O alho é diferente da maioria das culturas. Amadurece ao longo de várias estações e
requer clima frio e quente para formar uma cabeça. As plantações tardias e precoces podem resultar em cravos podres ou pequenas colheitas.
Coloque cravo no chão
na hora certa , e você ficará agradavelmente surpreso com a facilidade com que crescem. Os alhos são tolerantes à seca depois de se estabelecerem e são fáceis de colher, curar e armazenar a longo prazo. Simplesmente
enterre os cravos ,
cultivar o site , e
espere até o meio do verão para colher .
Existem dois tipos de alho e crescem de maneira diferente. Escolha entre variedades hardneck ou softneck. As variedades Softneck crescem melhor em climas quentes e amenos. Eles não crescem e duram muitos meses armazenados. Os tipos Hardneck crescem com bulbos e sua pele é um pouco mais fácil de descascar do que a dos cultivares Softneck.
Eu prefiro o sabor de
alhos hardneck , e eles
crescem bem no clima frio do inverno onde moro no noroeste do Pacífico. Eles toleram mais frio do que as variedades softneck.
Não importa qual você escolha, aqui está o cronograma de plantio de alho por região.
Majestoso Hardneck
Shandong Duro
Nootka Rose Softneck
Alho Nootka Rose Softneck
Cronograma de plantio de alho
Depois de decidir sobre uma cultivar,
guarde os cravos em local fresco ,
escuro e
seco localização até que você esteja pronto para plantá-los. Mantenha-os sãos e salvos e plante-os quando o tempo estiver frio e gelado no outono. Ou dê a eles um
falso inverno na geladeira e plante-os no início da primavera se o inverno for sem geadas.
Quer você viva os invernos gelados de Minnesota ou o clima ensolarado do sul da Califórnia,
este cronograma de plantio de alho irá ajudá-lo a plantar cravo neste outono .
Zonas 1-4
Plante cravo semanas antes da primeira geada forte.
Usaremos as zonas de resistência do USDA para dividir os estados em várias regiões. As zonas de resistência variam dependendo de
quão frio fica no inverno . É uma ferramenta de medição e cada região difere com base nas temperaturas médias de inverno.
As zonas inferiores de 1 a 4 estão
na extremidade fria do espectro . A estação de cultivo é curta e o clima frio dura grande parte do ano. É melhor cultivar variedades hardneck resistentes ao frio nesta região.
Plante cravos individuais em setembro , pelo menos quatro a seis semanas antes da primeira geada forte. Coloque-os no solo antes que ele congele. Não há problema em plantá-los durante geadas leves de até 33°F (1°C), mas você deseja colocar os cravos no subsolo antes de geadas recorrentes ou fortes de 32°F (0°C) ou menos.
Zonas 5-7
O plantio posterior é adequado para estações de cultivo mais longas nesta região.
As zonas 5 a 7 incluem uma estreita região de estados entre o Sul e o Norte. Inclui partes do leste de Washington e Oregon em direção ao leste, através de Massachusetts e New Hampshire. A
época de cultivo aqui é mais longa do que em partes das zonas 1 a 4, embora os
invernos ainda sejam frios e cheio de geadas.
Cultive variedades hardneck nesta região e
plante cravo mais tarde na linha do tempo ,
em outubro . Espere até que chegue o frio do outono e prepare os cravos para plantar perto da primeira geada leve. Os produtores da zona 5 podem plantar no final de Setembro, enquanto os da zona 7 podem plantar um pouco mais tarde, no início de Novembro.
Na zona 7b, você pode tentar cultivar variedades softneck. Escolha um
tipo resistente ao frio como ‘Nootka Rose’, e plante seus cravos antes que o solo congele. Para a maioria dos produtores, o sucesso crescente nesta região é melhor com cultivares hardneck.
Zonas 8-9
Áreas livres de gelo favorecem os tipos softneck para melhor crescimento.
Os produtores das zonas 8 e 9 têm sorte! Você tem a opção de cultivar variedades hardneck ou softneck e pode plantar cravo
por um longo período no outono . Na zona 8b, onde cultivo alho em Oregon, nós, produtores, aconselhamos o plantio durante o feriado de Ação de Graças.
As zonas 8 e 9 incluem muito mais estados do que apenas Oregon. Esta região é uma pequena faixa que segue para o sul ao longo da costa oeste e para o leste através do sul, subindo pela Carolina do Norte.
Os invernos são frios , mas estão
relativamente livres de neve e gelo .
A melhor época para plantar aqui é
de outubro a novembro . Em partes livres de geadas da zona 9,
cultive alho softneck em vez de cultivares hardneck. As porções mais frias da zona 8 são melhores para variedades hardneck.
Zonas 10-11
O cravo precisa de semanas frias para formar bulbos completos.
As zonas 10 e 11 são quentes, sem geadas no inverno e têm longos períodos de cultivo. Eles incluem grande parte da Costa Oeste e do Sul. Os cultivares Hardneck enfrentam dificuldades nesta região, enquanto os
tipos softneck prosperam .
Partes da zona 10 podem sofrer
geadas leves no inverno. Os produtores desta região podem plantar cravo-da-índia logo após a primeira geada. O alho softneck requer pouco tempo frio para formar cabeças e é mais adequado para aquecer porções dos EUA.
Se você mora em uma região sem geadas, será necessário
refrigerar os cravos e dar-lhes um
falso inverno dentro de casa. Os cravos precisam de temperaturas frias para se partirem e crescerem adequadamente. Coloque os cravos na geladeira por cinco a dez semanas. Depois, plante-as ao ar livre durante os meses mais frios do ano.
Zonas 12-13
As zonas quentes requerem cuidados especiais para lâmpadas bem-sucedidas.
As zonas 12 e 13 são quentes o ano todo! Eles
faltam do frio do inverno , e sua estação de crescimento é incrivelmente longa. O alho precisa de cuidados especiais para prosperar nesses estados quentes. Dê-lhe o tratamento adequado e você terá colheitas semelhantes às das regiões mais frias.
Use
variedades softneck e
refrigerar os cravos antes de plantá-los. Deixe-os de cinco a dez semanas de frio na geladeira e depois plante-os durante as épocas mais frias do ano. Use variedades tolerantes ao calor que funcionam bem no calor, como ‘Nootka Rose’.
Se você não quer bulbos e prefere usar as folhas, pode plantar alho em qualquer época do ano. A colheita não criará cabeças, mas produzirá folhas com sabor de alho. O cravo produz folhas comestíveis durante a estação de crescimento e você pode cortá-las para usar em saladas, sopas e ensopados.
Principais conclusões
- O cronograma de plantio de alho difere dependendo das zonas de robustez , que são medições das temperaturas médias do inverno.
- Cultive alhos duros em regiões geladas e use tipos softneck em climas quentes.
- O alho precisa de cerca de sete a nove meses para amadurecer e formar uma cabeça. Plante no outono ou inverno e colha no meio do verão.
- Plante cravo a qualquer momento durante a estação de cultivo se quiser folhas comestíveis em vez de lâmpadas.
Perguntas frequentes
Os cravos e as folhas exalam um cheiro pungente e funcionam como repelentes naturais de cobras em casas e jardins.
Não! A casca funciona como barreira protetora contra pragas e doenças. Mantenha-o durante o processo de plantio.
Adquira cravo de um vendedor respeitável que certifique que estão livres de pragas e doenças. Vá até a loja Epic, pois temos muitos tipos diferentes de alho softneck, hardneck e elefante.
