.
- Forneça rendimentos consistentes e saudáveis.
- Permitir que você cultive cogumelos dentro de casa o ano todo.
- Não ocupa muito espaço e você pode empilhá-los verticalmente.
- Fornece rendimentos maiores do que muitos outros substratos quando suplementados.
Guia passo a passo para cultivar cogumelos em blocos de serragem
Aqui estão os passos a seguir para fazer blocos de serragem suplementares e cultivar seus próprios cogumelos gourmet ou medicinais.
Etapa 1:reunir suprimentos
Antes de começar a coletar suprimentos, você precisa fazer alguma pesquisa. Tenha uma ideia do que está disponível localmente e o que funciona melhor para o tipo de cogumelo que você deseja cultivar.
Depois de ter essas informações, você pode:
1. Encomende sua geração de cogumelos
A semente de cogumelo é um micélio de cogumelo vivo crescendo em um substrato usado para transferir o micélio para outro substrato.
Você pode comprar spawn de cogumelos online ou de um produtor local de cogumelos em sua área.
O spawn de cogumelos está disponível em várias formas, mas os três mais comuns são spawn de serragem, spawn de grãos e spawn de plug.
A semente de serragem é melhor para uso ao ar livre e usada para inocular grandes quantidades de toras ou canteiros de cultivo de cogumelos.
A semente de grãos tem mais nutrientes do que a semente de serragem e é perfeita para inocular um bloco de serragem, pois permite uma distribuição uniforme da semente através da serragem.
Não recomendamos o uso de sementes de grãos em canteiros de cogumelos ao ar livre, pois pássaros e roedores costumam consumir os grãos, deixando você sem cogumelos.
Você pode usar plugs de cogumelo na serragem?
Os plugues de desova de cogumelos são pequenas cavilhas de madeira dura contendo semente usadas para inocular toras para cultivar cogumelos ao ar livre.
Não recomendamos o uso de plugues de spawn para inocular a serragem, pois eles não permitem que a spawn se espalhe uniformemente pela serragem.
2. Compre ou colete serragem de madeira e suplementos
Embora muitos cogumelos cresçam em uma variedade de madeiras duras, todos eles têm favoritos nos quais crescem melhor.
Se sua serragem de madeira de lei favorita estiver disponível em sua área, recomendamos usá-la, pois aumentará seus rendimentos.
Mas, se não, os suplementos ajudarão, e há muitas informações disponíveis on-line sobre os melhores tipos para usar em diferentes espécies de cogumelos.
Mais uma vez, recomendamos o uso de substratos e suplementos fáceis de obter em sua área.
3. Encomende Sacos de Cultivo de Cogumelos ou Recipientes Adequados à Origem
Sacos de cultivo de cogumelos especialmente projetados facilitam o processo de cultivo, e muitos produtores comerciais de cogumelos os usam.
Eles podem suportar as altas temperaturas de esterilização e possuem filtros para permitir que o micélio respire durante a colonização.
Recomendamos o uso de sacos de cultivo de cogumelos para cultivar seus cogumelos, e este guia se concentra neles.
Mas você não precisa usar sacos de cultivo. Você também pode usar serragem para cultivar cogumelos em baldes menores, potes ou outros recipientes de plástico reciclado.
A serragem não é recomendada para baldes maiores de 5 galões (20 litros), pois seu tamanho de partícula menor pode criar um substrato compactado com troca de ar ruim no meio.
Nosso guia para o cultivo de cogumelos em baldes tem mais informações e instruções passo a passo se você optar por seguir esse caminho.
4. Reúna o equipamento necessário
A coisa maravilhosa sobre o cultivo de cogumelos da maneira de baixa tecnologia é que você não precisa de equipamentos caros.
Para fazer seu bloco de serragem suplementado, você precisará de:
- Copo medidor
- Escala
- Balde ou bolsa para misturar
- panela de pressão
Etapa 2:Prepare o substrato de serragem
O objetivo ao preparar seu substrato é misturar a serragem e complementar e hidratá-lo uniformemente até 60%.
Primeiro, meça sua serragem ou pellets e complemente e combine-os em uma grande sacola, balde ou recipiente similar.
Agora adicione água a uma taxa de cerca de 1,5 a 1,7 vezes o peso do substrato seco e misture.
A maneira mais fácil de misturar substrato é misturá-lo com as mãos. Lembre-se de lavar bem as mãos antes de começar ou considere usar luvas descartáveis.
Alternativamente, você pode usar uma colher grande, uma colher de plástico resistente ou até uma pá se estiver misturando muito substrato.
Aqui na Grocycle, usamos um copo de compostagem que funciona bem para o nosso negócio de cultivo de cogumelos.
Antes de adicionar o substrato misto às suas sacolas ou recipientes, você precisa testá-lo para garantir que ele tenha a quantidade certa de umidade.
