Transformação digital vem criando um burburinho no setor agroalimentar há quase uma década. Permitiu que entidades privadas e governamentais aplicassem inovações em tecnologia digital para reformular processos e identificar novos modelos de negócios. No entanto, o termo “digital” não tem a mesma conotação para as diferentes pessoas nos vários níveis da organização. Enquanto para uma pessoa pode significar apenas a adoção de tecnologia moderna para agilizar os processos de negócios e obter vant