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Relatório do Projeto Honey Bee Farming, Custo, Lucros

Relatório de projeto de criação de abelhas no mel:

A manutenção de colônias de abelhas em colmeias artificiais é chamada de criação de abelhas ou criação de abelhas. A prática da criação de abelhas é denominada tecnicamente como 'Apicultura' e o local onde essas colmeias feitas pelo homem são mantidas é chamado de 'apiário' . As abelhas geralmente são cultivadas para obter seu mel e outros produtos, como cera de abelha, Própolis, pólen de flor, geléia real, Pólen de abelha, etc. Essa prática também produz abelhas que são vendidas pelos apicultores para geração de renda. Acredita-se que a criação de abelhas começou há milhares de séculos no norte da África. Estima-se que existam mais de 20, 000 espécies de abelhas selvagens em todo o mundo. A criação de abelhas é praticada com as espécies sociais da variedade Honey Bee, que vivem em colônias. Duas variedades amplamente conhecidas de abelhas do gênero Apis são Apis Mellifera e Apis cerana. As espécies de mellifera são geridas principalmente por apicultores da Europa e da América e, portanto, esta espécie também é conhecida como Abelha de mel ocidental. A cerana é administrada pelos apicultores dos trópicos e também é conhecida como abelha asiática. Existem duas maneiras principais pelas quais essas abelhas são cultivadas, são eles:a forma tradicional de apicultura, como as colmeias de favos fixos, e as técnicas modernas de apicultura, como as colmeias de barra superior, colmeias de quadro horizontal e colmeia de quadro empilhável vertical. Este relatório de projeto de criação de abelhas descreve as atividades de Apicultura e no final discute sobre os custos envolvidos para manter uma pequena fazenda de abelhas e os lucros a ela associados.

Escopo e importância

A apicultura comercial é possível na Índia por causa de uma vasta cobertura florestal que facilita a presença de néctar e pólen em suas pastagens. Sabe-se que 160 milhões de hectares de terra estão sob cultivo na Índia, dos quais 55 milhões de hectares de terra estão sob plantações entomófilas que precisam de polinização cruzada por abelhas ou outros polinizadores. A produção de mel é de cerca de 10 milhões de toneladas e a de cera de abelha é de cerca de 10, 000 toneladas. Portanto, se estimado aproximadamente, há um escopo de manter 200 milhões de colônias de abelhas no país, que podem fornecer trabalho autônomo para mais de 10 milhões de famílias da população rural. Atualmente, Existem 1,8 milhão de colônias no país e há a necessidade de expandir a área de cultivo de abelhas para que a meta exigida seja atingida. Com o aumento da demanda por mel no país e também no mercado internacional, o potencial da criação de abelhas deve ser explorado de modo a criar oportunidades de emprego para as pessoas nas áreas rurais e gerar bons rendimentos. A produção de abelhas continua sendo uma pequena unidade da indústria artesanal e há pouco apoio científico e infraestrutura fornecida para este setor. É importante reconhecer a demanda por mel indiano nos mercados local e internacional e começar a explorar novas formas de aumentar a produção de forma a atender a demanda crescente.

Alcance e importância da apicultura.

A colônia de abelhas

Honey Bee pertence à categoria de insetos sociais, que habitam grupos organizados. Enquanto vivem nesses grupos, eles mostram alguns traços comportamentais típicos, como comunicação, construção do ninho, defesa, divisão de trabalho, controle ambiental etc. Essas atividades entre o grupo os tornam excelentes criaturas na terra. Uma colônia de abelhas melíferas geralmente possui três tipos de abelhas; os trabalhadores, drones e uma rainha. Cada categoria de abelha tem sua própria estrutura de trabalho, mas a sobrevivência e a reprodução só podem acontecer quando todas as abelhas trabalham em coordenação umas com as outras. O tamanho da colônia é o responsável direto pela eficiência da colônia.

rainha

Drones

Trabalhadores

Colocando trabalhadores

Ciclo de desenvolvimento de uma abelha

Todas as abelhas passam por diferentes estágios de crescimento antes de se tornarem abelhas adultas. Esses estágios de desenvolvimento são: ovo, larvas e pupas . ‘Brood’ é um termo usado para definir todos esses três estágios. É de notar que os ovos não fertilizados transformam-se em zangões e os ovos fertilizados tornam-se Rainhas ou operárias. A alimentação ou nutrição é o mais importante para as abelhas fêmeas. O padrão sólido da estrutura de ninhada de operário saudável pode ser facilmente reconhecido. As áreas que são de cor marrom, convexos e sem perfurações são chamados de tampas.