A maneira mais fácil de testar é pegar um punhado do substrato misturado e fazer um teste de compressão.
Aperte o punhado de substrato levemente. Se sair mais de uma ou duas gotas de água, está muito úmido e você precisa adicionar um substrato seco para ajustá-lo.
Se não sair água e o substrato não estiver firme na mão, está muito seco e você precisará adicionar um pouco de água.
Etapa 3:Carregar Substrato em Sacos e Esterilizar
Quando você tiver misturado completamente seu substrato e estiver adequadamente úmido, coloque-o em seus sacos de cultivo.
Em seguida, esprema o máximo de ar possível e dobre os sacos de acordo com as instruções.
Agora é necessário esterilizar seu substrato em uma panela de pressão para matar contaminantes indesejados, como mofo e bactérias.
Coloque os sacos em uma panela de pressão, certificando-se de usar tampas de frascos ou algum tipo de rack para evitar que seus sacos de cultivo entrem em contato direto com o fundo da panela de pressão e queimem.
Além disso, lembre-se de pesar os sacos com um prato ou algo pesado para evitar que eles bloqueiem a válvula de alívio de pressão na tampa da panela de pressão.
Esterilize suas malas por pressão por três horas a 15PSI.
Em seguida, desligue o fogo e deixe o substrato esterilizado esfriar na panela de pressão por pelo menos 8 horas.
Etapa 4:Inoculação
A inoculação é o processo de adicionar sementes de grãos de cogumelos ao substrato preparado.
Antes de começar, limpe todas as superfícies de trabalho e limpe bem as mãos com sabão para evitar contaminação.
Certifique-se de que seu substrato esfriou o suficiente, pois altas temperaturas podem matar o micélio.
Adicione o spawn de cogumelos na taxa de spawn desejada ao substrato úmido e misture-os.
Muitas pessoas optam por misturá-los dentro dos saquinhos, mas é mais fácil fazer isso em uma caixa ou recipiente grande e depois devolver a mistura para os saquinhos.
É melhor inocular seu bloco de serragem na frente de uma capela de fluxo laminar, uma estação de trabalho que ajuda a evitar contaminação.
Os exaustores de fluxo laminar fornecem um fluxo constante e ininterrupto de ar limpo filtrado e são uma boa ideia para um negócio de cultivo de cogumelos em pequena escala.
Muitos produtores de cogumelos constroem seus próprios exaustores de fluxo laminar DIY usando um filtro HEPA, ventilador e recipiente ou caixa de algum tipo.
Mas, se você é novo no cultivo de cogumelos, pode usar um porta-luvas ou até mesmo spray desinfetante para reduzir o número de esporos no ar ao redor de sua estação de trabalho.
Quando o substrato de serragem e a semente estiverem bem misturados e nos sacos, feche a parte superior dos sacos com um elástico ou algum tipo de amarração, certificando-se de que está bem vedado.
Etapa 5:Incubação
Seu bloco de serragem inoculado agora está pronto para incubação.
Coloque os sacos fechados em uma área escura e quente em torno de 18 a 25°C (65 – 77°F) e deixe-os incubar.
O spawn de cogumelos se espalhará do spawn de grãos e crescerá através do substrato, alimentando-se do material orgânico que você forneceu.
O nome dado a esse processo é colonização.
Os tempos de colonização variam de espécie para espécie e também são afetados pela taxa de desova e temperaturas de incubação.
De vez em quando, verifique os sacos quanto a sinais de contaminação. Você deve ver um micélio fino e branco se formando no substrato.
Mas, se aparecerem manchas de mofo azul, verde, amarelo ou cinza ou manchas de bactérias viscosas, você tem um bloco contaminado que pode precisar descartar.
Quando o micélio se espalhar pelo substrato e colonizar totalmente o bloco de serragem, é hora de colocá-lo em condições de frutificação.
Etapa 6:Frutificação
Esta etapa é a parte mais emocionante do processo; é onde você vê seus cogumelos crescerem.
Diferentes tipos de cogumelos têm requisitos diferentes quando se trata de condições ideais de frutificação e como você abre o saco.
Dependendo do tipo de cogumelo que você está cultivando, as condições de frutificação podem ser um balcão de cozinha ou peitoril da janela, uma estufa ou uma monotubeira caseira ou câmara de frutificação de espingarda, barraca de cultivo de martha ou barraca de cultivo hidropônico maior.
Durante esta fase, luz, fluxo de ar, umidade e temperatura são importantes.
Nosso artigo sobre como construir uma câmara de frutificação de cogumelos tem mais informações sobre as condições de frutificação e os diferentes tipos de câmaras de frutificação.
