Como você sabe quando colher bolbos de alho e se eles amadureceram no ponto certo para a colheita? Cada folha da planta de alho acima do solo representa um potencial invólucro de papel ao redor do bulbo maduro. Ter camadas de invólucro bem desenvolvidas e totalmente intactas significa que o alho armazenará por mais tempo e manterá seu aroma e sabor maravilhosos. O truque é deixar as plantas começarem a morrer, mas colher antes que todas as folhas fiquem marrons. As folhas verdes mais altas