Equipamentos para a fazenda

Os fatores dos quais a necessidade de equipamento depende são o tamanho da fazenda, o número de colônias, tipo de mel, etc. As necessidades básicas da fazenda são os componentes da colmeia, desgaste de proteção, fumante, ferramenta colmeia, etc. Os componentes de uma colmeia são:

Seleção do apiário

Existem algumas recomendações para a seleção de um bom local de apiário para um negócio lucrativo de apicultura comercial. Estes são:

Seleção das abelhas

Geralmente, as abelhas melíferas de duas variedades são cultivadas dependendo da disponibilidade de recursos e das condições florais da área. As duas variedades são Apis Cerana e Apis mellifera. O sucesso da fazenda depende principalmente da qualidade das abelhas selecionadas para a fazenda principalmente da abelha rainha. O seguinte pode ser feito para selecionar boas colônias de abelhas;

Ração para as abelhas

A abelha se alimenta de pólen, néctar, mel e água. Eles são uma fonte de energia para os insetos. O pólen fornece proteínas às abelhas, vitaminas, minerais e teor de gordura, enquanto o mel fornece carboidratos. A alimentação de emergência deve estar sempre disponível na fazenda e consiste em 15-20 libras de mel de uma colônia de abelhas estabelecida. Esta alimentação de emergência é de extrema importância durante o inverno e a primavera. O excesso de xarope de açúcar não é recomendado como substituto da ração porque pode resultar em disenteria devido ao excesso de umidade. A alimentação de emergência pode ser favos de mel, açúcar seco ou doce de açúcar.

Manejo de apiário

Gestão de colônias durante diferentes temporadas

O apiário tem diferentes regras de manejo durante as diferentes estações e essas são mencionadas aqui em detalhes:

Verão

A colônia de abelhas deve ser mantida em sombra abundante durante o verão e a água deve ser fornecida perto do apiário o tempo todo. A temperatura da fazenda pode ser regulada com o uso de bolsas úmidas para cobrir a parte superior ou borrifando água ao redor das colônias ao meio-dia. A entrada do apiário deve ser alargada, portões adicionais devem ser incluídos em colônias com múltiplas câmaras, paus finos e pequenos entre as câmaras adjacentes devem ser colocados para a passagem de ar fresco. Tudo isso pode melhorar a ventilação na fazenda.

Monção

Algumas atividades durante a monção incluem limpar os destroços, removendo a vegetação indesejada, fornecimento de ração artificial, como xarope de açúcar e pólen, verificar roubo, reunir colônias de operárias fracas e finalmente controlar a incidência de pragas na fazenda de abelhas.

Após a monção, espaço suficiente deve ser criado no apiário e a força da colônia deve ser aumentada para estimular a criação de cria de zangões. Recomenda-se o controle de pragas e a extração do mel deve ser feita essencialmente antes do inverno.

Inverno

As colônias cultivadas nas áreas montanhosas devem ser examinadas cuidadosamente e devem receber embalagens de inverno. A alimentação artificial é fornecida às colônias mais fracas, de modo a iniciar a criação da ninhada. Quebra-ventos são instalados para proteger as colônias de ventos gelados e colônias mais fracas são feitas para se unir às mais fortes.

Primavera

Quando a primavera chegar, as colônias são desempacotadas e limpas removendo as partes desgastadas e espaço suficiente é fornecido. A alimentação extra é fornecida para aumentar a criação da ninhada e estruturas extras são levantadas através das folhas de base do favo. A velha Rainha deve ser substituída pela nova Rainha na colônia pela criação em massa da Rainha. Durante a primavera, O mel deve ser extraído regularmente e a enxameação deve ser evitada.

Doença das abelhas e controle de pragas

Pode haver inúmeras razões para a causa da doença e anormalidades nas abelhas. É aconselhável diagnosticar a causa exata antes de tomar quaisquer medidas de controle. Existem algumas técnicas de manejo recomendadas a serem seguidas a fim de controlar ou prevenir a ocorrência dessas doenças, tais como:

As abelhas são ameaçadas por pragas, como os ácaros traqueais, ácaros varroa, pequenos besouros de colmeia, traças de cera, etc., o tratamento químico dessas pragas não é recomendado para preservar a qualidade do mel cru. Algumas maneiras de proteger as colônias de abelhas de pesticidas são:

Extração de mel

A época mais indicada para a retirada do mel é durante o verão, quando o mel é adequado para as abelhas. Algumas regras para extração de mel são:

Análise de custo e lucro do relatório de projeto de criação de abelhas / criação de abelhas

Economia da apicultura.

