As maiores abóboras fazem a melhor torta, direito? Bem ... talvez não. A maioria das cultivares são comestíveis, e você posso faça torta de seu gigante ‘Jack-O-Lantern’ ou cabaças de Halloween ‘Howden’, mas a carne tende a ser aquosa, pegajoso, e não tão doce. Então, quais são as melhores abóboras para tortas, purês, e outras guloseimas? A resposta curta é esta:aqueles que foram cultivados especificamente para uso na cozinha e assar. As abóboras esculpidas foram cultivadas e hib