Com o tempo, você verá alfinetes de cogumelos se formando e, pouco depois, obterá seu primeiro fluxo de cogumelos deliciosos.
Que tipo de cogumelos crescem na serragem?
Muitos cogumelos gourmet e medicinais produzidos comercialmente são cultivados em blocos de serragem suplementados, incluindo shiitake, juba de leão, castanha, maitake, pioppino, rabo de peru e reishi.
Alguns cogumelos, como os cogumelos-ostra, são fáceis de cultivar em vários substratos, incluindo serragem, palha, borra de café e papelão.
E por diversão, você pode até tentar cultivar cogumelos ostra em um livro.
Outras espécies, como o shiitake, são mais exigentes e só crescem bem em blocos de serragem suplementados ou toras de madeira dura.
Abaixo estão alguns detalhes para o cultivo de cogumelos mais exigentes que amam madeira em blocos de serragem.
Cultivando cogumelos Shiitake em blocos de serragem
Os cogumelos Shiitake são cogumelos comestíveis populares com inúmeros benefícios para a saúde e usos medicinais e culinários.
Shiitake precisa de um meio de cultivo à base de madeira para prosperar, então você está limitado a cultivá-los ao ar livre em toras ou dentro de casa em blocos de serragem.
Substrato Preferido
Shiitake prefere substratos de madeira de lei suplementados com farelo e cresce bem em madeiras decíduas.
Eles se saem melhor em carvalho, mas você também pode usar serragem de bordo, faia ou pau-ferro.
Os produtores de cogumelos geralmente usam uma proporção de 85% de serragem de madeira dura para 15% de farelo de trigo ao fazer o substrato de shiitake.
Incubação
Shiitake são colonizadores lentos, e leva cerca de 3 meses para colonizar completamente um bloco de serragem.
Quando a superfície do substrato se torna irregular e o micélio branco se torna acastanhado com uma pele coriácea, o bloco está pronto para frutificar.
Frutando
Para shiitake de frutas, retire o bloco do saco e coloque o bloco de frutificação de serragem em uma área úmida com muito ar fresco.
Shiitake desfruta de temperaturas de 10 a 29°C (50 a 85°F) e umidade de 60% a 85%.
Certifique-se de manter o bloco úmido e, dentro de 4 a 7 dias, você verá pequenos alfinetes de cogumelos.
Em média, os cogumelos shiitake produzem 3 a 5 lavagens de cogumelos frescos quando cultivados em serragem.
Nosso guia para o cultivo de cogumelos shiitake tem mais informações.
Cultivando cogumelos juba de leão em blocos de serragem
Estes cogumelos únicos que amam a madeira são deliciosos e nutritivos, com muitos benefícios para a saúde.
Embora os cogumelos juba de leão sejam relativamente fáceis de cultivar, eles têm um micélio muito fino, tornando-o um pouco mais complicado.
Substrato Preferido
A juba de leão cresce melhor em blocos de serragem de madeira suplementada com farelo de trigo na proporção de 10 a 20 por cento.
Você pode usar uma variedade de serragem de madeira para cultivar a juba de leão, incluindo faia, olmo, carvalho, bordo e bétula.
Os cogumelos Lion's Mane também crescem bem em "Master's Mix".
Incubação
Incube a juba do seu leão em uma área escura e quente com temperaturas entre 20 a 24 ° C (68 a 75 ° F).
O micélio da juba do leão é fino e fino, e às vezes é difícil saber quando a colonização está completa.
Mas, o bloco de frutificação da juba de um leão deve ser totalmente colonizado dentro de 2 a 3 semanas.
E, como a juba de leão frutifica facilmente, muitas vezes você começará a ver pequenos alfinetes de cogumelos se formando na bolsa.
Corte um “X” em sua bolsa para expor o micélio ao ar fresco e coloque a bolsa em uma área sombreada com temperaturas entre 15 a 20°C e 90% de umidade.
Molhe o substrato exposto com água várias vezes ao dia para mantê-lo úmido e saudável.
Após 2 a 3 dias, você começará a ver os pinos de cogumelos se formando e eles se transformarão em cogumelos de tamanho normal prontos para a colheita em cerca de 14 dias.
Nosso guia para o cultivo de cogumelos juba de leão tem mais informações.
Cultivando cogumelos Reishi em blocos de serragem
Os cogumelos Reishi são fungos de suporte que amam madeira, conhecidos por suas propriedades medicinais. Eles são intrigantes, um dos cogumelos medicinais mais fáceis de cultivar e produzir belos corpos de frutificação.
Você pode cultivar reishi em blocos de serragem tanto em ambientes internos quanto externos. Nosso guia para o cultivo de cogumelos reishi tem mais informações sobre os diferentes métodos de cultivo.
Substrato Preferido
Como o shiitake, o reishi é seletivo e só cresce em toras de madeira ou blocos de serragem.