A análise de custo é feita em 50 colônias de abelhas e os valores aproximados foram apresentados aqui para referência. Os valores podem sofrer alterações dependendo da localização e disponibilidade. É importante entender que pode haver alguns custos extras envolvidos para o terreno e manutenção, que não foram incluídos nesta estimativa, mas tem que ser definitivamente necessário para a implementação prática do projeto.

Suposições do Relatório do Projeto Honey Bee Farmig:

Nº de colmeias:50.

Custo da folha de fundação do pente:Rs 700 / kg.

Custo do açúcar:45 / kg.

Custo da caixa do núcleo:Rs 1200 para Cerana e Rs 2000 para Mellifera.

Custo da colmeia:Rs 300.

Custo do extrator de mel:Rs 5000 / peça para cerana e Rs 7000 / peça para mellifera.

Custo de mão de obra por dia:Rs 250.

Custo da colônia de abelhas cerana:Rs 2500.

Custo da colônia de abelhas mellifera:Rs 3500.

Investimento de capital inicial:

Material Investimento em Rs (cerana) Investimento em Rs (mellifera) Custo de 50 colônias de abelhas1, 25, 000,001, 75, 000,00Custo de caixa de 25 núcleos 30, 000,0050, 000,00Custo de extrator de mel 5.000,007000,00Custo de 50 colméias 50, 000,001, 00, 000,00Custo de 300 formigueiros 6.000,006000,00Custo de 75 quadros de alimentação @ Rs 100 / quadro para cerana e Rs 120 / quadro para mellifera7500,009000,00 Custo de equipamentos agrícolas (ferramenta de colmeia, rede de enxame, Véu de abelha, fumante, wire embedder, tambores de armazenamento e outros diversos) 5000.008000,00Custo de 75 estandes de colméia Custo de 100 Portões Rainha 4000,00 – Custo de 50 Folha de exclusão de Abelha Rainha – 10, 000,00 Custo total 2, 32, 500,00 3, 65, 000,00

Investimento recorrente:

Material e mão de obra Investimento em Rs (cerana) Investimento em Rs (mellifera) Custo da folha de base do pente 2800,0021, 000,00Custo de açúcar para alimentação @ 100 kg para cerana e 200 kg para mellifera4500,009000,00 Taxas de sobrevivência e polinização 10, 000,0025, 000,00 Cobranças de trabalho por 300 dias 75, 000,0075, 000,00 Custo total 92, 300,00 1, 30, 000,00

Detalhes de produção:

O mel produzido a partir de cerana é:500 kgs.

O mel produzido a partir de mellifera é:1250 kg.

Custo do mel cru por kg:Rs 200 (média).

A cera produzida a partir de cerana é:4 kg.

A cera produzida a partir de mellifera é:10 kg

Custo da cera de abelha por kg:Rs 300 (média).

25 divisões Honey Bee podem ser vendidas como:

Cerana:Rs 62, 500 (Rs 2500 por divisão).

Mellifera:Rs 87, 500 (Rs 3500 / divisão).

A renda total da criação de abelhas cerana:Rs (1, 00, 000 + 1200 + 62, 500) =Rs 1, 63, 700

A receita total da apicultura Mellifera:Rs (2, 50, 000 + 3000 + 87, 500) =Rs 3. 40, 500

O lucro obtido no capital de giro ou capital recorrente é:

Cultivo de cerana:Rs 71, 400

Agricultura Mellifera:Rs 2, 10, 500

Empréstimos e subsídios para a Honey Bee Farming

O National Bee Board (NBB) em associação com o NABARD tem planos para financiar os apicultores na Índia e também fornece assistência para o emprego das mulheres nesses setores. Recomenda-se visitar o site do National Bee Board ou o escritório mais próximo para entender a natureza e os termos ou a assistência que está sendo fornecida para a criação de abelhas na Índia.

Leia:Relatório do Projeto Agrícola Azolla.

Leia:Criação de galinhas caipiras.


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