Os vegetais da herança são definidos de várias maneiras. Alguns consideram herança de família qualquer cultivar de vegetais que tenha sido cultivado por um determinado período de tempo. Outras pessoas consideram os vegetais como verdadeiras relíquias de família apenas se forem transmitidos por uma família ou grupo os preservou. As relíquias são sempre de polinização aberta, uma vez que a semente híbrida não pode ser mantida por meios comuns. No entanto, vegetais tradicionais são definidos, o int