A serragem de carvalho é melhor se você conseguir e funciona bem quando suplementada com farelo de aveia ou trigo na proporção de 5 a 15 por cento.
Incubação
Reishi é um colonizador forte e geralmente leva de 10 a 14 dias para colonizar um bloco de serragem.
Mas com temperaturas ideais de incubação de 21 a 27°C e 80% de umidade, o reishi poderia colonizar o bloco em uma semana.
Frutando
A frutificação é o estágio mais longo e pode levar até seis semanas para que os cogumelos reishi atinjam a maturidade a partir do momento em que os pinos aparecem pela primeira vez.
Reishi cresce melhor em temperatura ambiente em torno de 75 – 85 ° F (24 – 29 ° C), mas tolerará uma ampla gama de temperaturas.
Eles precisam de alta umidade e desfrutam de níveis de umidade de 85 a 90 por cento.
Problemas comuns e como solucioná-los
Aprender a cultivar cogumelos, como qualquer habilidade, requer prática e você pode encontrar problemas ao longo do caminho.
Aqui estão alguns problemas comuns encontrados ao cultivar cogumelos em blocos de serragem e como corrigi-los:
1. Manchas verdes se formando no substrato durante a incubação
O mofo verde é Trichoderma, um fungo de crescimento rápido que é a forma mais comum de contaminação enfrentada pelos produtores de cogumelos.
O mofo verde geralmente é causado pela má limpeza das mãos, utensílios ou superfícies de trabalho ao inocular o substrato.
Se a mancha de mofo verde for pequena e isolada, o micélio pode mantê-la afastada, mas se sua bolsa estiver com mais de 20% de verde, provavelmente é melhor descartá-la.
Para evitar mofo no futuro, limpe bem todas as bancadas e utensílios e talvez considere construir uma capela de fluxo laminar para ajudar a evitar contaminação.
Você também pode tentar usar uma taxa de geração mais alta para acelerar a colonização, pois isso também reduz as chances de contaminação.
2. Geração de Cogumelos Não Colonizando o Substrato
A desova de cogumelos inferior, antiga ou viajada pode não crescer.
Sempre use o spawn mais saudável possível ao cultivar cogumelos em blocos de serragem para aumentar suas chances de sucesso.
Certifique-se de comprar seu spawn de uma empresa respeitável com um bom histórico e, de preferência, que esteja por perto, para que o spawn não precise viajar muito.
Use seu spawn logo após ele chegar, pois, com o tempo, ele vai enfraquecendo e a possibilidade de contaminação aumenta.
Você pode manter a semente de cogumelo na geladeira para prolongar sua vida útil, mas se torna menos viável quanto mais você espera.
3. Pinos de cogumelo não se formam
A umidade é muito importante para o cultivo de cogumelos, especialmente durante os estágios iniciais de crescimento.
Se o substrato estiver muito seco, o micélio não poderá produzir corpos de frutificação.
E se você deixar os alfinetes de cogumelos secarem, eles também pararão de crescer.
Molhe seu bloco de frutificação regularmente para garantir que ele não seque e lembre-se de ser paciente. Algumas espécies de cogumelos demoram um pouco para começar a fixar.
4. Cogumelos atrofiados com hastes longas e tampas pequenas
Cogumelos com hastes longas e finas e pequenas tampas são uma indicação de que não há troca suficiente de ar fresco e os níveis de CO2 são muito altos.
Se você usar uma sacola, recipiente de plástico ou saco plástico como câmara de frutificação, eles podem limitar o fluxo de ar e causar esse problema.
A melhor coisa a fazer é remover os cogumelos afetados, mover o bloco para uma área com melhor fluxo de ar e aguardar a próxima descarga.
5. Cogumelos muito pálidos
Se as suas tampas de cogumelos são muito pálidas ou quase brancas quando deveriam ser de uma cor bronzeada, cinza ou acastanhada, há uma boa chance de que eles não tenham luz suficiente.
Embora os cogumelos não precisem de muita luz, a luz solar indireta ou a iluminação artificial são necessárias para um crescimento saudável e um fator-chave para uma boa cor da tampa.
Considerações finais
Você pode cultivar uma grande variedade de deliciosos cogumelos gourmet ou medicinais em blocos de serragem e não precisa de muito espaço ou equipamento especializado.
A maioria dos cogumelos gourmet prospera em serragem de madeira, e é melhor usar serragem de madeira e suplementos que sejam fáceis de obter em sua área.
Para saber mais sobre outras maneiras de cultivar cogumelos em casa, visite nosso Centro de Cultivo de Cogumelos.
E se você é iniciante, nosso curso introdutório sobre o cultivo de cogumelos em casa o ajudará a começar usando métodos simples e equipamentos mínimos.
